新潟名物・・・

そーなんです。

新潟のカツ丼は、卵でとじるのではな〜く、 

あまじょっぺ（甘じょっぱい）タレを絡めて白米にＯＮするんです！！

白米にそのタレをタラ〜リと掛ければ米に味がしょむ。（染みる）

モンダイのタレって〜のは、砂糖・みりん・酒・醤油で作ってはいたんだが、

とっておきの情報がぁーーー！！！

　　　　　　　　　　　

そっ、ごんたさんちのｂｌｏｇでめっけましたて、、、、、、およよ。なぬーーっ！

はいはい、買って来ました。　揚げました。　食べました。

　　　　　　　超

うめぇーーーーーーー！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ごんたさん、ありがとう。

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