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皆さんトルコって国知っていますか？ 私の場合トルコといえば飛んでイスタンブール ずいぶん前に流行りましたよね。 年代がわかってしまう(苦笑） 後ベリーダンスの発祥の地？ くらいのイメージしかありません。。 トルコの皆さんすみません。 今日は何で突然トルコかといいますと。。。 ちょっと遅くなったけどと誕生日プレゼントが届きました。 私の料理好きを知っている方からのプレゼント オーガニックオリーブオイル ラベルが面白いですね。 サルチャ トルコではお味噌感覚で使われるトマトペーストだそうです。 大好きなトマトペーストいろんな料理に使えそう。 ブラックベーリーのジャム うちのだんな様好きなのよね。 そしてチャイ これでどんな料理作ろうかしら。。。 同封されていたURL こちらにトルコ料理が載っていました。 なかなか食べる機会のないトルコ料理頑張ってみます。 ところでトルコって日本表記ではトルコ共和国 正式な国名Republic of Turkey(英語表記） 通称Turkey（ターキー。七面鳥を意味する単語と全く同じ） って知ってました？ うちのだんな様に昔トルコって言ったら通じなくて 辞書で調べてTurkeyって覚えました。 何故日本ではトルコというのか・・・ 日本語名のトルコは、ポルトガル語で「トルコの」を意味する形容詞turcoに由来する。 漢字土耳古は、この音を中国語で音訳した「Tŭ'ĕrgŭ」に由来する。 今朝は飛んでイスタンブール聞いて webで旅しエキゾチック・オリエンタルを感じました(爆）
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旅行
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飛んでイスタンブ〜ル♪庄野真代さんですよね。（笑）いや〜九につぐみさんが身近に感じたのですが〜
サルチャってサルサソースと似てるのかな？としたら辛いですが
どんなお味でしたか？
2009/7/31(金) 午後 5:29
トルコはいいところみたいですよね〜〜〜
食べ物はおいしいし、観光スポットも多いし
いってみたいな〜
2009/7/31(金) 午後 7:32 [ 六等星 ]
トルコといえばのびるアイス・・・。
食べたことないですが・・・。
2009/7/31(金) 午後 10:29
イスタンブール、一度行ってみたいんですよねぇ。
トルコと敵対してたロシアを日露戦争でやぶったから、親日みたいだし。東郷平八郎が有名人だったり。
2009/7/31(金) 午後 11:43
飛んでイスタンブール♪とついつい歌いたくなっちゃいます^^
でもトルコ料理って世界三大料理なだけに食べてみたいです^-^
2009/8/1(土) 午前 2:05 [ ぴろっス ]
ばんちょうさん朝から恋いの逃避行ですか。。。。
元気ありますね。
2009/8/1(土) 午前 6:19
HANABIさん懐かしい曲堪能していただきましたか。。
よかったです♪
2009/8/1(土) 午前 6:21
RIMIさんトルコアイスですか？
知りませんでした。
今度探して見ます。
2009/8/1(土) 午前 6:23
飛んでイスタンブール・・・懐かしいですね〜！
今度、カラオケで歌ってみます♪
2009/8/1(土) 午前 6:28
とのさんそのレストラン私の仕事場のすぐそばです〜〜〜。
でもしょっちゅう通るのに一度も入ったことがなくて・・・
今度入ってみます。
2009/8/1(土) 午前 6:28
えりりんさんトルコは英語でもターキーシュでもなかったんですよ。
びっくりですね。
本当にこの歌流行りました。
そのころもトルコのこと殆ど知りませんでしたが・・・
2009/8/1(土) 午前 6:31
いちごさんそれはちょっと違うかも。。。
円弘志(漢字は定かでない）の曲ですよ〜〜〜。
2009/8/1(土) 午前 6:34
姫様無事だんな様到着出産いつ訪れてもOKですね。
頑張って〜〜〜！
2009/8/1(土) 午前 6:35
レイさんサルチャいろんな料理出来そうでこれから楽しみです。
飛んでイスタンブール十八番でしたか。。。
2009/8/1(土) 午前 6:37
ひかりさん親近感感じていただけたということは・・・
もしかしてかなりなニアミスなお年頃？(爆）
このサルチャはサルサソースとは別物です。
でもそんなにすっぱくもなく本当日本の味噌ににた感触です。
2009/8/1(土) 午前 6:40
六等星さんトルコは長い歴史を持つ国なのでいろいろ興味深いです。。
もし行ったら是非レポートお願いします。
2009/8/1(土) 午前 6:42
WAKOさんトルコアイス有名みたいですね。
でも私も食べたことありません。
どんな味なんだろう。。。。
2009/8/1(土) 午前 6:43
あややっくすさんオスマントルコですか。。。
日本と結構つながりあるんですよね。。。
是非行ってみてください。
2009/8/1(土) 午前 6:45
ぴろっスさん私も食べてみたいです。
ってこの食材で作ってみます。
2009/8/1(土) 午前 6:46
とんねさんカラオケ上手だからきっと100満点でるかも。。。。
是非歌ってみてください。
2009/8/1(土) 午前 6:47