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昨日はさわやかな秋晴れ
とっても気持ちいい1日でした。
しかし・・・お客さまが少なく。。しょうがないのでガーデニングしました（苦笑）
そこで見つけたのがこちらのお花
そう茗荷です。
去年までは草に埋もれて見つけることができませんでしたが
今年はこんなに見つけられました。
そして今朝味噌汁に入れて食べました。
自宅で採れた茗荷はとってもいい香りがしておいしかったです。
秋ですね。。
でも実は私茗荷大好き！だから初夏にスーパーに並ぶとずっと食べ続けている感じ（爆）
よく茗荷を食べ過ぎると物忘れがひどくなるといいますがそれは迷信らしいですね。
釈迦の弟子である周梨槃特（スリハンドク）の話であるが、
彼は、仏道に優れ悟りまで開いた人物だが、どういうわけか、自分の名前を忘れてしまう。
ふびんに思った釈迦が、首から名札をかけさせたが、
そのことさえも忘れてしまいとうとう死ぬまで自分の名前を覚えることができなかった。
死後、お墓に見慣れぬ草が生えてきた。 一生自分の名前を荷（にな）って苦労したということから「茗荷（みょうが）」と名づけられたということ。
webサイトから でも私の場合本当に物忘れが激しくて茗荷のせいに出来ないのが残念です（苦笑）
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秩父の四季折々
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2010年6月秩父に暮らし始めました
6月にイギリス人のだんな様とBritish Pub The Queen Victoriahttp://www.chichibu.ne.jp/~fab/pub/を秩父にオープンさせましt。地元人でない私の見た秩父を紹介します
コメント（12）
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昨日の台風本当に雨風強くて大変でした。
おかげでお店も開店休業。
今朝外に出てみたら看板は壊れているはいろんなものが飛ばされていました。
でも台風一過で空には三日月と星が輝いていました。
そしてこの素晴らしいスカイライン
美しい。。。。。
朝五時ごろの東の空です。
早起きしてみるものですね。
スカイラインとは山・建物などの空を画する輪郭・・この言葉好きです。
で思い出したのがこの曲愛のスカイライン（愛と風のように）
子供のころこの曲聞いてスカイラインってなんてかっこいいんだろうと思っていました。
今日はこの歌頭から離れませんきっと（苦笑）
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昨日の夕方のうちの駐車場からの風景です。
なんか天高く
陰影のコントラストも強くなった見たい
庭では秋の虫たちが心地よい音色を聞かせてくれています。。
8月ももうすぐ終わりですね。。
日中は暑くても確実に秋の気配感じますね。
夏の終わりが近づくとなんか寂しさ感じます。
毎年のことですけど・・・・。
でも今年は寂しさに浸っている暇はございません。
ガーデニング・ガーデニング
昨日もホームセンターでデスカウントされていたお花のポット購入
一鉢100円以下お安い。。
そこでコンテナ作りました。
中心にしたのはうちの庭にあった木やコスモス
まわりには花が終わり鉢に放置しておいた肉厚な葉っぱたち。。
そして格安のお花達。
左側はこの間つくったコンテナ、しばらく楽しませてくれそう。
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昨日レギュラーカスタマーからお野菜いただきました。
ご自分で畑で作られたそうです。
こちらカボチャ？と茄子だそうです。
茄子はわかりますが・・・・この黄色いものがカボチャとは・・・・
アップで撮ってみました。
ラグビーボールのような形・・・こんなカボチャみたことないです。
さっそくネットで黄色いカボチャと検索してみました。
黄色いカボチャありました。
名前をコリンキー。。。
生食用に開発されたカボチャだそうです。
コリンキー
●果皮は鮮やかなレモン色．
●和・洋・中華・漬物いずれにも使える鮮やかな色と光沢！ずば抜けたうまさ！ ●果皮は鮮やかなレモン色できれい．やわらかく皮ごと食べられる未熟果を利用するフレッシュ野菜。 ●食感は歯ざわりよく，くせがなく，サラダや浅漬けにしてもおいしい． そのままスライスしてドレッシングで，また軽く塩もみして鮮やかな黄色を引き立ててサラダに． 浅漬けは塩，しょう油，からし，キムチ，ぬか漬けいずれもおいしい。 ●収穫は開花後15日前後．500〜1000g位で収穫。 ●雌花率が高いので連続して収穫できる．とり遅れて大きくなりすぎたものは， 生食としては不向きだが，ジャムにするとおいしく食べられる。 webサイトから転載
さっそく料理？してみました。
いろいろネット見ていたらきゅうりに似た食感・味というのが多かったので
とりあえず塩もみにしてみました。
今うちのお庭には大葉がたくさん出来ているので刻んで一緒に塩もみしてみました。
しゃきしゃきしていてさぱりしていておいしかったです。
きゅうりよりも少し甘い感じでした。
つぎにスライスして味噌つけて食べてみました。
これも簡単でおいしかったです。ビールのおつまみにいいですよ（苦笑）
そしてお刺身のように薄く切って・・・・わさび醤油で食べてみました。
つまの茗荷と一緒に食べるとうま〜〜〜！
コリンキー2個いただいたのでしばらく楽しめそうです。
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8月の始めうちのスイカ収穫の記事書きました。
その後スイカいっぱい花咲かせるけどスイカが出来ている気配ありませんでした。
なので私はスイカって１株に１個しかならないのもなのかなぁ
それじゃそろそろ伸びきったつる切っちゃおうか。。。。
と思いました。
話変わって今朝伸びてきた植木を剪定しようと井戸の裏側に回ったら
なんとこんな立派なスイカが出来てました。
素晴らしい〜〜〜
 でもね。このスイカ簡単には収穫出来そうにありません。
だってね。
こんな状態なんですもの。
柵に食い込んで引いても押してもびくともしません。
この場合どうやってスイカ収穫しましょうか。
だんな様は鉄の柵をカットしてスイカ取り出そうと提案。
私はスイカ切って取り出そうと提案。。。
はてこのスイカの運命いかに・・・・
しかし植物の生命力にには脱帽です。
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