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♪♪♪ 今日は《雛祭り》ですね♪(^0^) 平日はゆっくり食事がとれない我が家は、一日早い昨日、雛祭りディナーでお祝いしました♪ どんなメニューにしようかと、ブロガーさん達の記事を参考にしながら色々悩みましたが、結局基本的な 《ちらし寿司》＆《蛤のお吸い物》に決めました♪(^-^) 更に、コレだけではパパさんの御つまみとなる物が無いので、お刺身を注文♪ 《ちらし寿司》は大き目のセルクルを使って、 五目ごはん→さくらでんぷ→錦糸卵→桜海老→白ゴマ→いくら→海苔の順に・・・ ご飯はだし昆布とお酒を少し入れて炊き上げました♪ 《蛤のお吸い物》は、昆布とかつおでたっぷり出汁を取り、中に蛤、とろろ昆布、ゆば、手まりと小花の焼麩が入っています♪ そして普段はお酒を全く飲まない私は、こういう時だけ少し頂きます♪(^-^) セレクトしたお酒は、この季節ならではの《フィオーレ・ディ・チリエージョ（桜の花）》という名のイタリア産スパークリングワイン♪ 綺麗なロゼ色でとっても美味しかったです♪(^0^) ↓↓↓ こちらはお代わり用♪(^-^；) １００円ショップで見つけた薄〜いピンクの花びら型の小鉢♪ smile基本の５枚購入したら、桜の花みたい♪ 娘が盛り付けてくれました♪ ↓↓↓ そして《テーブルコーディネイト》の写真をすっかり撮り忘れた、ドジなsmileです・・・(^-^；)ﾔｯﾁｬｯﾀ? ♪smile♪
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[ リスト ]
＞ダイアナさんへ
有難うございます♪
《春らしさ》出せて良かったです(^0^)
2008/3/4(火) 午後 9:25
＞machikoさんへ
娘も盛り付け手伝ってくれたりして、楽しんでいました♪(^-^)
皆さんの盛り付け方を見てるととても参考になりますね♪
blog始めてホントに良かったです♪
2008/3/4(火) 午後 9:29
＞Heartさんへ
有難うございます♪
お刺身も美味しかったですよ〜♪(^0^)
2008/3/4(火) 午後 9:32
＞アネさんへ
お花の器は今時期だけしか使えませんが、なんせ１００円ショップで見つけた物なので、思いっきり衝動買いです♪(^0^)
2008/3/4(火) 午後 9:34
＞Lotus33さんへ
雛祭りを祝ってからこそ、春を感じますよね♪(^-^)
寒い冬は苦手です・・・(^-^；)
ポチ☆有難うございます♪
2008/3/4(火) 午後 9:36
＞MIYAKOさんへ
この花びらの小鉢可愛いでしょ？(^0^)
実はお揃いで小皿も購入したんです♪
近々記事upしますね(^-^)
ポチ☆も沢山有難う♪♪♪
2008/3/4(火) 午後 9:39
＞シルヴィさんへ
バンクーバーは雪ですか・・・(^-^)
こちら千葉は日増しに暖かさが感じられるようになりました♪
2008/3/4(火) 午後 9:41
＞Keiさんへ
はじめまして(^0^)
Yoosyさんの所から来て頂いたのですね♪嬉しいです〜♪♪♪
TBも有難うございます！！！
2008/3/4(火) 午後 9:42
彩りがとっても綺麗で、まさに「ひなまつり」ですね〜＾＾
器も、そして「桜の花」というワインもお祝いにぴったり(≧▽≦)
ポチポチ☆
私もTBさせてくださいね＾＾
2008/3/4(火) 午後 10:27
＞Yossyさんへ
《桜の花》はお値段もお手ごろ♪お味も中辛口で私は結構好きな味♪
この時期ならではなので、また買って来ようかな・・・と♪(^-^)
ポチ☆＆TB有難うございます！！！
2008/3/4(火) 午後 10:35
何か料亭に来ているような
気分に陥っちゃいそうです。
ステキな御飯にポチ☆
2008/3/5(水) 午前 2:17
＞ayuminさんへ
《料亭》だなんて〜(^-^；)イヤイヤ・・・
でも嬉しいです♪有難う♪(^0^)
ポチ☆も有難う♪
2008/3/5(水) 午前 6:40
TBありがとうございます（*^^*)
かわいい食器に素敵なお料理ばかりで、ついつい食べ過ぎてしまいそうですね＾＾1年に1度だからいつもより少しだけご馳走にしたいですよね。素敵なお雛様にぽち。^^/
2008/3/5(水) 午前 8:28
＞sakoさんへ
はい♪ついつい食べ過ぎたような・・・(^-^；)
まったまにはアリ♪という事で♪(^-^)
ポチ☆有難うございます♪
2008/3/5(水) 午後 1:57
我が家の娘も盛り付け好きです〜*＾＾*花びら型のお皿かわいいですね〜♪ 私もTBさせていただきますね（*＾＾*）
2008/3/5(水) 午後 9:40
＞deliさんへ
女の子って盛り付け好きですよね♪
料理も手伝ってくれると、もっと助かるんですけどね〜(^-^；)
ちなみに花びら型のお皿は《ダ○ソー》です♪(^-^)
2008/3/6(木) 午後 2:34
前の記事でごめんなさいね。
素敵なお雛祭りだったんですね。
私は男の子だけなので5月の柏餅が載るだけかも（爆）
素敵なセルクルのお寿司！食べやすそうだし、アイディアですね。
美味しそうです。
お嬢ちゃまのお健やかなご成長お祈り申し上げます。ポチ！そしてＴＢ！！
2008/3/8(土) 午前 10:16
＞マダムへ
前の記事でもコメント頂きありがとうございます♪
これからはセルクル料理のレパートリー、増やしていきたいです♪
お孫さんの五月の記事も楽しみにしています(^0^)
ポチ☆＆TBありがとうございます！！！
2008/3/8(土) 午前 11:06
遅ればせながら、セルクル推進委員会の書記のTOAKOと申します。
これからも委員会とともに、よろしくおねがいしますね〜。
セルクルTB！
2008/3/12(水) 午後 10:30
＞TOAKOさんへ
はじめまして(^-^)
こちらこそよろしくお願いいたします♪
後ほどゆっくり遊びに伺いま〜す(^0^)
2008/3/15(土) 午前 11:22