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クリスマスまであと11日となりましたね。
皆様はどんなクリスマスを過ごすご予定ですか？
我が家は普通に仕事です
 23日にはお店のクリスマスパーティもあります。
昨日イギリスの伝統的な食べ物
Mince Pies(ミンツパイ）を作りました。
Mince Pies(ミンツパイ）とは ドライフルーツのいっぱい入った甘いパイです。 16世紀エリザベス朝からのクリスマスの伝統的な食べ物で、
その形状はキリストの眠る揺りかごを表わしたものとされています。
ゆりかごに見えるかしら？
クリスマスから十二夜（公現節)までの間に12個のパイを食べると、
新しい年に幸運が訪れるという言い伝えがあります。
もともと「ミンスミート」は、ビーフなどの挽肉(=mince)を長持ちさせるために、 スパイスとドライフルーツを加え脂肪で固めたものでしたが、
時代とともに肉の割合が少なくなってゆき、
現在では中身に挽肉を入れることは少なくなりました。
webサイトより
昨日ミンツパイ1個食べました。
たぶん今日も食べると思います。
クリスマスまで12個食べたら私の体重・・・・どうなるのでしょうか
幸とダイエットどっちとるか・・ハムレットの心境です(爆）
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The Queen Victor
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私たち夫婦の夢だったBritish Pubを秩父市にオープンすることができました。
The Queen Victoria British Pub
そんなPubのニュースやエピソード・触れ合いなど随時更新してゆきたいと思います。
コメント（23）
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暑い暑いと言ってるうちに7月も中旬なってしまった
  昨日うちにかわいいゲストがイギリスからやってきました。
ケイティ＆トム 二人はお義兄さんの孫達でいとこ同士
16歳と15歳です。
二人だけでイギリスからやってきました。
イギリスでは16歳以上にならないと一人で国際線に乗ることができません。
16歳になったら絶対日本に来ると誓っていたケイティ
今年3月に念願の16歳になりついに日本にやってきました。
2週間滞在します。
二人とも考えていろんなお土産持ってきてくれました。
かわいいわね。
こちらは私たちからリクエストで
こんだけあればお店でもかなり使えるでしょ（爆）
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昨日5月29日(水）観測史上3番目に早い梅雨に突入した関東地方・・・
本当にじめじめ。。これから数カ月うっとうしいですね。
でも畑2年生にとっては梅雨早めひそやかに喜んでいます。
だって5月本当に雨が少なく私の丹精込めて育てた
多くの苗が非常にも枯れてしまったんですもの。。
話は変わってスウェーデン在住、友人カップルが秩父に1ヶ月滞在します。
それもだんな様の仕事場に。。
うちのだんな様の仕事場掃除が行き届いてなく
昨日二人で大掃除したそうです。
そこで感謝の気持ちを込めてうちのPubに招待しました。
お二人は以前もだんな様の仕事場に数カ月住んだことがあり
その時亡くなった太郎をとっても愛してくれました。
今回太郎のドッグランを作る予定で秩父に滞在の予定でした。
しかしゴールデンウィーク終日太郎突然のお別れ・・
二人とも本当にショックを受けていました。
お二人のスウェーデンからのお土産
写真のフレーム
だんな様このフレームに太郎の写真それからこの3年で亡くなったうちのペット
スミグリー・フロッフィの写真を飾るそうです。。
どんな写真を選ぶのか楽しみです。
だって信じられないくらいの画像があるんですもの。
（だんな様・私の画像含めて）
あとスウェーデンのビール頂きました。
味が違うそうですが・・・
これってどっちが男性・女性？と聞いたら笑われました。
お酒を飲みながらスウェーデンの話を聞き夜は更けて行きました。
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５月１２日(日）地元のウニクスというショッピングモールで
チャレンジ祭りと言う催しものが開催されました。
このイベント今回が初回
縁あってＴｈｅ Ｑｕeen Victoria参加しました。
前日夜１１時まで仕事していたので思うように準備ができませんでしたが
なんとか間に合った感です
 。一応準備リストつくり食べ物以外は時間のある時用意しておいたのが功を奏しました。
１週間前当日は雨の予報・・
心配しました。
しかし当日になってみれはピーカン
 ははは
 やっぱり私は晴れ女〜〜！お店の全景です。
よそのお店の様な大掛かりじゃないですがこじんまりとまとめてみました。
でもイギリス感漂っていいいるでしょ？ 今回天気もよくビールが売れるんじゃないかとイギリスやドイツのビールたくさん用意しました。
冷たく冷えてておいしかったですよ。
って仕事中に飲んじゃったてこと？(爆）
だんな様はメインの看板ですからお店にいてもらわないとね。
お手伝いのＹちゃん・Ｍちゃん本当によく働いてくれ助かりました。
感謝・感謝です。
そしてレギュラーメンバーもにぎやかにジョイント
大いに盛り上げてくれました。
みんなありがとう〜〜！
このイベント毎月第１週に開催される予定です。
毎月参加するのはただ今検討中。。。
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昨日ご来店のお客様と話をしただんな様
興奮ぎみにキッチンにやってきました。
なんとイギリス人の紹介でうちのお店にやって来たと言われたからと。。
お客様はもちろん日本人でした。
よく話を聞いたら
シンガポールでだんな様の友人(イギリス人）と知り合ったお客様
彼女に日本でBritish Pubを開いている友人がいるので近くだったら行ってみてはいかがですか
と言われたそうです。
お客様千葉県の方わざわざ秩父までThe Queen Victoria の名前を頼りに
ご来店してくださいました。
びっくりです。
だんな様と友人Facebookでつながっていてたまにコンタクト取っているそうです。
また秩父に来た時は寄ってくださるとお約束してお見送りしました。。
恐るべしFacebook。。
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