今日のめにゅー

9.1バースデーめにゅー

今日は意外にのんびりしているので、ついでに更新だ〜〜！

 

ってことで、さっきの記事の旦那さんのバースデーめにゅーを公開です♪

 

 

 

 

ええと。。

 

まぁ、普通のご飯ですね･･･ハイ。

 

 

ただコレは、彼の好きなものをチョイスして入れているので。

 

 

めにゅーは

 

･雑穀ご飯〈赤飯の代わりｗｗ〉

･きのことベーコンのクリームスープ

･ささ身とわかめの和え物

･照り焼きチキン（マッシュポテト･おくらマヨ･ミニトマト〉

･食前酒〈黒糖梅酒〉

 

 

コレにプラス、バウンドケーキ。

 

 

ふぅ･･･

 

また来年、来るのか･･･・誕生日･･･

 

 

ネタ探しが大変だ〜。

 

 

 

それから、子どもたちは絵を、私からは財布をプレゼントして

 

今年の誕生会は終わったのでした･･･ちゃんちゃん

 

 

あ、もちろん、旦那さんは喜んでましたよd(^-^)！

 

 

 

春のリゾット。

我が家のレンジ台は、IH。

 

 

私がIHをいまいち使い慣れないせいか、たま〜〜に美味しくない。

 

炒めた野菜が、みょーに硬かったり、チャーハンがべちゃべちゃしていたり･･･

 

 

 

今まで結構、チャーハンには自信があったので、

 

冷ご飯があれば、即チャーハン！だったけど、最近は二の足を踏んでる。

 

 

そんな休日のお昼ご飯。

 

ふと、べちゃべちゃのご飯のことを考えていたら、良いことを思いついた

 

 

 

それは、リゾット！！

 

本来はお米からだけど、簡単なのは冷ご飯からでもいいし〜〜〜♪

 

 

で、作ってみました。

 

　　　　　　春のリゾット〜〜〜♪

 

 

　　

　　　　　　

　　　　（何が春かって言うと、たけのこと高菜･・)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

牛乳入れて〜〜、粉チーズも入れて〜〜〜って作るとあら不思議、

 

ちゃんとリゾットっぽい感じに変身。

 

 

個人的に、満足な1品でしたd(-_☆) グッ!!

 

 

ま、下の子は、嫌がってたけど･･･

子どもと一緒に、手作りギョーザ

ひっさびさの、めにゅー書庫の更新(~_~;）

 

 

 

 

ご飯は毎日作っているんだけど、お見せできるような品じゃないんで･･･

 

って良く考えたら、今までもどれもたいしたこと無かったので、

 

初心に帰って、夕ご飯メモから始めようかな〜と思った今日この頃。。

 

 

 

 

ま、暇が出来たらおいおい･･･

 

 

 

 

 

 

 

ところで週末に、子どもと一緒にギョーザを作った。

 

種は、キャベツ･ニラ･豚挽き肉･シメジ。

 

　　　　　キャベツを小さく切ったものに塩をぱらぱら〜〜〜。

　　　　　しんなりしてきたらそれを絞って〜〜〜。

 

　　　　　ニラ･シメジみじん切りで〜〜〜。

　　　　　　

　　　　　全部をひき肉と混ぜて混ぜて混ぜて〜〜〜〜。というもの

 

味付けは、オイスターソースと鶏がらだし少々、塩コショウ。

 

 

 

この種を、ういは皮にスプーンで乗せて、水をつけて餃子形にした。

 

 

 

 

みゅーは、皮に種を乗せる係。

私がそれを包む係。

 

 

 

20枚の皮はすぐ無くなって、種が3分の1ほど残った。

 

 

 

 

お皿の乗せ方適当プププッ (*^ｍ^)o==3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

残った種は、肉味噌に変身させて、ご飯のお供にしたd(-_☆) グッ!!

 

 

 

 

 

 

種の具合はなかなかよくって味は良かったが、皮がくっついて食べにくかった。

 

 

子どもたちは、おいしい〜〜♪って食べていたけど。。

 

 

 

やっぱり皮どうしがくっつかないように、粉を降るべきだった？？

 

あとは、水の量かな･･･・

 

 

 

 

 

またまた課題が･･･〜〜〜〜〜((((((ノ゜⊿゜)ノあぁ

おわかれ遠足のお弁当。

そういえば、この書庫最近更新していない･･･

 

 

いえ、ご飯は作っているんですよ、ホント(^_^;）

 

 

 

 

というわけで？、今月初めにあった、ういの保育園のお別れ遠足のお弁当でも。。

 

 

保育園は毎日給食があるので、お弁当と言えば単なる白ご飯（笑）

 

毎日それだけは持参していた。

 

 

 

保育園にちゃんとしたお弁当を持たせるのは、実は初めて。

 

ういは前日から、「ちゃんとお野菜も玉子も入れてね。ご飯だけじゃないよ！｣と念押し。

 

 

 

んなの分かってるってば〜〜〜。

 

 

 

 

そんな夜中に、いきなりういは嘔吐！

 

珍しく焼肉を食べに行ったのが合わなかったのか、胃腸炎にかかったのかは謎だが

 

とにかく嘔吐･･･(ーー;）

 

 

 

 

朝になって、ちょっぴり元気はないものの、熱はなく、本人も遠足に行く！と言うので送っていった･･･

 

 

ちなみに朝食は、ちょっとしか食べなかった･･･

 

 

 

 

 

 

さてさて。

 

 

 

お弁当は･･･

 

 

中身は

 

おにぎり（昆布･さけ）

ウインナー･から揚げ･ミートボール

ポテト･人参･ブロッコリー

卵焼き

イチゴ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

具合が悪いと言うのに、ものすごく詰めてる･･･

 

 

 

 

残していいよ！と言っていたが、結局ういは完食し、その後元気になったヾ(´Д｀;●) ォィォィ

 

 

 

 

弁当作りって、本当に疲れるわ〜〜

たまご実験。

生卵を殻のままレンジに入れてチンすると、玉子爆弾ができるって実験をテレビで見たことがある。

殻を剥いた瞬間？触った瞬間？だったかは憶えていないが

確かに玉子が、爆発するのを見た。

こわい〜〜と思って、絶対しないぞ！と心に誓っていた。

ところで。

実家に帰っていたときに、親が作ったゆで卵が冷蔵庫に入っていた。

「食べてね〜｣と言われていたので、剥いて食べようとしたがとても冷たかった。

子供にはそのまま出したのだが、旦那さんが「冷たい〜〜｣と文句を言うので

レンジで温めようか？と提案してみた(殻は剥いてます)。

「でも爆発するかもしれないよ？｣とも付け加えて。

「じゃあ、熱くなりすぎない程度に温めてよ｣と言われ、チンすることにした。

私「･･･半分に切っておかなくてもいいかな？｣
旦那さん「多分｣

と言う会話の後、ほかほかのゆで卵が出来上がった。

お皿に乗せたゆで卵を、旦那さんが手に取った瞬間

音もなく

玉子が弾けた！(｣ﾟﾛﾟ)｣おぉ(｡ﾛ｡)おぉΣ(ﾟﾛﾟ｣)｣おぉ｢(｡ﾛ｡｢｣おぉ~

玉子の黄身は旦那さんの顔や、頭に飛び散って･･･

白身はぱっくり、二つに割れた。

旦那さんの顔には、熱い黄身が当たった赤みができていた･･･Σ(ﾟДﾟ)

･･･怖いね、玉子･･･

もう絶対、レンジはしないよ。。。(´ДÅ)ｼｸｼｸ　　　♪〜 <(ﾟεﾟ)>ｼﾗﾅｰｲｯﾄ