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昨日と今日、時おり雨の降るお天気
今週は、土曜日休みなので、5日間勤務です
中々、朝起きられず、ギリギリまで布団の中でグズグズ
暑くも寒くもない、今の季節心地よくて・・・・・・・・朝は眠い
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
昨日と今日のお弁当紹介〜
昨日のお弁当
・ささみの塩麹焼き
梅肉和え
・海苔入り卵焼き
・南瓜サラダ
・アスパラの胡麻和え
・ミニトマトのおかか ポン酢和え
・16穀米
塩麹で焼くとささみも固くならず、ふっくら美味しい
梅肉がご飯に良く合います
今日のお弁当
・焼き鯖寿司
ネギ・紅生姜乗せ
・ゴーヤチャンプル
・ミニトマト
・ポテトの豆乳サラダ
前に秋刀魚で作ったけど、今度は生協の骨とり鯖で
塩麹に浸けた鯖を半身のまま焼いて、酢飯を乗せてラップで型を整え、重石をして馴染んだら、
ラップのまま切り分け、最後にラップを外して紅生姜とネギを散しました
大変美味しゅうございました
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最近、ローソンスイーツばかりだったけど、
先日のお試しかでセブンイレブンやってたので、4位になったこれ買ってきました
≪口どけなめらか濃厚フロマージュ≫
昨年夏の発売以来大ヒットのようです 濃厚でなめらかで美味しいけど、ローソンの「プレミアムぎゅっとクリームチーズ」の方が好きかな(^^;
セブンは杏仁豆腐が一番のお気に入りです
明日は、早く帰れたらジムに寄って帰る予定
後、3日頑張ろう〜〜
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こんばんわ^^
おいしそうなお弁当〜彩と栄養のバランスが素晴らしい〜ポチ凸
塩麹上手に使ってますね〜^^私はまだ(-_-;)
今週は土曜日お休みですね〜あと3日頑張りましょう
[ yuiyui ]
2012/5/15(火) 午後 11:28
こんばんは☆
塩麹が大活躍ですね♪
簡単に美味しく仕上がり、料理苦手な私には、強い味方!!^^
焼き鯖寿司が食べたいな〜
長男は、アレルギーぽいので、鯖が微妙なのが残念だな^^;
セブンのフロマージュも美味しいけど、私もローソンの方が好みでしたぁ♪
私もがんばります!
ポチ♪
2012/5/16(水) 午前 0:03
ヾ(@⌒ー⌒@)ノおはよ〜♪
おお〜〜美味しそうなお弁当です
焼き鯖寿司、さっそく今日作ってみます
ラップで簡単そうだから〜〜ありがとね(*^_^*)
ポチ♪
[ 空子 ]
2012/5/16(水) 午前 6:20
おはようございます。
私のお弁当ダイエットを兼ねて手抜き( 一一)
Mチャーさんのお弁当彩綺麗でめっちゃ美味しそう♪
塩麹よさそうですねっ^^
ポチ☆
2012/5/16(水) 午前 8:20
このスイーツ結構美味しいみたいだよね!最近の人気商品だもんね
2012/5/16(水) 午前 11:33
今週は私も5日間勤務で気持ちが楽ですね。
自由な時間を有意義に・・・ジムも楽しんでください。
焼き鯖寿司がとっても美味しそう。
そうですか、ラップで、私もやってみます。 ポチ
2012/5/16(水) 午後 4:11
塩麹はやっていますね
自家製塩麹作っておられる方います
サバの香ばしい匂いこちらに来そうです
ポチ
2012/5/16(水) 午後 6:24
一日お疲れ様です。
今日は爽やかな一日でしたね。
焼き鯖寿司、いいね〜^_^
ジムに行けたかな?
ぽち。
[ soltinu131 ]
2012/5/16(水) 午後 6:57
おはようございます。
相変わらずの豪華版ですね。
ささみの塩麹焼き
まねっこさせて下さいね。★ポチ
[ - ]
2012/5/17(木) 午前 9:45
同じお弁当で、参考にしたいので
TBさせて下さいね。
[ - ]
2012/5/17(木) 午前 9:46