パンプキンパイ

こんにちは。
先日のバターナッツカボチャの半分を使ってパイを作ることにしました。

こちらの半分はすでにスープに変身させて茶々丸家のみんなのお腹の中におさまってしまいましたが、残りの半分パイに変身させることに決めていたので、まずは、ビックリポンの中に入れてくれた茹で蒸し工房のでばんとなりました。

レンジでチンしてカボチャの皮を剥いてつぶしながら生クリームとシナモンパウダーをいれて冷凍パイシートで包んで玉子の黄味を塗って210度のオープンで45分焼きました。

このくらいの大きさのものが各四個づつ計八個作れました。こんなに作れるならホールで焼けば良かったと思いました。
これに簡単なサラダと即席のコンソメスープでお一人様ランチと洒落ることにいたします。

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わぁ〜〜〜っ
チンしたバターナッツカボチャを潰してから生クリームとシナモンパウダーを混ぜて焼くんですね〜(^_-)-☆
私にも出来そう
早速作ってくれてありがと〜
『茹で蒸し工房』ちゃん、色々な出番が有る筈です(^_^)v
お水に入れた野菜をチンしてそのままお味噌を解けば一人でも具沢山のお味噌汁の完成(^_^)v味付けした白菜煮＆煮汁に切り餅を乗っけてチンでお雑煮(^_^)vざるの活用で温野菜も美味しく戴けますよ(^_^)v

そうなのよ〜簡単でしょ〜
茹で蒸し工房さんはいい仕事してくれそうで、これから出番が多くなると思います。ママさん、ありがとうね〜