駅前の食堂 （秩父鉄道） 2006 夏

ずっと以前のテレビ番組で　秩父鉄道沿線「名物のわらじ丼」
ってのやってて、、　しぶとく覚えてた。

そこで私は、終点の「みつみねぐち駅」で早速食堂さがし。

しかし
「わらじ...」のメニューを出してる所はここに無かった。。

メニューだけ覗いて出てきたのに、、結局またこの松葉亭に決めた。

壁にはＳＬの写真が飾ってあるんで、
「ファンが来ますか？」なんて聞きながら
【カツ丼】をたのんだ_(._.)_

御主人は写真はやらないらしいけど　
お客さんが自慢のＳＬの写真パネルを
送ってくれるんだそうだ。

以前のようにカメラ小僧でにぎわう事は
無くなったそうです。

[秩父鉄道大好き＠電気屋]

本当の「わらじカツどん」は、隣の小鹿野町で昔からやっています。私も若い頃に何度か食べましたが、２枚のわらじカツがボリュームたっぷりで、甘辛いつゆがタップリかかっていて、とっても美味しかったです。秩父市内では西武秩父駅から国道を三峰方面へ４００ｍほど行くと右側にちっぽけなお店ですが看板も出ています、ただ車があまり置けないみたいですね。

貴重な情報ありがとう御座います。 是非いきます(^o^)丿

旨そうですね‥‥カツどん！ 実は僕はカツどんが好きで（好きといっても作るのが）、一昨日もカツどんを作りました。上に乗せる半熟の卵が難しく大事なんですよね。僕は「ためしてガッテン」でその秘訣を覚えてからというもの、けっこう自信があります。でも、写真のようにはいかないな〜。

さすがは探究心旺盛なshiraty様、料理にまでも...（敬服）。そうなんですコノ半熟さが最終的に「うまかった！」を決定してると思います。プロの料理人が「たまごをサツとかけて上におわんを被せて蒸らしているのを見て感動しました。

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美味しそうですね☆私はカツ丼の存在を知ったのは高校３年の冬でした。食べた時の衝撃はもう･･･それからカツ丼大好きです♪
こっちは味噌カツ丼もありますよ！

味噌カツってドコとなく高級ッポイですよね。信州では、ソースカツ丼ＦＡＮも多いです。今日のお昼はカレーパン１個...。どれでもイイ〜、今スグ食べたい〜！
初めて知ったのが高３の冬？？・・・フ〜ﾝ、あ”ﾘｱﾙなんで別のコト想像してました〜♪ ゴメンナサイ、お嬢様にむかって.. (笑）