おベント♪ おベント♪ 嬉しいな〜♪

実家がキッチンのリフォームをしているために、
母に「台所が使えないんだから、アンタのご飯に困るの! 来ないでちょうだいっ!」と言われ
今週末は実家に帰らず、のんびりとしておりました。

久しぶりの優雅な2日間の休日♪

とは言え、平日に通うはずの英会話に行かれなかったために、土曜日に振り替え、
踊りのお稽古も久しぶりに行き、
髪の毛もそろそろカラーリングをしないとやばいので、美容院に行き・・・

ご飯だって粗末だけど、ちゃんと料理して食べて
あ、そうそう。お掃除もしなくちゃね。
お洗濯もよ。お洗濯。

土曜日は3回洗濯機を回しましたわ。

1回目・・・通常のお洗濯物
2回目・・・藍染の浴衣2枚
3回目・・・ドライコースのお洗濯物

2時までに3回も洗濯機を回した私を褒めてあげたい　(￣^￣) エッヘン

昨日、スーパーではブロッコリーとカボチャが安かったのです　⊂((〃￣ー￣〃))⊃ ふふふ

ブロッコリーは198円を切ったら買うことにしています。
カボチャは1/4カットが98円だったの♪　ステキ♪

そいで、今日のお弁当にIN ♪

お品書き

白ご飯+梅干+白ゴマ
トリモモ酒蒸し焼き
ゆでブロッコリー
カボチャサラダ
にんじんシリシリ
きんぴらゴボウ

ブロッコリーは沸騰したお湯に1分♪
鉄則です。

1分間際に同僚から電話がかかってきて、電話中にタイマーがピピピー
でも、約1分でお湯から引き上げ、ザルで冷やす
「今、大丈夫ですか?」と心配されても、「大丈夫ですよ♪」とすましてブロッコリーを処理。

カボチャ1/4カットは、すべてサラダになりました。
カボチャサラダは久しぶりに作りました。

私のカボチャサラダには、タマネギスライスとレーズン酢漬けがもれなく入ります。
それと、ベーコンあるいはハムも入ります。
甘ったるくなってしまうカボチャサラダにサッパリ感と、深みを出すためです。

カボチャは当然レンジでチンして、お箸でかき回すだけでグズグスになるくらいです。

だから、全て用意したらお箸でグルグルとかき回すだけでできます。
簡単♪簡単♪

にんじんシリシリは赤い色を添えようと思ったのですが、卵の量が多くて黄色に近いオレンジ色・・・
カボチャサラダと色がかぶってしまいました。

でも、いいの。
久しぶりのお弁当で、私はウキウキ♪

粗食ってステキ♪
世の中の料理をしない人々は、どういう食事をしているのかしら?
とても不思議・・・

[ふらっち]

忙しい充実した休日ですね！

そしてやっぱり
茶々丸ちゃんのお弁当素敵！！

ふらっち宅は冷凍食品は冷凍うどんしか入っていないので
娘たちは冷凍食品たっぷりのお弁当が憧れのようなのですが
食育を貫きたい母なのであります。

それにしても美味しそう

素晴らしいですね。ふらっちさまの食育! 手をぬかないと決めたのですね。
私もなるべく加工品は買わずに自分で作るように心がけていますが、やはりそれを徹底しようとすると、明らかに時間がないので、食べるものに困るか、妥協するかの選択になりますわね。

こんばんは☆
お弁当作れたようですね♪
良かった♪良かった♪

かみん様

はい。お弁当が作れるとやっぱり嬉しいですね。つい歌ってしまいました♪