萩のスイカ❤

大好物なスイカの季節がやってきました〜〜

毎日、スイカだけ食べていられるほど、大〜〜好き

毎年、会社の方が買ってきてくれるメッチャ美味しい特大スイカ

山口県の萩のスイカは、水分が多く、

シャキシャキで甘い

とにかくスーパーで売っている

スイカとは段違い

種も少なくて、

とにかく甘い

包丁と比較すると

大きさ分かるでしょ

冷蔵庫に入り切らず、

半分はカットしてタッパで保存

スイカ嫌いの人もいますが、私は果物の中で一番好き

先日、娘と以前行ったカフェへ

そこでも当然スイカパフェ

向こうに写っているのは、娘達の

こんなに沢山のスイカがのっている

パフェは中々見ないです(^_-)-☆

旨旨でした

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先日、息子宅の孫っちの誕生日パーティを

しました

ミートローフを作ったよ

ゆで卵、マッシュポテト、ブロッコリー入りです

ポテサラは、パスタ入りの

具沢山

沢山作ったけど、全部無くなり

ました

豚の冷しゃぶサラダは、胡麻の

ドレッシングをかけて食べました

後は、社メ撮り忘れたけど、

子供達の好きな海老フライも

ケーキはいつもの美味しいケーキ屋さん

アラモードでチョコケーキ

食後、みんなで近くのイオンへ

誕生日プレゼントは・・・リクエストにより

ＤＳソフトの妖怪ウォッチ

賑やかな誕生会でした

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最後は、最近のお弁当をいくつか紹介

・アスパラの豚肉巻き

　塩こうじ焼き

・なすの揚げポン酢

・白和え

・海苔入り卵焼き

・かにかまの磯部揚げ

・白ご飯

どれも美味しゅうございました

・鳥の唐揚げ

・かにかま入り卵焼き

・切干大根の煮物

・ブロッコリーとトマトのグリル

・ナスと豚肉の甘辛煮

・16穀米

ナスとかにかま

食材一緒

でも美味しいから

海老とアボガド丼

これ、めっちゃ美味しい

【作り方】

①海老はカタクリと塩コショウで下味を付ける

②アボガドは色が変わらないようレモンを振りかける

③卵1個に白だしを入れて柔らかめのスクランブルエッグを作る

④ご飯の上に③を乗せる

⑤マヨネーズにケチャップを少し（4：1）とみりんを少々入れてソースを作る

⑥海老を炒め、アボガドを加えて、最後に⑤を絡めて④の上へ乗せて出来上がり

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和風タコライス

時間が無くて、

この日は、鳥ミンチで

肉そぼろを作り、

レタスとトマト、大葉を乗せたたけの手抜き

弁当

旨ければＯＫ

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大型台風が近づいてます

台風の目がしっかり見える

過去最大級とか、

九州は9日から10日に接近の予報です

皆さん、どうか気を付けてくださいね

わが社のボーナスはアベノミクスどこへやらのガッカリで、

毎日忙しい中、モチベーションも上がらず、気分がちょっと落ちて

ましたが、自分が頑張らないと、みんなもついて来てくれないしね（＾＾；

今月は、週6日勤務が続くかも〜〜

こんな感じで、相変わらず不定期更新、訪問ですが最後まで読んで

いただき、ありがとうございました（●＾o＾●）