2007年09月22日の記事一覧 - 詳細表示

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みのりさんから調味料バトンなるものをいただきました。

何気に調味料・スパイス大好きなので挑戦してみることに～～～。

【Ｑ１】次のメニューにどんな調味料をかけますか？　薬味は含みません。

　　★目玉焼き→　もちろん醤油です。だんな様は塩コショウブラウンソースが多いですが

　　　　　　　　　最近私の真似して醤油多し　　　　　　　　　
　　
　　★納豆→　お醤油＆からし＆刻みねぎ。だんな様もまねっこ。

　　
　　★冷奴→　お醤油＆オロシショウガ＆鰹節で。茗荷もいいですね。

　　
　　★餃子→　お醤油＆ラー油＆お酢これ定番です。

　　　
　　★カレーライス→　味がいまいちの時に・・たまに醤油とウィスターソースとか・・・
　　
　　★ナポリタン→　粉チーズ

　　　
　　★ピザ→　タバスコ
　　
　　★生キャベツ→　マヨネーズ（マヨラーかも）とんかつの時にはもちろんとんかつソースたっぷり！
　　　
　　★トマト→　私はナンたってたって塩～～～！冷たく冷やしたトマトに塩最高です。
　　
　　★サラダ→　　和風ドレッシング　だんな様ノンドレシングでワイルド～～～！
　　　　　　　　　　　
　　★カキフライ→　とんかつソース。これしかない。だんな様ブラウンソース
　　
　　★メンチカツ→　これもとんかつソース～～！メンチカツ食べたい～～！

　　★コロッケ→　　　もちとんかつソース
　　
　　★天ぷら→　　私は天つゆにたっぷりの大根おろしが好きです。。

　　　　　　　　　たまにわさび塩って言うのもいいですね。
　　
　　★とんかつ→　　誰がなんと言おうととんかつソース＆からし　
　　　
　　★ご飯(おかず無しの時)→　ゴマ塩ですかねぇ。。。。

【Ｑ２】周囲に意外だと驚かれる、好きな組み合わせはありますか？

　　　　　　イギリス風にチップス（フライドポテト）にモルトビネガーたっぷり

　　　　　　料理に使うイギリス産キューブ（だしの元）いろんな味があって面白い。
　　　
　　　　　　チキン・ビーフ・ベジタブル・コンソメなど。。。。これらミックスして

【Ｑ３】それが一般的なのだとは知っているが、苦手な組み合わせはありますか？

　　　　　　多分ないと思います。　あっパクチー　ちょっと苦手。。。

【Ｑ４】バトンをまわしたい５名は誰ですか？

　　　　　　どなたでも気に入ったらもってて～～～！

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