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22日にホオズキ畝2/4の株を整理しました、残りも年内には終わらせたいと思っています。
さすがに年末です、ヤボ用が重なり何かと気ぜわしく毎日があっという間に終わってしまいますが、
冬至もすぎ日没時間がだんだん遅くなるのが楽しみです。
職業柄クリスマスのお付き合いも多く、ほぼ毎日のように甘いものを食べています。
昨日も、
素敵な贈り物をいただきました。
都会のパティシェさんは流石にセンスがいいですね(^O^)
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食用ホオズキ
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詳細
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どんよりとした朝に作業意欲をなくしてしまったチャチャおじ(>_<)・・・スランプか、
幸か不幸か、雨が降り出し・・・・ニンマリ。
潮のめ交流館で開かれている福島の美味しいもの「食のフェア２０１２」に出かけました
皆さん元気がいいですね、
いろいろ紹介していただき試食もたくさん勧められたのですが
昼食にウニ丼を予定していたのでホドホドに・・・・
そこで目にしたのが、
南会津下郷町の金子牧場のほおずきジャムラビットアイさんがしもごう道の駅で見かけたものかな？
１００ｇ入り６００円と少し高価ですが試食研究用に購入しました。
今日の予定には目的があります。
ほおずきジャムのとなりに出きたばかりのチャチャおじのブラックベリージャム２００ｇ入り、
種なしで作りましたが、まだラベルは作成していません。
これがヒントです(^O^)
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