ボストン小旅行

少し前の話ですが、レイバー・デイの連休に、ボストンへ２泊３日で行ってきました。
チャイナ・タウンからバスで４時間位です。一人片道＄１３でした。

ＮＹのザワザワした喧騒と人ごみから逃れて、静かなヨーロッパ調の街並みを歩くのは良い気分転換になりました。電車も、アメリカの地下鉄の汚いイメージを覆すほど、クリーンで安全でした。

それで、
ロブスターとニューイングランド・クラムチャウダーが有名なので、食べてきました。
ついでにオイスター・バーで生牡蠣も。

牡蠣は、日本のものより小ぶりで、港町で新鮮だからでしょうか、臭みは全くありませんでした。
レモンを絞って、ケチャップのようなピリ辛のソースをつけて食べます。

クラムチャウダーはマンハッタンではトマトベースのものが有名ですが、ニューイングランドスタイルは、クリームソースとポテトの白いすーぷですね。
２、３軒試しましたが、どこでも優しい味の、とても美味しいスープでした。

マンハッタンで有名なグランドセントラル・オイスター・バーの姉妹店が、東京にも出来たそうなので、そこへ行けば、美味しい牡蠣とクラムチャウダーにありつけるかな(*^。^*)？

ロブスターはボイルとグリルとありますが、私はボイルを頼みました。
店員さんに聞いたら、ボイルすると味が内側にぎゅっと集中して、より甘みが出るそうです。
溶けたバターにつけて食べました。

丸一匹どーんとでてきます。添え物はポテトやライスや湯で野菜等から選べます。
手足をもぐのが、気の毒で、しばらく手がつけられませんでした。
まぁ、結局はバリバリもいで食べましたけれど、ね。

ちゃんと眠れたかい？

うーん(>_<)あんまり眠れなかったです。でも寝起きはすっきり。生牡蠣意外です。北海道は牡蠣も新鮮で美味しそうなイメージです。

うゎ〜、大きいロブスターですね。私もボストンに行ったとき、定番コースの料理食べました。。。NYに比べて、当たり外れが少ないような気がしました。また行きたい〜。

ボストンいいですよね〜。私ももう一回行きたい〜。

ボストン！行ってみたい街だわぁ〜！”クラムチャウダー”というと、クリームの方がイメージ。ほんとにマンハッタンではトマトなんだね。あ、私もこれから東京･横浜１泊２日いってきまーす！

おおキノさん、ご旅行ですか？横浜懐かしいです。いってらっしゃーーい！

kinoさんとこからきました。私もボストン大好きです・・・がNYから帰ったばかりです。東京のオイスターバーは見栄えばかりであまりいけてないかも？？やっぱり海っぱたの街で食べるとおいしいですよね。旅行に行く前にここに遊びにきたかったかも！

･ﾟ･(ﾉД`;)･ﾟ･ 旅に出たいよぉぉぉ

･ﾟ･(ﾉД`;･ﾟ･食いたいよ〜〜〜〜〜〜･ﾟ･(ﾉД`;･ﾟ･･ﾟ･(ﾉД`;･ﾟ･

naomiさん、初めまして。ＮＹにいらっしゃったんですね！姉妹店がイケてないのは残念ですねぇ。てかグラセンの本店も、その内と思いつつ、まだ行った事ないんですけどね^_^;

みたまねーさんの旅行記、ほんっと面白いからなぁ。ぜひじゃんじゃん旅に出て欲しいです( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ

かずひろ、天ぷらとうどん食ったじゃんか〜（¬、¬*）

いや〜あれはうまかったｗｗｗ

ギャーッヽ(`Д´)ﾉ

めんご、めんごｗｗｗ

ほほう。うりゃっ(oﾟﾛﾟ)ﾉ‥‥…━━━━━☆)`νﾟ)･;'.､

ちぇりーさん、日本版の舞台「オペラ座の怪人」観たら、すっごくよかったけど、今度は本場モノを見たくなってしまった！！とどまることを知らないオペラ座熱！おそろしか〜！！

キノさん！お帰りなさいヽ(^。^)ノ私もいつか本場の見てみたいです〜。

きゃっ私もチャイバスで色々行ったよｵ〜。しかしえーと、ボストンはアムトラックで行ったかも。落ち着いて、食べ物もおいしいしいい所ですよね。

うん、もう一回いくぜ♪