茶々丸の日記

「イワナ」の頭は・・・ゴメンなさい (T_T)/

こないだ頂いたのを撮っときました。

「しょうゆラーメン」と　「ざるそば」。　そして、、、「イワナ」



『頭から全部食べな〜ッ』。。。。。(・_・;)　ゴメンナサイ

　　　　　　　　　　　　頭だけは　ヤッパ残してしまいました　m(._.)m




　　　　今日の発見は　このハート型の器で出てきたの

　　　　　【雪ざさ】　て言うんだって。　　

　　　　やわらか〜くて　あっさり！　

　　　　知らなかったｱ



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　しかし　いつも良くたべる。。。　

ん〜 ふとッ♪ 「食の安全」は自分から確保する

下界では「梅雨」という事ですが、最近は「３０°度超え」がほとんどの毎日。。。

しかしココ『秋山郷』は　別世界！　　涼しいですよ〜　(*^^)/~~~


信じられないでしょうが、夜はストーブ使ってマス！！



山菜も時期は多少遅れぎみでｴ〜

やっと『根曲がり竹』が成長しました〜＾＾

【秋山郷のタケノコ】は、太く・ヤワラカくて　甘いんです


　たえこ母さん：■味ぜんぜん違うよ〜♪■　　ん〜ﾝ　赤くて太〜い！！！


山奥の天然物で　勿論全くの無農薬ですから「おいしさ」は当然です。（往復徒歩３時間をリュックで・・）

さば缶　お好みでたまねぎ・じゃがいも入れて召し上がれ！



　　●７月の１４日くらいまでは採れそうで、数軒であれば出荷できますので
　　　　ゲスブ　へ書き込みを頂ければ御連絡いたします。
　　●朝採ったものをその日のうちに発送しますから、２〜３日前までに連絡ください。

　　　（注：本州以外・運送に引継ぎのある地域は鮮度に問題がでますので、出荷できません
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　どうしても・・と言う場合は保冷材にて・・）




　次は　９月の【秋のきのこ】　まで待ってください　　なめたけ・ヒラ茸です