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大好物なスイカの季節がやってきました〜〜
毎日、スイカだけ食べていられるほど、大〜〜好き
毎年、会社の方が買ってきてくれるメッチャ美味しい特大スイカ
山口県の萩のスイカは、水分が多く、
シャキシャキで甘い
とにかくスーパーで売っている
スイカとは段違い
種も少なくて、
とにかく甘い
包丁と比較すると
大きさ分かるでしょ
冷蔵庫に入り切らず、
半分はカットしてタッパで保存
スイカ嫌いの人もいますが、私は果物の中で一番好き
先日、娘と以前行ったカフェへ
そこでも当然スイカパフェ
向こうに写っているのは、娘達の
こんなに沢山のスイカがのっている
パフェは中々見ないです(^_-)-☆
旨旨でした
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
先日、息子宅の孫っちの誕生日パーティを
しました
ミートローフを作ったよ
ゆで卵、マッシュポテト、ブロッコリー入りです
ポテサラは、パスタ入りの
具沢山
沢山作ったけど、全部無くなり
ました
豚の冷しゃぶサラダは、胡麻の
ドレッシングをかけて食べました
後は、社メ撮り忘れたけど、
子供達の好きな海老フライも
ケーキはいつもの美味しいケーキ屋さん
アラモードでチョコケーキ
食後、みんなで近くのイオンへ
誕生日プレゼントは・・・リクエストにより
DSソフトの妖怪ウォッチ
賑やかな誕生会でした
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
最後は、最近のお弁当をいくつか紹介
・アスパラの豚肉巻き
塩こうじ焼き
・なすの揚げポン酢
・白和え
・海苔入り卵焼き
・かにかまの磯部揚げ
・白ご飯
どれも美味しゅうございました
・鳥の唐揚げ
・かにかま入り卵焼き
・切干大根の煮物
・ブロッコリーとトマトのグリル
・ナスと豚肉の甘辛煮
・16穀米
ナスとかにかま
食材一緒
でも美味しいから
海老とアボガド丼
これ、めっちゃ美味しい
【作り方】
①海老はカタクリと塩コショウで下味を付ける
②アボガドは色が変わらないようレモンを振りかける
③卵1個に白だしを入れて柔らかめのスクランブルエッグを作る
④ご飯の上に③を乗せる
⑤マヨネーズにケチャップを少し(4:1)とみりんを少々入れてソースを作る
⑥海老を炒め、アボガドを加えて、最後に⑤を絡めて④の上へ乗せて出来上がり
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
和風タコライス
時間が無くて、
この日は、鳥ミンチで
肉そぼろを作り、
レタスとトマト、大葉を乗せたたけの手抜き
弁当
旨ければOK
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜^
大型台風が近づいてます
台風の目がしっかり見える
過去最大級とか、
九州は9日から10日に接近の予報です
皆さん、どうか気を付けてくださいね
わが社のボーナスはアベノミクスどこへやらのガッカリで、
毎日忙しい中、モチベーションも上がらず、気分がちょっと落ちて
ましたが、自分が頑張らないと、みんなもついて来てくれないしね(^^;
今月は、週6日勤務が続くかも〜〜
こんな感じで、相変わらず不定期更新、訪問ですが最後まで読んで
いただき、ありがとうございました(●^o^●)
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萩ってスイカ美味しいんですね



丸々1個のスイカ〜いいなぁ〜よだれものです
スイカパフェ凄い
いやぁ〜スイカ好きにはたまらん
お孫さん達と楽しい時間を過ごしたようですね。
毎日忙しくしているMチャイさん〜気分転換には一番かも〜。
[ yuiyui ]
2014/7/7(月) 午後 11:39
おはよございます。

めっちゃ美味しそう
毎日忙しそうですね〜
お孫ちゃんと楽しい時間を過ごせて良かったですね(*^。^*)
充電バッチリ
萩のスイカ
種が少ないのはいいですね^^
丸々1個買う事なんてないけど・・・これならいけるかも(笑)
相変わらず美味しそうなお弁当ですねっ^^
海老とアボカド丼これ作ってみます♪
ぽち☆
2014/7/8(火) 午前 5:36
かわいらしいお孫さんたちやね。
ヤッパリ、妖怪ウォッチか(^^)
ミートローフ!
作りたいな♪
海老アボガドもね♪
にしても、デッカイSuicaや!!
[ baldman ]
2014/7/8(火) 午前 5:44
今日も一日、お疲れ様でした。
流石!料理上手なチャイさん、孫達の胃袋しっかり掴んでますねぇ。^_^
台風8号接近中!くれぐれも気を付けてね。
ナイス!
[ soltinu131 ]
2014/7/8(火) 午後 7:04
スイカ今年多少高価ですよね。
甘そうなスイカです。
台風通過気をつけましょう
ナイス
2014/7/9(水) 午後 5:57