|
おはようございます。
今日はあいにくのお天気です・・ で、コレ見て↓ ↑コレ 美味しそうでしょー?? 先日クックパッドで見つけたんだけど、 作ってみたら、 すんごく美味しかったのぉー 普通の素麺に飽きてきたら 作ってみてくださいなー。 汁 めんつゆ(ストレート)150cc (2倍3倍濃縮は薄めて150cc) ゴマ油 小さじ2 いりゴマ 適量 ゆでた素麺入れて トッピングはお好みで 写真のは 焼き肉のタレで炒めたブタコマ わかめ きゅうり キムチ かいわれ ねぎ ですわ。 是非 |
★レッツ!クッキング!!★
[ リスト | 詳細 ]
|
こんばんは
今日はいい天気になりましたね。 洗濯物のスッキリ乾いて 気分上々です。 本題に入る前に 小話を少々。 昨日買い物に行ってレジで気づいたんだけど 財布にお札が一枚もなかった 小銭で済ませれる額ではなく 幸いカードが使えたのでよかったけど 焦りました。 買い物から帰ってきて カーディガンを脱ぎました。 なんかの拍子に気づいたのですが なんとッッ!! 背中にッッ!! シールが貼られていた。 よかった=3カーディガン羽織ってて ベランダに今年も小松菜を植えました。 結構生い茂ってます。 ですが、昨日ふと見ると 小松菜半分収穫され放置されていた カラスにやられた こえぇよー って思ったけど、よくよく考えてみると 犯人はコイツしかいない。 そう、犯人はうちのboyでした 昨日財布にお札が入ってないことを すっかり忘れてて boyのフッソ塗布しに歯医者へ行った。 カードは使えず、診察料は次週へ・・・・。 あぁ・・・恥ずかしい 今日ショッピングモール内を歩いていると 前方からワタシと同じ服を着た中学生の女の子と遭遇 しまむらで買ったのだけど・・・ ちょっと、凹んだ。 だけど、もっと凹んだのはあちらのお嬢さんだよね。 だって、アラフォーのオバチャンと 一緒なんだもの あの子・・あの服二度と着ないかも・・・。 で、ここで本題 今日の晩御飯はお好み焼きでした。 いつも具が一緒でなんだかなーっと。 そこで、皆サンは お好み焼きの具 何入れますか???? ちなみにうちは 小麦粉、タマゴ 水、すった山芋 和風ダシの生地で 具は キャベツ、ねぎ、ちくわ、ブタバラ です。 今日はコレにタマネギ(こまかくきった)を 追加してみました。 コレ入れたら美味しいよー ってなことあれば教えてくださいなー って、昔聞いたことあったっけ??? あったような・・なかったような・・ |
|
こんばんは
今日の夕方
キッチンで旦那が玉ねぎを切っていた。
その頃boyはリビングで
魚を切っていた。
今日はままごとにハマってます。
フライパンに具を入れてフタしてみたり。
フライ返しで返してみたり。
見てておもしろい
|
|
早朝ですが・・
深夜のテレフォンショッピングのようなノリで読んでくれると嬉しいデス。
**********************************************************奥様A:はぁ=3 冷凍庫にずっと置いたままだわぁ・・ 奥様B:何に使ったらいいのかしらん。 奥様C:アップルパイは、先月作ったしぃ・・・。 ってな具合で、冷凍庫にずっと眠っている冷凍パイシートにお悩みのそこのアナタッッ!! そそ、奥サン、アナタですよッ。 今日はそんなアナタにとっておきのレシピを紹介するぜーッッ。 まず、用意するのはコレダーッ。 4個分/ソースは作りやすい分量 冷凍パイシート(約20cm×20cm)1枚 A:白ワイン(または赤ワイン)1カップ グラニュー糖 大さじ3 B:卵黄 1個分 水 小さじ2 好みの果物(いちご・オレンジ・イチジク など) メモッたかーぃ??? じゃー次は作り方ダーッ。 1・ ソースを作る Aを鍋に入れて、グラニュー糖と煮溶かす。 2・ パイシートを器より大きいサイズの正方形に切り分ける。 半解凍の状態で切るのがポイントダー。 3・ 果物を食べやすい大きさに切っておく。 4・ ココットなどの耐熱容器(直径7cm〜8cm)に3の果物をいれ 1を大さじ2〜3ほどそそぐ。 5・ 2を器にかぶせて、Bを混ぜ合わせた卵液を塗る。 |
|
この記事、昨日のバレンタインとは全く関係なかとデス。 旦那へのチョコは、ネットで買い、佐川サンが届けてくれました。 買いに行くのも作るのも面倒だったワタシでございます。
っと頭の片隅で思っておりました。 料理本をパラパラめくって、発見!!! 簡単に出来そうなんで作ってみたデス。 冷凍庫に眠っていたのは
以前キッシュというものを作って(チョット失敗したのよね) 余ったパイシートが冷凍庫に。 冷凍庫を整理するたびに、あっ・・って思うものの 使えずに今までおりました。 やっと使うことが出来ましたーン。幸い賞味期限も大丈夫でした。 作ったのはコレ
以前アクアパッツァを作った時に余った白ワイン、丁度それも消費できて嬉しいっさぁー♪ 中身は家にあった
白ワインにグラニュー糖を入れ、煮溶かして デコポンを入れたココットに入れて あとはパイを被せてオーブンで焼くだけです。 美味しかったよー。 やっぱ市販のパイシートはよく出来てるねぇ〜。 中身をもぅちょっと多く詰めればよかったかなーって感じカナ。 |




