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作り方が知りたい!という要望にこたえて、レシピをのせます〜♪

  豆腐のふわふわ揚げの作り方

    ☆材料☆
      木綿豆腐・・・1丁
      玉子・・・・・1個
      ツナ缶小・・・1個
      玉ねぎ小・・・1個(または中 1/2個)
      塩少々(または、だしのもと粉末5gいり一袋)
      小麦粉・・・・大さじ4
 
    ☆レシピ☆
    ‘ι紊鮠し崩してざるにあげる(コレで水切りOK)
   ◆ゞ未佑を小さくみじん切り。
    ´△隼弔蠅虜猯舛鬟椒Ε襪貌れて、ぐちゃぐちゃに混ぜる。
   ぁ.好廖璽鵑任垢って、180度に熱した油におとして揚げる。
      上の方に上がってきたら、出来上がり〜♪

揚げ色があまり濃くなくても食べれますが、
きつね色になったほうが、見た目も食感もいいですよ。

食べるときは、そのままでも良いし
あげたてなら、塩を振っても美味しいです!
あと、ポン酢・ソースでもいけますよ(^_^)v

写真は使いまわしでごめんなさい(^_^;)

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ちゃっぴぃさん。早速教えて頂きありがとうございます♥カンゲキです。 作るの楽しみです(^O^)/お料理上手でうらやましいです♪

2007/1/23(火) 午前 10:27 [ maitea47 ] 返信する

教えて〜って書こうと思ってたんだ。どうもありがとう!今度作ってみます!

2007/1/23(火) 午後 1:47 つき 返信する

私も真似してみま〜〜すヾ(=^▽^=)ノ

2007/1/23(火) 午後 2:03 もっきー 返信する

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orangesweet730さん。簡単なので是非作ってみてくださいね(*^_^*)ありがとうございます。

2007/1/23(火) 午後 3:54 ちゃっぴぃ 返信する

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つきさん。かりっとしてふわふわで、お子様にもおつまみにも最適ですよ。揚げるときだけが面倒ですが・・(^_^;)まぁすぐ揚がりますので。。

2007/1/23(火) 午後 3:55 ちゃっぴぃ 返信する

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もっきーさん。是非是非作ってみてくださいね♪食感が楽しいですから(^^)v

2007/1/23(火) 午後 3:57 ちゃっぴぃ 返信する

カラッと揚がっていておいしそう!お豆腐大好きなのでぜひまねっこさせてくださいね♪

2007/1/23(火) 午後 4:30 oka*hi*ik*moko 返信する

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美味しそう、今カミサンは狂言の公演を見に行って留守ですが、明日頼んで今度揚げ物をする時に作ってもらいます。

2007/1/23(火) 午後 6:20 てつみ 返信する

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わーい、レシピありがとう〜(^^) なるほど、自家製がんもどきって感じなのね。私のツボにめちゃめちゃハマるメニュー!(笑)イタダキです。

2007/1/23(火) 午後 7:29 うと 返信する

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モコさん。美味しかったですよ(^^)v豆腐とは思えない美味しさに、きっとはまるはずです(笑)

2007/1/24(水) 午前 0:44 ちゃっぴぃ 返信する

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てつみさん。狂言ですか。なんか優雅でいいですね(*^^*)中身が豆腐と思うとパクパク食べれるので、是非作ってもらってくださいね♪

2007/1/24(水) 午前 0:45 ちゃっぴぃ 返信する

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うとさん。そっか〜そうかも〜(^O^)豆腐ずきのうとさんなら、絶対はまると思いました(笑)是非定番メニューに加えてあげてください(笑)

2007/1/24(水) 午前 0:47 ちゃっぴぃ 返信する

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ちゃっぴぃさん、レシピありがとう〜♪早速作ってみま〜す♪(*^∇^*)

2007/1/24(水) 午前 11:28 しゃい 返信する

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美味しそう!!・・・なので思わずメモってみました。これはいいですね。簡単だわ〜♪

2007/1/24(水) 午後 11:54 [ まっちゃ ] 返信する

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しゃいさん。簡単で美味しいので、是非作ってみてくださいね(^_^)v豆腐一丁かる〜く食べれちゃいますよ。

2007/1/30(火) 午前 9:41 ちゃっぴぃ 返信する

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まっちゃさん。良いでしょ〜簡単なのに見た目も良いでしょ〜♪おばあちゃんにもオススメです。

2007/1/30(火) 午前 9:42 ちゃっぴぃ 返信する

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