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チャチャおじのベリー栽培
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レッドカラントがいっぱい

今朝4時30分まで仕事をして仮眠後、
8時から12時まで配達でしたが、今日は雨のため収穫の仕事はお休みでした。
イメージ 1
レッドカラントのパック詰めと冷凍保存の作業をしました、
400gパックに詰めましたが60パック24kgが出来上がりました。
イメージ 2
お客様の要望は冷凍果実なので急速冷凍して、明後日には発送します。
この作業は毎年この時期に二週間ほど続く恒例の作業です。

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収穫が徐々に多くなってきました

ベリーの収穫が始まりましたが、やはり一週間くらい早いとのことです。
今日もブルーベリーが約１kg、小さなイチゴが1,9kg、
ラズベリーはサンタナ、ラフザック、イエローが少し、
ラブベリー(タイベリー)が500g、ジューンベリーの収穫は終わりで約3kg,
グーズベリーも少し、
レッドカラントが約2kgと一番量が多かったので画像を掲載。
イメージ 1

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開花しています

今日は朝からいいお天気です、
気温は高くならないようですが朝から太陽が出ると気分も爽快です。
イメージ 1
今年はこぼれタネから発芽した株なので春早くから咲いていました、
これが秋遅くまで次々と咲き続けるので今年もクリスタライズドを作ります、
昨年の作ったものがソックリしています。
いずれはケーキ屋さんに納品できるようにしたいものです。

イメージ 2
自宅の庭のレッドカラントの花も開花しています、この花が散るとすぐに小さな幼果が現れます。
イメージ 3
花桃の源平はそろそろ散り始め、
イメージ 4
サクランボも開花終了期です。
イメージ 5
オリーブの枝からは新梢が伸び出してきました。
もう少しこまめな観察をしなければなないと反省しています(>_<)

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ラズベリーの畝幅


こぼれタネで発芽したボリジが、寒さの中開花しています。
イメージ 2越冬株が早く開花するのは知っていましたが、
こんな寒さの中でも開花するのにはびっくりです。

ホリちゃん農園ではスーパーハウスの移動をしていました。

イメージ 3

イメージ 4
無事着地

今日の作業もラズベリー園の防草シート張りでした。
イメージ 1少し神経質になっていると思っているかもしれませんが、
作業効率を考えるとうね幅は40cmあれば十分で、
必要最小限土の面を少なくすることに意味があります。

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カラントの植え付け

種から育てたレッドカラントとホワイトカラントが大きくなり、
今年果実をつけたものもあったので定植することにしました。
日光で見かけた鉢植えのカラントもいい感じと思いましたが、やはり管理が大変なので露地植えにします。
イメージ 1
 
イメージ 2
大きくなったらこれでは狭いのですが、なかなか大きくなりません。
気候が影響しているのかな?

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