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下手のよこ好き料理満載だべ〜(*´∀`)ノキャッキャッ


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肉じゃが

      
 
             花嫁候補NO.1料理は 肉じゃが だそうで。。。。ふぅ〜ん。。。。
 
 
 
 
 
 
 
                私の肉じゃがは、超シンプル!!使用肉はやっせ牛!(安い牛)
 
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    私のモットーは、 「何も足さない、何も引かない」 、、、、、って、ウィスキーのCMかよ 凹○コテッ
 
 
 
 
 
           隣に見えますは、最近やっとお安くなった 「ホウレン草の卵とじ」 であります♪
 
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                    しかし、素朴な献立だね〜(´▽`;)ゞポリポリ
 
 
                   ハイ以上chaco家、昨日の夕飯でした (*´ー`)テヘッ

あったまらねば

                   毎日さっぶーーーい新潟地方でございます。
 
 
                 なら、こんな で、身も心も暖まりましょう〜♪
 
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                  献立を決めてなかった昨日の夕飯。。。。急遽ナベに。。。
 
 
      実はコレ、 「冷蔵庫の残り物鍋」  (どっしぇ〜) 
 
 
      
 
       レシピを知りたい方は、090−#$%:−&#*@ まで♪ (ダハハ、いるわきゃね〜か!)
 
 
 
 
 
 

うどん餃子・・・!?




あるTV番組で紹介してたんよ。

その名前が、余りにインパクトあり過ぎで忘れられない、


うどん餃子




料理レシピ人気NO.1の 「COOKPAD」 でいざ検索!!!




ほっほ〜、なるほど・・・


うどんを短く切って、ニラと合挽き肉と・・・云々・・・・

で、裏表カリっとなるまで焼くんか。。。旨そうやなぁ〜ヽ(*^▽^)ノ




    

ワタシ、作る! chaco婆さん
久し振りの 夫料理。 
 
 を観ていたら 「これなら作れる!」 と確信したそうな。
 
 
 
ハイそれがコレ、「変わりお好み焼き」 なるもので。。。。
 
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 お好み焼きの生地に、具を混ぜないんだってさ。
 
鶏肉、エビ、ナス、赤&黄パプリカ、を炒めて味付けたものを乗っけて、マヨ&甘めのソース。
 
で、白ゴマを振りかけて。  おおおおお、栄養満点てんてんじゃん!!!  
 
 
そこへ千切りキャベツをドッサリ!!!
 
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      その千切りキャベツも、ワインと酢でまぜまぜしてあるんだって! ほっほ〜
 
 
コレを4枚焼いてくれた夫。 ご苦労、ご苦労。。。。。
 
 
 
来ていた子供達が大絶賛しちょりました。 「バッカうんめ〜」って!
 
私はコレ1枚食べ切れなかったけど。  だって、はらくっちぇ〜〜なるんだもん @@;
 
 
 
おじいさま、御苦労様でした m(_ _)m  また作ってちょ  
 
ガッカリですわ、センスのない盛り付けで。。。。(´▽`;)ゞポリポリ
 
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野菜ブースは、レタス・ミニトマト・パプリカ・大葉で彩っております。
 
お肉ブースは、醤油・酒・卸し生姜をまぜまぜしたタレでもみもみ。焼く。
 
 「しっかし、はみ出てきったね〜な〜」 by 本人
 
 
 
 
 
 
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この日は味噌汁でなく、野菜たっぷりの鶏がらスープ。
                 みそ汁のお椀に入ってること自体がヘン!!カンベン
 
 
米、白っ!!流石米どころ新潟でございます。
 
 
 
 
 
 
 
で、そのもみもみお肉のお味は〜?
 
 
 
 
ばっか うんめ〜んだてぇ!
 
 
 
                

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