![[11]](https://s.yimg.jp/i/jp/blog/p3/images/paging_for2.gif){kind=small}
|
マルちゃん
ピリ辛味噌煮込みうどん おすすめします。 味噌煮込みうどんは、愛知県の郷土料理 味噌仕立てのスープで頂くうどんです。 私が初めて知ったのは、大学生の時、 名古屋出身の友人に教えてもらいました。 当時、関東では多分認知度は低く、非常に驚きました。 逆に友人は、味噌煮込みうどんの存在を知らない私に驚いてました。 自転車を名古屋弁でケッタと言うのも教えてもらいました。 懐かし〜〜。 しかし、私は八丁味噌というものの味が苦手。 新幹線の車内販売で初めて食べた味噌カツ、不味かった。 五平餅もどちらかというと好きではない。 愛知県で、味噌煮込みうどんを何回か頂いたが、やっぱりダメ。 味噌そのものの味が、味噌を焦がしたような苦味がある。 愛知県の味は合わないか？と諦めてました。 しかーし、 コレは、イケる。 焦げた味がしなく、美味しい。 ココは、愛知県の隣、静岡県。 買ったスーパーは、愛知県に本社があり、手に入りました。 関東や関西で販売しているかはわかりませんが、見かけたら、お試しください。 他にも、 キリンラーメン 西三河(愛知県三河地方(愛知県東部)の西部)のご当地ラーメン と コンビニで見つけた、マルちゃん焼きそばロール こちらも、只今お気に入りです。 https://blog.with2.net/link.php?1609426 ランキングに参加してます。 どうかクリックお願いいたしますm(_ _)m |
美味しい旬
[ リスト | 詳細 ]
コメント（26）
|
今夜は、おでんでした。
出汁が美味しく取れ、あっと言う間に完売。 もっと食べたい、とリクエストにお応えして、 夕食後に、スーパーに行って、 また煮ています。 部屋中おでんの香り 大根は、ほぼ一本使い 明日もおでんです。 私は、楽で助かるけど、、、 https://blog.with2.net/link.php?1609426 ランキングに参加してます。 いつもクリックありがとうございます。 お礼も言わず、すみません。 |
|
今日は、終日激しい雨
洗濯もできないし、 自転車にも乗れない。 だから、子供が学校に行った後、 頂きもののお菓子をパクパク このお菓子、「銭取」というのだけど、謂れが面白い。 徳川家康が三方ヶ原の戦いで武田信玄の軍に敗れた際、逃げる途中、この近くの茶屋で小豆餅を食べている時、武田軍が追ってきたため、家康は代金を払わずに馬に乗って逃げた。しかし茶屋の老婆が走って家康を追いかけ、やっと追いついて家康に代金を支払わせた。(wikiより) というエピソードをもとに作られたお菓子。小判型ということか？ 浜松市に小豆餅、銭取の地名もある。 しかし、いいのか？こんなにまったりして。いかん、いかん。 早速、義実家に掃除に行って、ひと汗かいた。 そして、暇なので、 先日、黄金伝説で中村獅童とココリコ遠藤が作っていた、鶏ガラスープに挑戦。 玄米と炊いてみることに。 夕食の頃のお楽しみ〜〜♪ お昼は、簡単に、 セブンイレブンのお助けアイテム。 玉ねぎ足すだけ、簡単酢豚。 便利で美味し〜〜い☆ 買い物に行って、卵が半額 煮卵作って、椎茸戻して明日のお弁当の五目御飯に。 もちろん、毎日欠かさず、生姜紅茶。 体温上げて、身体温め、代謝UP & 免疫力UP！ なにせ、只今インフルエンザ大流行中。 息子の学校、部活禁止、学級閉鎖まであと1人。 主婦の第一の務め、家族の健康だからねネッ！ ランキングに参加してます。 どうかクリックお願いしますm(_ _)m |
|
今日は、
2014年 東海ガスの大感謝 ガス関連の商品が大特価で展示販売される他、 来場記念品に、毎年 すき焼き用牛肉300g貰える  ?我が家の契約は、両親の家の分と合わせて2軒、 つまり600g頂けるはずだった(T_T) 雨で自転車乗れず、掃除に夢中になり、 忘れてしまった、、、、、 でも、気を取り直して！ 先日の息子の修学旅行なお土産 に、プラス スーパーのお菓子 で おうちスイーツ そして、 マヨネーズのCM なんでもマヨネーズで炒めてるやつ。 http://www.kewpie.co.jp/ やってみた。 まずは、 フライパンに、ジャガイモ1個に対しマヨネーズは、大さじ1杯 フライパンON スライスガーリックを炒め 水でさらしたジャガイモ投入 きつね色になったらOK マジックソルトを振りかけ 出来上がり。 おつまみに。お弁当に。もう一品欲しい時に。5分で楽ちん、簡単。 ちなみに、シメジやシイタケもやってみた。 こちらは、最後にお醤油を少し。 こちらも、イケる。 テレビ、嘘つかなーい。 マヨ炒め続きそう。 ランキングに参加しています。 どうかクリックお願いいたします。 m(._.)m |
|
ご主人様は、朝4時から浜名湖で釣り
私は、行けない(T_T) 子供のお弁当があるから。 釣果を上げるには、早朝がいいから仕方なし。 午後二時帰宅 なんと、私も行きたいと思っていた 僕家のらーめん おえかき に友人と行ってしまった(＞人＜;) 美味しかったそう。ずるー(￣^￣)ゞ 仕方がないと諦め、私はスーパーに、 帰って来たら、 お魚さん、下処理しててくれた*\(^o^)/* 釣果は、午前10時までで、 セイゴ(スズキ) 9匹、鯖、ヒラメ、カマス 1匹ずつ なかなか、大漁 セイゴは、原木椎茸とマジックソルトでムニエルに、コールスローを添えて。 鯖は、味噌煮 ヒラメは、煮付け どれも、味付けも上手くいき、納得の出来ばえ。 ただし、皮がめくれ、見栄えが(^_^;) そして、今日から数日は、セイゴのウロコがキッチンのあちこちからでてくることでしょう。 ウロコが飛び散らない、ウロコ取りってないのかしら？ https://blog.with2.net/in.php?1609426 ランキングに参加してます。 どうか、クリックお願いいたします。 m(._.)m |
