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夕飯

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今日の夕飯は。。。
鶏の照り焼き、ポテトサラダ、豚汁、筍ご飯 でした。

鶏の照り焼きは、こってり仕上がるけど、唐揚げにするよりずっとヘルシーだと思います。
我が家のヘビーローテーションメニューです^^

ポテトサラダは、今日旦那のお父さんから届いたじゃがいもを使いました。
これまた、我が家の人気メニュー。

豚汁は残り物^^筍ご飯はお友達からいただいた筍を使って炊きました。
かなは去年まで筍が食べられなかったのに、今年は「おいしい☆」って食べています^^

夕飯は、定食屋の献立が目標かな。

家族の紹介

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★かな★ 今年5歳になる一人娘。活発なおんなのこ。

★かなまま★ かなのママ。かなり大雑把な性格。テキトーな割りに考え込むタイプ。

★ぱぱ★ かなのパパ。かなままの家に婿入りして7年目。よく気がつくタイプ。

転勤族で今は長野に住んで2年目。
以前は新潟に2年間住んでいました。
出身はかなまま石川県、パパ富山県。
家は金沢にあり、ちょくちょく帰ります。

かなままが日々の生活をテキトーにUPしていきます。
よろしくおつきあいください^^

昨年末から急にお笑いに目覚めました。

お気に入りは、ほっしゃん。、次長課長、東京ダイナマイト など。
こうやって書いてみると、全然統一性が無い3組ですね^^

ほっしゃん。はR-1でグランプリになったのを見て感激!
ネタはもちろん面白かったし。
以来、毎日ブログを読むのが楽しみになっています^^

次長課長は、春にTVでネタを見て大笑いしてから気になって仕方ありません。
河本さんは天才だと思いますね☆
声も顔もセンスも、すべてがお笑い向き?ってカンジで^^

東京ダイナマイトもTVで見て以来好きです。
なんてアクの強いコンビだろうという衝撃。
DVD購入してからはもう、虜です。松田さんカッコいい☆
もち、二郎さんも^^生で見てみたいなぁ。。。

今度、ルミネにほっしゃん。を観に行く事になりウキウキです。
初ルミネ☆ほっしゃん。ライター買ってこよっと^^

角煮まんじゅう

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お取り寄せ第二段。長崎の角煮まんじゅうです♪

いろんなメーカーから発売されていますが
今回はやはり雅姫さんオススメのものをお取り寄せしました。

おいしいのですが、やはりパサパサ感が気になる。。。
前回他のメーカーさんのを食べたときも感じたんですよ。
贅沢なんでしょうか^^

長崎にはどうして美味しいものが多いのでしょう??
一度行ってみたいなあ。。。長崎!
福岡と由布院にも行きたいし^^
2度ほど福岡−由布院と旅行しましたが食べるもの全てが美味しくて(* ̄m ̄)

九州をゆっくり周るのも素敵ですね☆

お金と時間の余裕があれば、ぜひ、行きたいです!

七味ごま

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昨日は久しぶりに豚汁が食べたくなったので作りました。
野菜がたっぷり取れて、ヘルシーで美味しい。優秀な汁物ですよね☆
たくさん作って冷蔵庫に保管。今日の晩御飯まで持たせます^^

そこで欠かせないのが、七味ごま!
長野にお住まいの方なら誰でもご存知の「八幡屋磯五郎」さんで購入しました。
善光寺土産で有名ですよね☆

これ、便利です!
私はもともとごま好き!ごま油、ごまドレッシング、ごまだれ。。。etc
なんであんなに美味いのか??
七味ごまはごまに七味がまぶしてある(まんまですな。。。)もの。
豚汁にふりかけたり、きんぴらに使ったり、冷奴にかけたりと、大活躍♪

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