たこ焼きPARTY♪

我が家では、週末は主婦業もお休み、というルールになっています♪

共働きだった頃は、
朝から洗濯や掃除をして、朝ごはんを作って出勤、
残業して９時とか１０時に帰ってから夕食を作り・・・という日々。

せめて週末は・・・という事で、平日できなかった掃除洗濯など必要な事以外は何もせず、
ごはんは外食。作っても簡単なもの。
という風になりました。

それが、そのまま今も続いているんです（＾ｍ＾）♪

*・*・*・*・*

そんなことで
週末は、簡単なお昼程度の事しかしない私ですが・・・
（これも赤ちゃん産まれるまでですね〜＾＾）

でも！コレは別〜♪

２週間前の週末・・・どうしてもたこ焼きが食べたくなって、たこ焼きパーティをしました♪

パーティといっても、２人で..ですが。
おうちたこ焼きは、たとえ１人でもパーティ、もしくはたこ焼き大会です。（ちがう？）

生地は。小麦粉に、かつお出汁・こんぶ出汁・卵　それと、お好み焼きのように山芋をすって入れました。

具は、タコ・こんにゃく・かにかま・ツナ・コーン・キムチ・チーズ

　これはタコ・かにかま（サラダ巻きの残り＾＾）・チーズ　ですね
溢れるくらい入れて・・・というやり方もありますが、中をトロトロにしたかったので、
返す途中で生地を足しました。

ショウガとネギはなかったのでがまん（；_；）

　最後に高温にして、外をカリっと☆
たこ焼きやさんの、カリっとした感じはどうやったら出るんだろう？と作っているところを見ていると、
「それ、揚げてるやん！」って言いたくなる程の油の中で焼いてました。
そらカリっとなるわな〜・・・
でも、家であのギトギトな焼き方はしたくない。
で、最後に一気に温度を上げて、外をカリっとするようにしています。
お料理の師匠、すぅさんに、最後に油を塗り直すと良いと教えて頂いたので、今度やってみようと思います♪

コロコロと返すのが、楽しいですね〜♪

　外はカリッ☆　中はトロッ♪
お出汁がきいてるので、そのままでもいけますが、
ソース＆マヨ　の他に、しょうゆ＆七味＋マヨ　でもおいしいです♪

　たこ焼き定食〜
ベビーリーフに、前日の残りのかぼちゃサラダと、切り干し大根マヨ和え・にんじん　のサラダ
トマト・たまねぎ・しいたけ　のスープ

関西人は、たこ焼きやお好み焼きを、ごはんと一緒に食べる・・・という噂がありますが、あれは嘘です！
そんな人も居るかもしれませんが、少なくとも私が知ってる限りはそんな人はいません。

お好み焼きは時々やりますが、
お家たこ焼きは、友人が来た時以外はやった事がなく、２人でしたのは初めてでした。
たまには、こんな週末もいいなぁ〜。

ちなみに・・・返す時に生地を足すやり方だと・・・
最後の１個で、足す生地がたりなくなると・・・
　こんな事になりますので要注意です（＾ｍ＾）

*・*・*・*・*

学生の頃、よく友達とたこ焼きパーティをしました。

たこ焼きと言っても、入れるのはタコだけではなく、何を入れるのが一番美味しいか？を追求するのが楽しくて♪

ごはんではなく、おやつ感覚で。とにかく食べられるもの何でも入れていた気がします（＾＾）

貧乏学生だったので、 イカ や 明太子 などの「高級食材」は、その日のスペシャルとして１種類を少しだけ。
（スペシャルでは すじこん がベストだったなぁ）

比較的普通のところでいくと、 ちくわ ・ チーズ ・ ツナ ・ コーン ・ ウィンナー ・ 餅 ・・・など。

あとはお菓子が多かったです。

ポテチ 各味・ えびせん ・ おかき ・ スルメ ・ ピーナッツ ・ あんこ ・ チョコレート ・・・

あんこぉ？！チョコぉ？！とお思いでしょうが、これが意外とイケるんですね〜。
ポテチはコンソメ味が一番です。

断然！！美味しかったのが、
スナック菓子の 「カラムーチョ」 ☆ 細切りの方です。
これはめちゃめちゃ美味しい！

確かずーっと昔、道頓堀の有名なたこ焼きやさん「くくる」で「カラムーチョ焼き」っていうのがあったような。。
あれ今でもあるのかなぁ？

そして。超最悪だったのが・・・
「グミ」 です・・・（−−；　何のグミだったか忘れましたが、フルーツをかたどった色んなフルーツ味のグミ。
最悪な中でも最低なのが、メロングミ・・・

グミって、熱をかけると溶けるんですね〜。ドロ〜っと糸ひいて・・・ 緑色のドロ〜ッ ですよ。
視覚の時点でゲッソリです（−_−；|||

あまりのまずさに、罰ゲームでロシアングミ焼きなんかしたんですが、ドロ〜ッが出てきてるから見た目でわかっちゃいます。
負けても「何でもしますから許してぇ...」という程、絶対食べたくない味。

あれ以来、今日現在、あれ以上マズいものには出逢っていません・・・。

興味のある方は、お試しください。※苦情は一切受け付けません！

(*・∀・)ﾉ||O | ☆.:ﾟ+｡ｷｮﾝﾆﾁﾊﾟ+｡:.☆

やっぱり関西の人は二人でもたこ焼きは大会ってつけるのね〜〜( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ

えぇ！！Σ(ﾟДﾟﾉ)ﾉ たこ焼きゴハンのおかずじゃないの？？
ずっと関西ではそうなんだと信じてきたのに＠＠ﾀﾞﾏｻﾚﾀﾜ!!
やっぱり穀物おかずにゴハンはきついよですよね(*ﾟｍﾟ*)ﾌﾟ

お菓子入れるの、カラムーチョっていけそう〜〜☆:*･ﾟ(●´∀｀●)ﾎェ:*･ﾟ
チョコとかいれるお菓子たこ焼きはよくありますよね♪
やってみたことないけど。。。
グミは絶対やりません(｡-∀-)ﾆﾋ♪
ぽち(ﾟ＊ﾟ)ノ凹♪とＴＢ返し〜〜♡

ベビィちゃん性別わかるのどきどきね！！
うちはもうほぼ男の子で確定よ〜〜☆(≧∇≦)

[☆ちい☆]

お家たこ焼きは楽しいですよね
我が家も休日の定番メニューです
私と旦那ｻﾏは普通にタコを具にするけど
子供たちはチーズとウインナーがお気に入り
次回はカラムーチョに挑戦してみますね

[ゆうみ]

美味しそう
我が家も久々にお家たこ焼きしようかなぁ
私は餅明太子味が好き〜

近所に美味しいたこ焼き屋さんがあるからなかなか家では作らないんだぁ

[さんだぎゅう]

うちもたこ焼き、大好き。（クリスマスにたこ焼きするくらいですから。）
こどもたちも含め、みんなでできるってのが、いいのよね♪
うちはチーズ、お餅を入れるのが定番です。
カラムーチョねっ！やってみるわ！

すぅさん
こんばんは〜☆
たこ焼きは、ひとりでも大会です（＾-＾）b
炭水化物×２の組み合わせは、パスタ＋パン、許せてもラーメンライスまででしょう…？！
カラムーチョ、思いっきりお菓子だけど（＾＾）イケてたなぁ〜♪
チョコは一般的にアリなの？！知らなかった（・・）！
でも串カツでチョコバナナとかある位だから、デザートはこれで締めたらいいかも（＾ｍ＾）
なんでグミなんて入れたんだか…（−−；ﾜｶｹﾞﾉｲﾀﾘ 若いもんは好奇心旺盛ですな。
でもそのお陰で、人生でいちばんマズい物を知りました。いい経験です。
すぅさん、食通としては知っておいてもいいのでは（＾ｍ＾）？！
ポチ＆ＴＢありがとです♪

明日、性別わかるといいなぁ♥胎盤の位置や色んな事詳しく調べるみたい♪
ぴろりｊｒ.かぁ〜♪ 楽しみだねぇ（≧ｖ≦）♪

ちぃさん
楽しくできるし美味しいし、大人も子供も楽しめるから、
いいですよね〜♪
チーズ＆ウィンナー、お子ちゃま喜びそう！
カラムーチョ、お菓子感覚だけど絶対美味しいから試してみてください（＾＾）

ゆうみさん
明太子と餅も美味しいよね〜♪
近所のたこ焼きやさんでは「明太餅」の他にも「イカ明太」、「豚キムチ」とか
「すじこん」とか「エビフライ」が入ってるのなんかもあるの！！
一度本格的に色々試してみたいゎ（＾＾）

jhonさん
jhonちゃんとこで前見たのが残ってて、やりたかったのよね〜（＾＾）
お家たこ焼き率、関西以外でも意外に高くてびっくり！
かにかま＋チーズも美味しかったよ〜♪
みんなでやるって言っても、うちは作るのは私ひとりでですけどね〜（−ｖ−；

グミ、想像しただけで不味そう（笑）

たこ焼きってどうしても家では上手にできませ〜ん＾＾；；

関西の方はお好み焼きでご飯食べてるって信じてましたよ〜
違うんですね＾＾；；

ちあきさん
ほんと、なんであんなモノ入れようと思ったんだか・・・
美味しくないものって時々あるけど、あんな不味い物ってなかなか出逢えないと思います！
やっぱり関西人「粉モン＋ご飯」説は浸透してるんですねぇ（＾＾；
誤解ですよぉ〜。

すごーい、いろんなもの試してるんですね。
グミまで・・・・・・・・・・(゜＿゜i)タラー・・・
うちにもたこ焼き器ありますよん。
たまーにやってます。
でもタコやマヨネーズやチーズくらいしかいれませんけど・・・。
なかなかの冒険野郎っぷりですね^^

mashさん
ほんと、若い頃って怖いもん無くていいですよね〜（＾＾；私はかなりの冒険野郎でしたよ（＾＾）
でもお陰で貴重な経験たくさんできました（＾ｍ＾）
コーンとかウィンナーは、お子ちゃま達が喜ぶかもですよ♪
試してみてください（・ｖ -）
グミも…全ての経験は子供を育てる！ってことで、チャレンジしてみます（＾田＾）？？