Chesara 〜ケセラ〜 ハーブランチ・アンティーク雑貨

おうちショップケセラ♪アンティーク雑貨もありますよん^^

★今日のお弁当

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今日のお弁当ですよぅ
 
 
 
 
 
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 春の香りチャーハン♪ 材料:玉ねぎ 青ネギ いかなごのくぎ煮
              梅干し 白ゴマ ご飯 卵 
 
サラダ油で 玉ねぎを炒め ご飯を入れ いかなごのくぎ煮を入れます♪
卵を割り入れ パラパラに。。くぎ煮は入れすぎないようにね〜
         塩胡椒 和風だし ほぐした梅干しを入れ 仕上げにネギと白ゴマを入れて出来上がり^^
ネギのかわりに青ジソでもOK!青ジソは炒めず仕上げにネ♪
青ジソだと彩りがキレイですね☆。
 
 
 
 きんぴらごぼう♪ 豚肉 ゴボウ ニンジン こんにゃく 白ゴマ♪
鷹の爪
 
これはレシピいらないね〜ポイントは豚肉を入れるところかな〜
 
 
 
 サケのマヨネーズ焼き♪  サケ 玉ねぎ ニンジン アスパラ♪
 
サケに 玉ねぎ ニンジン アスパラをのせ マヨネーズ ブラックペッパーをふりかけ
オーブンで焼くだけ!
 
 
 
 中華風サラダ♪ キュウリ ニンジン 切り干しダイコン 玉ねぎ
白ゴマ ポン酢 ごま油 
めんつゆ
 
切り干しダイコンはお湯でもどし 野菜は千切りにして 塩をふりかけ しんなりしたら洗って
水気を切り ポン酢 めんつゆ ゴマ油で味付け 白ゴマをふって出来上がり!簡単だよん〜
 
 
 
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春の香りチャーハンは 昨日思いついて 作ってみました〜♪
 
   是非お試しあれ^^
 
 
 
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※いかなごのくぎ煮とは。。  新子とも呼ばれる小さな魚の佃煮です^^
                    春には家庭でもよく作られています生姜         や山椒の風味です♪
                   釘のように見えるのでくぎ煮といいます☆。
 
 
 
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イタリアンお弁当♪

 
 
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今日は イタリアンお弁当ですよぅ♪
 
 
 
 
 
 
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ハーブピラフ  これはお店のメニューなので レシピはごめんなさいデス〜
 
味付けは バジルとブラックペッパーです♪
 
具は ベーコン トマト 玉ねぎ 水菜 卵が入っています^^
 
 
 
オムレツ  オリーブオイルに 刻んだベーコン お塩と ブラックペッパー
 
で味付けして オムレツにし カットしています♪
 
 
 
ブロッコリー  お塩を入れてボイル♪
 
 
 
野菜炒め   豚肉 玉ねぎ 人参 キャベツ 水菜を ケチャップで炒め
 
塩胡椒 バジルで 味付け♪
 
 
 
ベビーリーフのサラダ  グレープシードオイルに塩 ピンクペッパーを入れ
 
         泡立て器で少しかき混ぜてドレッシングにして 和えています♪
 
グレープシードオイルが無ければ オリーブオイルでOK!
 
ピンクペッパーも ブラックペッパーでもいいですよぅ^^v
 
お弁当にしない場合は ニンニクのみじん切りを 入れると いい風味
 
 
 
 
 
 
お試しあれ〜♪
 
 
 
 
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本日のお弁当♪

 
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本日のお弁当です♪
 
 
 
 
 
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野菜炒め♪ 玉ねぎ 人参 ナスビ 豚肉 味付けは しょうが焼きのタレで^^
 
 
卵焼き♪ ネギを 入れて 和風だしに 醤油
 
醤油が入ると 焦げやすいから 気をつけてネ☆
 
 
キュウリのハム巻き♪ キュウリは塩で揉んでハムで巻くだけ〜
 
ピックで可愛く^^
 
 
プチトマト♪
 
 
チキンカツ♪ これはチン^^
 
 
15分 クイックお弁当ダヨン☆。
 
 
 
 
 
 
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Chesara
 
 
 
 

簡単!お弁当♪

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               運動会の後 1日だけ お弁当日なので〜 今日も 作りましたよぅ♪


                            簡単お弁当♪デス^^

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    ★ 中華風卵焼き ★ トマトとキュウリのゴマ風味サラダ  

    ★ 野菜のお肉巻き(オイスターソース味) ★ 炒飯
    

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    ★ 野菜のお肉巻きは 前回のものを 冷凍保存しておいて オイスターソースで変化を・・・

       前回は 照り焼き風でした


    ★ サラダは ポン酢に ゴマ油を 少々 後は合えるだけデス^^v


    ★ 卵焼きは たまごに ネギを加え 中華スープと 醤油と 塩胡椒少々

       丸く焼いて ピザのように カットします♪

   
    ★ 炒飯は 温めたご飯を ほぐした卵に しっかり混ぜてから炒めます♪パラパラ〜

       玉ねぎ ネギを加え 中華スープ 醤油 塩胡椒少々で味付け 仕上げに ゴマ油

       後は 強火でネ♪(紅生姜とか お好みで)



       



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                               〜ケセラ〜

15分お弁当♪

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                       今日は 娘の学校の 運動会♪ 


              お弁当♪ 作りました^^v        なんか  シブイお弁当・・・


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         ★ だし巻きたまご  ★ ししとう  ★ ハンバーグ  ★ 野菜のお肉巻き

         ★ サツマイモのボイル ★ おにぎり(ゴマ・たまご巻き) 

         ★ きんぴら人参  ★ キュウリの浅漬け 



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           ダンス♪ ガンバレ〜〜




                           ◆ブログ素材◆ZEROくんからいただきました

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