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料理名：UDON たまご入り しょうゆうどん
制作時間：5分
制作費用：120円（冷凍麺90円、オーガニックたまご30円）
満足度：★★★★
先日のタイムズスクエアの記事に、きよしさんから映画「UDON」の舞台では？とのコメントを頂きました。
「そういえばその通り」と思って、確認のために久しぶりにDVDを取り出して、映画を観ました。
確認するだけのつもりが、最後まで観てしまい、あらためてソウルフード「うどん」の良さと、父親の大切さを実感しました。
映画の後は、当然ながらうどんが食べたくなり、早速冷凍うどんを取り出しました。
まるちゃんの冷凍うどん（いつもは地元の加ト吉ですが、、、）に、オーガニックの卵、そしてネギ。
アメリカで再現できる、精一杯のUDONです。あ〜、美味しかった。
けんとパパ |
クッキングTIPS
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詳細
海外長期出張で、ようやく料理に目覚めました！
といっても、食材は便利な「冷凍食品」がメイン。そこに日本の調味料や旬の野菜をブレンド。
結構、はまりそうです。
まずは、6月末までに「シンプル・レシピ２０」を完成させます！
といっても、食材は便利な「冷凍食品」がメイン。そこに日本の調味料や旬の野菜をブレンド。
結構、はまりそうです。
まずは、6月末までに「シンプル・レシピ２０」を完成させます！
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