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今日はホノルルマラソンの日です。今日も快晴！ ここ１週間は、ほんと毎日雲１つない快晴のハワイです こんなに快晴が毎日なんてハワイにはめずらしいかも？！ ここ２年回は雨続きのホノルルマラソンでしたが 今日参加された方はほんとよかったかも？！ マラソンは５時開始なので私は１度も見に行ったことはなんだよねぇ それに応援に行った時に駐車場探しも大変だしね 私は9日から昨日まで、アラモアナのコンベンションセンターで開かれていた “ホノルルマラソン”のイベント会場に朝7時半から毎日お仕事に行ってました 各ツアー会社のブースでのお手伝いで、毎日たくさんの日本から参加のランナーの方に会いましたが ほんとに改めてホノルルマラソンにすごさを体験してきました さて今回の記事は先月の感謝祭（11月26日）に焼いた七面鳥の記事です 昨年から毎年家で七面鳥を焼くと決めた我が家 感謝祭の日にお仕事先のボスに“この日は感謝祭のしたくがあるのでお休みさせてください” とお休みをいただき、普通＄10以上する七面鳥が Food Landでは＄3.99（大きさは40センチ、重さ3Kg）なので買って来てました まずは全体＆お腹の中を洗うのは旦那様の仕事（買った時には内臓はもうすべて取ってあります） 大きくて重いのでとても私にはこのターキーちゃんを洗ってあげるのは無理！無理！ ターキーちゃんにオリーブオイルを塗り、塩、コショウ、香辛料しみこませ あとは温度計を際してオーブンへ3時間したら、こんなにきれいに焼けました 本当はターキーを焼くときにターキーのおなかの中にお野菜なんかを入れて ターキーを食べるときに一緒に食べる スタッフィング（たまねぎ、セロリ、乾燥したパンとか）というのを作るのが本格的なのですが 私は前回、食べてどうもこのスタッフィングが苦手なので ※前回に記事はここをクリック 今回は旦那様用に元を買って来て、お水を混ぜ電子レンジでチンするだけにしました （写真の上の茶色の物） そしてマッシュポテト＆グレービーソース、コーン、 そしてディザートにはパンプキンパイでいただきましたが なんと3Kg分のターキーなのでとても2人では食べれたなくてあとは全部冷蔵庫 毎日ターキーサンドイッチ（ターキー＆マヨネーズ）にしたり 野菜炒めに入れたり、カレーにしたり、ターキーの処分に大変でした こんなに大変ならもう焼かなくても？！と思うのですは やはりアメリカ人の妻なのでそんなわけにはいかないかなぁ？ 旦那様が毎年とっても楽しみにしている行事に1つなんですよねぇ 皆さんへ 毎年この時期にもしハワイに来ることがあったらぜひターキーをおすそわけしますので連絡くださいね
 
ブログのお友達のハワイ在住のRunrunちゃんがハワイに滞在者用のコンドを買いました Runrunちゃんに直接 または私まで！
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Aloha,aloalo!
それが冷凍室も毎日別のもので満杯状態のNani家ですので
冷凍しても入れるところがないんだよねぇ
もちろんスープにもしたよ。あとはカレーとシチューとか
2009/12/17(木) 午前 4:51
Aloha,LOMILOMI!
うちは感謝祭はターキーでクリスマスはハムなんです
だから大きな塊のハムをまた焼きます
2009/12/17(木) 午前 4:52
Aloha,ゴボウママ！
今回は簡単レシピってのみつけて、そのレシピで
こんなにいい焼き色になりました
ポチ、Mahalo！
2009/12/17(木) 午前 4:54
Aloha,AYA!
どうにか今年も全部無事食べ終わりました
なんせ旦那様は日本で言ったら貧乏性なので
すてると言ったらとんでもないことに（冷や汗）
2009/12/17(木) 午前 5:06
Aloha,マリンパ！
この時期にハワイは観光客の方なやばいかもね
なんせ感謝祭が終わったあくる日からは大セール。
しかも今年は円高なんで私の友達も来ていましたが
狂ったように買い物していました
2009/12/17(木) 午前 5:08
Aloha,ぽま！
昨年、今年とマラソン前のイベントでお仕事していたけど
毎回その規模の大きさには驚かされます
2009/12/17(木) 午前 5:10
Aloha、白龍！
あらあら鳥食べれないの？！それは残念
2009/12/17(木) 午前 5:13
Aloha,renren!
そうだよねぇ日本でターキー焼くのは無理かもね？！
2009/12/17(木) 午前 5:15
Aloha,chii-chan！
私は日本ではサブウェイで毎回ターキーサンド食べてましたよ
2009/12/17(木) 午前 5:16
Aloha,SURF!
ハワイに住むようになってこの大きなオーブンが
あるおかげでいろいろお料理できるようになりましたの
大きなオーブンのおかげかも？！
ポチ、Mahalo！
2009/12/17(木) 午前 5:18
Aloha,ヌサドゥア！
残ったターキーのなにか残飯レシピあったら教えてね
今年もとってもたくさんの方がホノルルマラソンの参加しましよね
2009/12/17(木) 午前 5:20
Aloha,わんちゃん！
焼くときはどんな風に焼けるかとっても楽しみなんだけど
あとの始末みて”来年はやめよう”って毎回後悔だわぁ
2009/12/17(木) 午前 5:24
Aloha,夢子！
そうそうたくさんのお年をめした方たちも参加してたよねぇ
みんなとってもお元気そうで。
マラソンしているとボケないんだってね
私もはじめようかしら？！ボケ対策で
2009/12/17(木) 午前 5:33
Aloha,non mama!
日本で言ったらおせちが続く、そんな感じですねぇ
とにかく幅40ｃｍぐらいの肉の塊なんですよ
2009/12/17(木) 午前 5:35
ホノルルマラソン、今年は晴れたよぅですね！
私もいつか参加してみたいけど、、、まずは体力作りしなくては(Тωヽ)
ターキー〜すご〜い！
コンガリ良い色に焼けていますね！旦那様も喜ばれたでしょうね(●´mn｀)
2009/12/18(金) 午前 11:48
おはようございます♪ホノルルマラソンの時期だったのですね？！(^o^)／にぎわっていたのでしょうね＾＾
タ−キ−☆彡美味しそうヽ(^o^)丿 ダ−リンのために、頑張ったnaniに、ポチ★(^_-)-☆
2009/12/19(土) 午前 7:45
Aloha,Holoholo!
マラソンしているとぼけないらしいので私もやりたいけど
なかなかねぇ(^^;o)
2009/12/19(土) 午後 0:14
Aloha,まりん！
とってもこの時期はたくさんの日本人の方が来ていてハワイは
にぎわってましたよ
ポチ、Mahalo
2009/12/19(土) 午後 0:15
お〜〜〜〜これが本物のターキーですね！！（＾＾）
すごい！！さすが本格的ですね☆
僕はケンタッキーぐらいです。。。。（＾＾；）あはっ
素敵なクリスマスをお過ごしくださいね（＾＾）／
ぽっちん♪
2009/12/23(水) 午後 7:01
Aloha,つばさ！
ちなみにクリスマスはかたまりのハムを購入したので
またしても冷蔵庫の中はハムでいっぱいなのよねぇ（冷や汗）
2009/12/24(木) 午前 1:42