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三連休のスタートはいいお天気でしたが、少し前から雨が降り始めました。
明日からは雨の日が多くなるようで作業も予定道理にはいかないとでしょう?
週末は直売所めぐり、今日はぶどうナイヤガラを販売しました。
250gくらいを100パック作り、この三連休で販売する予定でしたが、
今日でほぼ売れて残りは少ししかありませんが今日でナイヤガラの販売は終了です。
すべて採り終えた棚のハクビシンよけのネットを撤去、この後の管理が重要です。
ナイヤガラの訳ありぶとうをチャチャママがシャーベットにしてくれました。
傷もの、未熟果など商品にならないものもたくさんありますが、
砂糖を加えたシャーベットは美味しものです。
ケーキ屋さんにも紹介しましたがなかなか好評ですが種なしとの要望、
シャーベットも種が気になります、
種取は大変なようで種をとっている間にブドウの色が変わってしまうそうです。
来年は種なしナイヤガラを作ります。
小玉スイカ、柿・・・
ブログのネタがないだろうとチャチャママが気にしてくれますが、
食欲の秋は果物もたくさんありいい季節です
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ブドウ
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今日も暑い一日でした、三か所の直売所にブドウの納品のあと作業開始。
ほぼ完売しました。
ブルーベリーの収穫に明け暮れていたので作業は目いっぱいありまますが、
仕事量が多すぎですべて中途半端な状態です。
ラズベリーの収穫にも手間がかかります、
ブドウの収穫は待ったなし・・・・
結局淘汰されるのはブルーベリーと言うことになりました。
ほぼ一人作業ですから一時期に作業が集中するのを避けなければなりません。
ぶどう栽培もその一つです、農作業は散歩と同じ感性で、楽しむことが前提です。
苦痛に感じるものは無意味なことでもありますからね
 今日も園にブルーベリーを買いに来たお客様買いましたが、ブドウを売りました?
別のお客様からはブルーベリージャムの注文がありましたが、
ジャムの販売はやめたのでブルーベリージュースを売りました。
そのブルーベリージュースですが、
同じものが300円も�發�販売されていましたビックリです。
人の営みはロマン、高い理想を掲げなければロマンは生まれません。
いはいいつつ現実は
田んぼの畔の草刈り、ロマンですね〜。
現実はロマンとは程遠くB型人間のチャチャママの指令によるものです。
達成感はロマンかも
 草刈りを急いだのは梅雨前線の影響で明日から雨が降るようなので、
ラズベリーの収穫をしたかったからです。
注文が入っている3kgをまずは確保しなければなりません。
ナイヤガラぶどうはg80円弱です、250ｇ〜280ｇで200円で販売しています。
ブルーベリーとは違って一房の大きさはマチマチなので、
画像のような房はいくらで販売するか迷います。
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