いちごレアチーズタルト♪

エイプリルフールのつまらない嘘で、純粋な皆さんをすっかり騙してしまって・・・
申し訳ないやら、嬉しいやら（*＾艸＾*）　ごめんなさい・・でもいい反応ありがとうございます♪

父母と姉に同様のメールを送ったところ・・・
【母】一度本気にして、びっくり〜！！！というメールが来た直後、嘘だとわかったらしく、コラ〜っ！
【姉】女の子を熱望していた小学生の姪っ子から、大喜びのメールが・・・（´-｀；
　　　さすがに心が痛んで、大慌てでネタばらししました。姉や甥、みんな信じてたそうです。。
　　　エイプリルフールついでに「できれば年上の従兄弟がほしい！」という甥に
　　　「任せて！頼れるお兄ちゃん産んであげるから！」と請け合っておきました。
【父】だいぶ時間が経ってから「それはよかった！　実はうちもお母さんの体調がおかしいと思っていたところ
　　　産婦人科に行ったら３ヶ月だそうです。お互い元気な赤ちゃん産みましょう♪」と・・・
　　　どっちにしても、もうちょっとネタ選んでほしいものです・・・（−−；

*・*・*・*・*

さて。
あの いちごまみれ　http://blogs.yahoo.co.jp/chami1226/25200986.html　
には、実はまだ続きがあります（＾＾）

友人の家にお邪魔するのに、何か作って行きたいな〜と思っていた私。
作りたいのはもちろん、いちごスイーツ♡　
スイーツの中でも私が一番好きなのは、いちごタルト♪
そして、一緒に行く友達はチーズケーキが好き。
そこで、同じタルト生地で、プチいちごタルトとレアチーズタルトを作ろう♪という事にしちゃいました〜（＾ｏ＾）／
事前に、クリームチーズと生クリーム、それからいちごを購入。
タルト生地を作って、
ひとつには、カスタードクリームの上にいちごといちごジュレを乗せて
もうひとつは、レアチーズ生地を流して・・・と計画していました。

訪問前日の日曜日。用事で出かけていましたが早めに帰って、ケーキ作りをする予定だったのですが・・・
決算セールで、ビデオカメラと一眼レフを思い切って買おうと思い、最終の下調べ・・・のつもりだったんです。
買うのは最終週にして、あくまでその日は価格の下調べだけ、のつもりで。だったのに。
店員さんに乗せられ、長々と話を聞いた挙句、結局、
一眼レフ（キャノンのＥＯＳ ＫＩＳＳが欲しかった）の代わりにカシオのＥＸＩＬＩＭ（一押し３０連写のアレ）と、
ビデオカメラ（ソニーのハンディカムが欲しかった）、キャノンのｉＶＩＳ ＨＦＳ１０　というのまで、
買ってしまったのです・・・

説明を聞いたり悩んだり交渉したり・・・で時間もかかり、ぐったり疲れ、帰ったのが夜９時すぎ。

とにかく疲れていたので、今からタルト生地焼くなんて無理っ！！と、急遽、超手抜きを考えました。

作るのも・・・２種類まとめて・・・（＾＾；　 いちごレアチーズタルト！！

考えた挙句、生地の代わりに使うのがこれ　　ビスケット〜
これを砕いて粉々にし　　全然足りなかったので後からどんどん足しました
柔らかくしたバターを練りこみ、タルト型に敷き詰め、冷やします　
　ちゃーんと固まってそれらしくなりました♪
私って天才〜！！って思ってたけど、後から色々見ると、結構よく使われる手らしいですね（＾＾）ゞ

そこに、クリームチーズ・牛乳・生クリーム・砂糖　にゼラチンを溶かし、レモン果汁を垂らした生地を流します
　

冷蔵庫でしばらく置いて固めてから、いちごを並べ・・・
いちごのジュレを敷き詰めようと思ってましたが、簡単にラズベリージャムをのばしてソースにしました
　できた〜♪

超簡単、いちごチーズタルト〜！！　

持ち運びが怖いので、型に入れたまま持って行きました。

*・*・*・*・*

当日、友達の家でＯＰＥＮ！　すると・・・
　あ・・・（゜゜；　ソースが流れてしまってる・・・（ノ_｀）
切ったらソースがとろ〜り♪のハズだったのにぃ。少しのばしすぎたかな。
型からはずすのは・・・　

なんとかうまくいきました〜♪

ってちょっぴり底が剥がれちゃったけど（−−；

超適当だったので、心配だったお味は・・・
うん！おいしいっ！　友達にも喜んでもらえました。

私的には、チーズ生地のゼラチンをもう少し減らして、もっとやわらかくトロトロにたかったかな〜。
これだけ簡単に作れちゃうなら、また配合を工夫してやってみようっと♪

*・*・*・*・*

甘いもの、ガマンしてたんですが、
その日は解禁・・・

一緒に行った子が買ってきてくれた、
今話題のの白いたい焼き　　
タピオカ粉を使った、モッチモチの生地♪　
　栗がゴロゴロ入ったあんこ。

それから
お邪魔した家の友人が用意してくれていた
　フルーツで・・・

　チョコフォンデュ〜♪　

イタリアンのコースをたっぷりいただいた後でコレです（＾＾；

食べるときは食べる！その為に普段ガマンする。それで、いっか！

おいしそう〜〜！！
タルトも、チョコフォンデュも！！

タルト、しっかりできていますね。
市販のものみたいです！！

ということでポチ☆★

[ゆうみ]

わぁ美味しそう
私もイチゴタルトがとっても食べたくなっちゃった

レアチーズだ〜〜❤すっごい美味しそう！！(≧∇≦)
タルトまでつくるなんて！！とおもったら、それは作れなかったのね☆
電化製品買うのって結構つかれますよね(#ﾟωﾟ)(#-ω-)♪
私もこの前DVDレコーダとPC買ったらぐったり＠＠
決算セールのこのときに買わなくちゃね(♥´艸｀)ﾌﾌ

うちも一眼デジとビデオカメラが候補だったのに、壊れちゃったからなぁ☆いいな〜〜＞＜

レアチ苺もたっぷりでむちゃ豪華☆
すごい綺麗に型から外れてますね♬私外す作業が一番苦手(TＡT)
お友達もチョコフォンデュなんておしゃなおもてなしですね〜〜❤
白いタイ焼き！！もっちりでおいしいとほかの方のブログでも拝見しました！
すっごい食べてみたいよ〜〜♪

おいしいスイーツパーティにぽち(ﾟ▽ﾟ)ノ凹♫♬♩ ♫♬
それにしてもお父様のエイプリル。。。ステキです( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ

TB返し〜〜♪コメントむちゃ長くてごめんなさい(｡-∀-)ｴﾍ

いちごもチーズも大っ好き！！
あ〜だべだいぃ〜。
今昼ごはん食べてお腹いっぱいなのにだべだいぃ〜。

おいしそう〜〜〜＾＾ 私もチーズケーキ大好き＾＾

お友達のフルーツ用のお皿もいいですね〜 私ももう少し小物にこだわりたいなぁ＾＾；；

[さんだぎゅう]

おいしそぉぉ〜っ！
イチゴタルト、それもレアチーズタルトなんて！食べたい〜。
白いたいやきも一度食べたいんだよね〜。
あ、チョコフォンデュも〜。
…にしても、ちゃ。の父のエイプリールフールネタにめっちゃウケタ！

[☆ちい☆]

ものすご〜く美味しそう
私もイチゴタルト大好きです
つわりが落ち着いてきたし、
春のスイーツに誘惑されまくりです
あ〜〜買いに行きたくなっちゃった

わたっこさん
タルト、淵はしっかりできたんだけど、底が薄かったみたいで（＾＾；
わぁ♪市販みたいとか言ってもらえると嬉しい〜＼(＾＾)／
超手抜きなのに（＾ｍ＾）
ぽちもありがとうございますっ♪

ゆうみさん
見たら食べたくなっちゃうよね〜！
妊娠中って特にそうなのかな・・・？

すぅさん
味はなかなかイケてたんだけど、できたら私はもうちょっとムースっぽく
やわらかくしたかったんだな〜。次回はゼラチンの量を減らしてみようかと。。
タルト生地作りたかったんだけど(＾＾)ゞヘトヘトで無理でした(*.*)=3
型からはずすのはほんと緊張しますよねぇ。
今回は外側はしっかりできてたけど、底が薄くて剥がれちゃった(゜゜；
今はシリコンの型があるから、それだとやりやすいみたいですね〜♪欲しいなぁ。
フォンデュも白いたい焼きも、おいしかった〜！お腹いっぱいで晩ご飯食べれませんでした（＾＾；

電化製品は特に。とにかく詳しくないモノを買うのってすっごく疲れますねー(-_-；
最近は、ベビー用品も色々勉強しててヘトヘトです(＾＾；
ＤＶＤレコーダー持ってないんだ〜いいなぁ！
すぅさんとこも、一眼とビデオは、やっぱりベビちゃん用かな(＾艸＾)？

ぽちありがと〜(´▽｀)♡ 父のエイプリルは…笑えませんでした(−−；

すぅさん
ＴＢありがとです〜♪
コメいっぱいは嬉しいよ〜(´ｖ｀人

mashさん
私も、いちごもチーズも大好きです〜♪
そしてタルトも好きだから、全部ぶち込んで幸せでした(*＾∀＾*)
別腹ってほんとにできるみたいですね！
お腹いっぱいでも、美味しそうなデザートみるとがぜんやる気でちゃいますもんね(＾ｍ＾)

ちあきさん
フルーツのお皿、わざわざ実家から借りてきてくれたんだって〜！
彼女のそんなこだわりは素敵でした♪
私もオシャレな食器そろえていきたいな〜。

jhonさん
焼くのがもう面倒で（＾＾； レアチーズにしたら美味しかった〜♪
いつか作っていくから食べてね！
白いたい焼き、すごく美味しかったけど、正直私は普通のたい焼きのが好きかなぁ・・
父の発言に、母は「気持ちわるっ！」と一喝してました

ちぃさん
どんどん食欲出てきていい感じですね〜(＾ｖ＾)♪
後期になる程、節制しなきゃいけないだろうから、今のうちに美味しいもの
いっぱい食べてください！
ほんと妊娠中って特に、食べた〜いって思うと絶対食べなきゃ気が済まないですよね(＾_＾)

[胡麻奴]

お父さんの反応に超ウケた！大好きやわ、そのセンス！！
おいしそうなお菓子の勢ぞろいやなぁ。
いちごもレアチーズケーキも大好き。来週から時間ができるし、私もチャレンジしてもようかな。
それにしても、食べすぎちゃう？気をつけろ〜！！

gomaさん
ほんと、すごい仕返しでやられたわ〜（−−；
いちごにチーズケーキ♡大好きなもの組み合わせて幸せやった〜♪
焼かなくて良いからすっごい簡単にできるよ！
でもほんと、この日はあまりにも食べすぎた...妊婦じゃなくてもヤバいよね。