ログハウスではじめる自宅カフェ

アイスクリームマシーン

買っちゃいました。。。「アイスクリームマシーン」

クイジナート製ですよ。これもアメリカに行ったときに買って

重いものなので荷物を一緒にコンテナで送りました。

コンプレッサー付きで１時間でアイスクリームが出来てしまうという

優れもの！しっかり活用してあげなくてはね！

アイスクリームだけでなくシャーベットなんかもいいですよね。

レシピ通りに作るとまた甘かったので（この前とは違うレシピです）

お庭のブルーベリーをたっぷり投入したら、いい感じでした。

このマシーンを使ってこの季節にぴったりな冷菓を作りたいなぁ〜。

買っちゃいました☆

ヤフオクで買っちゃいました。

新しいキッチンgood'sです。バラのチョコモールド（これは藤野真紀子さんの本に載ってたの）

wilｔonのゴムベラに同じくwiltonのパレットナイフです。

ヤフオクってこのあたりでは売っていないようなものがたくさんあってどれもこれも欲しく

なって困ってしまいます。。。

名付けて「均等ちゃん」

作っちゃいました。「均等ちゃん」です。

ケーキを均等に切り分けるのにとっても便利ですよ。

プラスチックのまな板の裏にケーキ型を置いて線を引いて

８等分に線を引いて、これを道しるべにしてケーキを

切ります。綺麗に等分に切れますよ。デコレーションを

するときの目印にもなるし。。。便利ですよ。

デザートカップ。。。買っちゃいました。。。

今日、先日広島のお店で注文しておいたデザートカップがとどきました。

８個購入しました。今思えばなんで１０個買わなかったんだろう？？？

これからは、冷たいデザートが恋しい季節です。このカップに合う冷菓

を考えようっと！

ケーキスタンド買いました。

昨日は、お友達と広島に「カフェめぐり」っていう予定だったのですが

いつのまにか「お買い物ツアー」に変身！

行ったことのないお店に色々と連れて行ってもらいましたよ。

本日のお買い物はシンプルで地模様のあるケーキプレート

お揃いのカップ＆ソーサーに、これもまた地模様の素敵な

ケーキスタンド。。。これでお出しするとハイティーみたいかな？

使うのとっても楽しみです。今日はロールケーキを４本とカボチャプリンを

２０個焼きました。お友達からの頼まれものです。

それから、ほかにも色々とお買い物しちゃいました。お店の準備のお品ばかり

ですけどね。。。と〜っても楽しかったです。

最初の目的からは随分とそれてしまったけど。。。また一緒に行こうね！