アクティ森で、抹茶にはまり、、、

先日のライドで寄ったアクティ森で食べたもの。

しいたけうどん。

コレはなかなか美味しい。
家に帰って早速作ったら、大好評。

生椎茸でも干し椎茸を戻してもOKとおばちゃんからきいたから、干し椎茸で作った。
今度は、生椎茸で作って、食べ比べてみたい。

そして、アイスも食べた。
抹茶アイスも美味しかったけど、地元の森町のお茶で作った、緑茶アイスが美味しかった〜〜。

その後、お茶のスイーツにはまり、

抹茶アイス作ってみた。
生クリームを泡立てるのは、ご主人様にお任せして。

抹茶ケーキも焼いてみた。

抹茶あんぱんも作ってみた。
家には、ホームベーカリーがないから、手こねて作ってみたけど、疲れた。

ホームベーカリー欲しいな。