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お正月気分もそろそろ抜け
今日から通常に戻りますね。
ってうちのお店は２日から営業していたからとっくにお正月気分はなかったですが・・
お餅が残っていたので
今朝久しぶりにおしるこ頂きました。
普段甘いものほとんど食べない私ですがあんこ物はたまに食べます。
久しぶりのおしるこおいしかった。
でもうちのだんな様はあんこ物は絶対食べません(涙）
それなのに何故突然おしるこなのか、不思議に思うでしょ？
それはこちらの贈りものから始まりました。
昨年スウェーデンから贈りもの記憶にある方もいらっしゃると思います。
だいたいの物はスウェーデン語が分からなくても想像がつきました。
しかしこちらのボックス
拡大するとこんな感じ
はて・・これはなんぞや。。 箱の様子から珈琲のクリームかと思いあけてみると
なんと出てきたのは茹でた豆でした。
これが塩味で食べた食感・・・小豆
塩味の小豆なんて食べたことない。。
そこで多めにお水を入れお砂糖たっぷり入れておしるこ風にしてみました。
そして出来上がったのが↑のおしるこ
だんな様にイギリスに小豆ってあるの？
と聞いたら小豆はないよ。
小豆は英語ではAｄzuki・・・もろ日本語ジャン。。
しかしなんでスウェーデンから小豆が届いたのか。。
不思議。。
そこでネットでSvarta Bonor調べてみました。
私が小豆と思いこんだだけで実は黒豆でスウェーデンでは普通に食べられてるみたい。
ただし甘くして食べないみたいですけど。。
スウェーデンの黒豆も日本でおしるこになるとは思いもよらなかったことでしょ(爆）
と言うことはイギリスでも小豆が見つからない時は黒豆見つけて
甘く煮込めばあんこにもなる。。
今年初めてのサプライズだ。。
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明けましておめでとうございます
)
早くも七草！
ですが私も、とっくに (←これ方言かな？) 仕事始動です(;´д｀)ﾄﾎﾎ
スウェーデンの黒豆の大変身！ (さすが
私も箸休めにおしるこ食べよ〜〜♪
今年もよろしくお願いします！
2013/1/7(月) 午前 7:03
私も 最近 お汁粉が お好きとピ〜コに 成りました 小食なので 洗面器盛りで お願いします。
2013/1/7(月) 午前 7:57
意外ですね。スエーデンにあるんですね。
おいしそう・・・
2013/1/7(月) 午前 10:13 [ さらら ]
わお！！！
恋しい大好き日本の和菓子...もちもちお餅あんこのお汁粉！
あああああ...
たまりませんね｡.:♪*:･'(*⌒―⌒*)))
2013/1/7(月) 午後 1:13
こんにちわ。
そうなんですね！お豆もいろいろありますね（ｏ＾-＾ｏ）
私は、おぜんさいと言ってます。
この豆のお味は、やっぱり、黒豆なのかしら、それとも小豆に似ているのかしら？
なんて、少し興味津々です（ｏ＾-＾ｏ）
ナイス！
2013/1/7(月) 午後 1:19
えっ、まるきし小豆ですやん！
という事はスェーデンにいらっしゃる日本人はお汁粉が普通に食べられるって事ですね。
ナイス
2013/1/7(月) 午後 1:25
写真を見る限りは小豆ですね。
島根では「ぜんざい」です。
ちなみに「ぜんざい」という言葉の発祥は出雲の国ですよ。田舎者なんでちょっと威張ってみました。
2013/1/7(月) 午後 3:10 [ ヘボ投資家 かず ]
あ、おしるこ大好きです！いいなぁ。。って見ていたら、いろんなストーリーがあったんですね♫
黒豆、とってもカラダにいいし、甘くして食べるほうがいいと思います！！
2013/1/7(月) 午後 7:20
あけましておめでとうございます
寒いですね
自分でなぜ週６勤務を選んだんでしょう
よく、すっきりとダーリンについて行く決意が出来たものだと。
今は、tugumiさんを尊敬
2013/1/8(火) 午前 1:13 [ すず ]
へぇ、どう見ても小豆ですよね！
小豆のこと、英語でAｄzukiというんですか！？
勉強させていただきました<(_ _)>
スウェーデンの黒豆、お餅も入ってすっかり日本のおぜんざいに
大変身ですね（私は名古屋出身なので、お豆の形状がはっきりしたのはぜんざい、液状あんこになったのをお汁粉っていいます）。
ところかわれば品変わる、ですね。
2013/1/8(火) 午前 5:33 [ との ]
おしるこ・ぜんざい、我が主人も娘も全く食べません。
ご主人食べてくださったのですねぇ。
アメリカでは金時豆の塩煮（缶詰）されたものなどが売られてますよ。
金時豆＝母の作る甘く煮た豆のイメージしかなかったので驚きでした（笑）
今ではビーンズサラダやチリスープなどによく利用してます。
2013/1/8(火) 午前 6:27
甘党人間ですので、おしるこ、大好物です。
お酒好きは、甘党は少ないですね（笑）。
2013/1/20(日) 午前 6:02