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クリスマスまであと11日となりましたね。
皆様はどんなクリスマスを過ごすご予定ですか？
我が家は普通に仕事です
 23日にはお店のクリスマスパーティもあります。
昨日イギリスの伝統的な食べ物
Mince Pies(ミンツパイ）を作りました。
Mince Pies(ミンツパイ）とは ドライフルーツのいっぱい入った甘いパイです。 16世紀エリザベス朝からのクリスマスの伝統的な食べ物で、
その形状はキリストの眠る揺りかごを表わしたものとされています。
ゆりかごに見えるかしら？
クリスマスから十二夜（公現節)までの間に12個のパイを食べると、
新しい年に幸運が訪れるという言い伝えがあります。
もともと「ミンスミート」は、ビーフなどの挽肉(=mince)を長持ちさせるために、 スパイスとドライフルーツを加え脂肪で固めたものでしたが、
時代とともに肉の割合が少なくなってゆき、
現在では中身に挽肉を入れることは少なくなりました。
webサイトより
昨日ミンツパイ1個食べました。
たぶん今日も食べると思います。
クリスマスまで12個食べたら私の体重・・・・どうなるのでしょうか
幸とダイエットどっちとるか・・ハムレットの心境です(爆）
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[ リスト ]
美味しそう。。。パイ大好きなので、頂きたいな〜
ナイス！
2013/12/14(土) 午前 11:03
食べてみたいです♪とっても美味しそう(*^O^*)
太るのは困るけど「幸」欲しいですよね〜♪♪
2013/12/14(土) 午後 0:43
大好きなんですよ！手作りでさらにおいしそう。。。
いつか頂いてみたいです（＾＾）
2013/12/14(土) 午後 1:07
ミンツパイも食べたいけど、あのミートパイの味が忘れられません・・
上州のお山にも雪が降りて眠りに入ります。。
これからは外秩父や秩父線沿線の奥武蔵の日だまりハイク♪
クリスマスは仕事ですが（イブも）下山後のスッピンで〜
また寄らせていただきます(笑)
2013/12/14(土) 午後 8:56
ドライフルーツの一杯入ったミンツパイどんな味なんでしょう？
食べてみたいです。
ナイス
2013/12/15(日) 午前 0:23
(*ﾟ∀）ﾉ.｡･:こんにちは*:･ﾟ`☆､｡･:*:･ﾟ`★.･ﾟ
美味しそうですね〜
主人は16日連休ですが私の休みは土日以外3.5日だけです。
お互いがんばりましょう！
私はサンクスギビングから体重が増え続けていましたがようやく減ってきています。でもまたクリスマスで増加しそう。
d(ﾟ-^*) ﾅｲｽ♪
2013/12/16(月) 午前 7:05
おはようございます。
とっても美味しそうなパイですね〜食べてみたい。
私は少々太っても「幸」をとりますよ（笑）
美味しく何でも食べられることがとても幸せなことだと再確認した
今年の後半でした。
今週末から年始は娘のところで過ごします。
少々早めのご挨拶ですが、来年もよろしくお願いします。m(__)m
2013/12/17(火) 午前 9:36
紅葉さん私こそお久しぶりです。
ダイエット今も続けていますがなかなか減りません。
でも増えていないからよしとしましょう。
ミンツパイ思っているより甘くないですよ。だってベリーがいっぱいですから。。
2013/12/19(木) 午前 11:14
プレサリオさんお久しぶりです。
是非また秩父に遊びに来てください。
お待ちしています。
2013/12/19(木) 午前 11:15
ぱねぱんさんミンツパイおいしいですよ。
イギリスではクリスマス時期どこでも食べられるけど日本だと中々食べる機会に恵まれませんね。
2013/12/19(木) 午前 11:16
さららさんクリスマスパーティまでもうすぐです。
パーティまでに友人のイギリス人がたくさんのミンツパイ作ってくれる予定です。
ローストチキン＆ミンツパイで盛り上がります。
2013/12/19(木) 午前 11:19
RIMIさん一応来年の六日まではミンツパイ作り付け続けるつもりなので(ミンツミートがある限り）時間が取れたら是非来てくださいね。
2013/12/19(木) 午前 11:22
エリリンさんクリスマスにぴったりなのでチャンスがあったら是非召し上がってみてね。
2013/12/19(木) 午前 11:23
姫様ミンツミートの瓶詰めさえ手に入ればインドでも簡単に作れますよ。いつかベビーちゃんたちに作ってあげてね。
2013/12/19(木) 午前 11:26
カンタさん今の季節秩父本当に寒いです。。
でもお山の帰りチャンスがあったらぜひお寄りください。
待ってます。
2013/12/19(木) 午前 11:27
はれかさん甘酸っぱくておいしいですよ。
パイもショートクラフトなのでサクサク。。
いつかうちのお店でぜひ。
2013/12/19(木) 午前 11:29
みかりんさんお久しぶりです。
ご主人１６日連休ですか。。。
うらやましいです。うちのお店半月休業したらお客様にそっぽ向かれれちゃいます(爆）
しかしみかりんさんはご主人に比べて少ないないですね。二人でどんなクリスマス過ごすのでしょうか。
2013/12/19(木) 午前 11:33
あぷていさん私も幸せとりますよ。
年末娘さんのところで楽しい時間お過ごしくださいね。
2013/12/19(木) 午前 11:35
はじめまして。
ロンドンのシェパーズブッシュにある大衆食堂で食べたミンスパイは凄かったです。
中華どんぶりくらいの器に温かいカスタードソースがなみなみと注がれ、それをやっとの思いで半分くらい食べたら、底にでっかいミンスパイが沈んでました。
とてもじゃないがデザートなんていう量じゃなかったです。
値段は５ポンド以下だったと思います。
でも、また食べたいな。
2015/4/7(火) 午後 0:13 [ 気がつけばおじさん ]
あ、はじめましてじゃなかった・・・笑
2015/4/7(火) 午後 0:25 [ 気がつけばおじさん ]