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☆オートミールとは☆
燕麦（エンバク）：オートムギを押しつぶすか、カットした加工品 栄養価が高く軽く煮るだけで粥状になるのでシリアルとか食べる アメリカってこのオートミールをシリアルして食べることはもちろん お腹をこわしたときとか熱が出て食欲ないときなんかも 食べるのが多いんです（あとは野菜スープなんかもね） つまり日本のお粥みたいにアメリカでは代用しているみたいです 海外で有名なオートミールブランドはここ写真の“Ouaker（クェーカー）” このおじさんのお顔で日本でも有名ですよねぇ ☆Ouaker☆
クェーカーオートミールは130年以上の歴史があるブランドで 世界中でオートミールのブランドとして有名 日本では雪印からこのブランドの商品を販売しています クェーカーとはキリスト友会の一般的な呼び方みたいです 友会は17世紀にイングランドで設立された宗教団体らしいですね ところがこのオートミール、初めて食べたときに 私の感想は“おぇ〜っ、まままず〜い！” それからいろいろな方にいろいろな食べ方を教わっても ぜんぜん受け付けない私でした たいてはお湯でふやかしでバターを入れたり ホットミルク＆砂糖でたべるみたいだけど私はまったくダメ！ 味は麦ご飯みたいな感じかなぁ？！ でもオートミールって栄養価がと〜っても高いので誰もがダイェットに言いといいます 最近、在日暦が長い日本人のある方に “オートミールを和風の食べ方で食べたら絶対食べれるわよ”と言われました。 ”和風の食べ方“とはオートミールをお湯でふやかして 納豆＆めんつゆ、少しのねぎを混ぜて食べるのが“和風の食べ方“！ めんつゆが決めてだと思います 初めに、この食べ方聞いたとき、聞いただけで“オェ〜ッ”ってなっちゃったけど すすめられた方に“納豆が好きなら絶対食べれるわよ”と 強く言われ、怖いものみたさに挑戦！ そうしたらなんと美味しいじゃあありませんか？！ さすが日本人が多く住んでいるハワイ！ 日本人の方々いろいと工夫してますので参考になることばっかりで、 長くこちらに住んでいる方のご意見は、必ず参考にしています ※オートミールでいろいと検索していたら、お醤油＆おかかで食べている方もいるらしい これなら栄養価が高いオートミール＆納豆でダイェットには持ってこい！ そしてなによりもいいのは、オートミールってお腹の中で食べたあと膨らむので 少量食べただけでも満腹感なんですよねぇ 今は、毎晩このオートミール和風を夕飯でいただいています オートミールは味付きのがあるけどこの和風は1番シンプルなオートミールです さてこんな夕食、はたして何日続くでしょうか？ また何kgの減量になるでしょうか？ ちなみにオートミールってコレステロールを下げる効果大 私には持って来いなんですよねぇ 納豆もコレステロールが下がる食品だしね 
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Mahalo  |
Cooking
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コメント（63）
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今朝の日本のニュースで”SMAP”のツヨポンが逮捕なんですよんぇ
私は”SMAP”なので大変ショックでした でも酔って全裸で意味不明ってお酒を飲まれる方なら1度ぐらいはあるのでは なんだか笑えるけどツヨポンはCMとか多いから大変だよねぇ 常習犯かも？！ってなんだかなぁ？！かわいそうだよねぇ。大スターって 逮捕のときに”裸でなにが悪い！”と言ったツヨポンに笑ってしまいました きっとツヨポンって自宅では裸で過ごすことが多い人なのでは？！ 捕まった日はとっても気持ちがいい気候だとか、それにかなり酔ってたみたいだし 自宅と勘違いで裸になったのでは？！ 実は私も裸の方が開放的だと思う人なので気持ちいいときなんかは 裸になりたい気持ちとってもわかります でも人前での露出はまずいよねぇ それもお酒がそうさせてしまったのかしら・・・ Dole Plantationで買った パイナップルカッターでパイナップルを切る方法 （私が買ったパイナップルカッターは＄9） まずパイナップルの葉の部分を底を切ります 写真ではわかりにくいですがパイナップルカッターは下の方（円になっているところ）には ギザギザでカッターになっています 葉を切った部分にカッターをさします そして左右にひねります これがとっても力がいるので私にはできないので 毎回、旦那様にお願いしています 底までカッターを左右にひねりがらさしこみ カッターを抜くとこんな感じに実と皮が分かれます さらに実の部分のカッターを抜くとパイナップルの芯の部分とカッターが一緒に抜けます そしてお好きなようにあとは包丁でカットして食べます ねっ簡単でしょ？！ ハワイはパイナップルが安いので（スーパーでセールの時は$3ぐらい、普段は$5ぐらい） パイナップル食べる需要がかなりあります みなさんもパイナップルカッター、お土産にいかが。 ※このカッターは“Dole Plantation”に行かなくても手に入ります
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ハワイ在住のすずちゃんのブログで エンチョラーダの記事読んで メキシカンが大好きな旦那様のためにメキシカンライスを どうしても作りたくってすずちゃんのレシピを参考に初挑戦してみました。 すずちゃんのレシピはこちら �，泙困呂�コメを普通にといて ドンキのメキシカン食品にコーナーのところにある”Sazon GOYA”を使用 この箱の中にはパウダーが20個入っていますが 今回はおコメ3合に対してで2袋の”Sazon GOYA”を使用 使用方法はといたおコメに雑ぜるだて（お水も3合）炊くだけ ��玉ねぎ（半分）、セロリ（1本）、ピーマン（半分）をみじん切り フライパンで多めの油（大2）で炒めます 野菜に焦げ目がつくくらいが、すずちゃんいわくいいらしい 味つけは塩＆胡椒 私の場合は味見をして味が薄かったので写真右（ぶれてますねぇ）の タコスミックスパウダーを少々入れてみました そして炊けたご飯に�△龍颪鮑�ぜます そしたら一番上の写真のようになります なぜ野菜を炒めるときに大目に油かと言うと ご飯に野菜を混ぜた油がご飯を混ざってさらに美味しい！ 次に�Ｄ仔�（200g）、玉ねぎ（半分）を油で炒めます ここでの味付けはさっき使ったタコスパウダー（少々）のみ そしてタコスのシェル（タコスの皮）で包みます タコスシェルを半分にしてその間に�△鯑�れます アメリカっていろいろタコスシェルの種類があるんだけど 今回は普通のではなくてほうれん草味にして見ました そしてそのタコスシェルを3枚目写真の左側のタコス用のお豆を缶から出し暖めて かけその上にメキシカンチーズをかけます ※メキシカンチーズがなかったらとろけるチーズでもいいかも？！ あとはレタスの千切り、トマトのみじん切りにサワークリームをのせて 旦那様の食べ方はタコシェルの中身にレタス＆トマト そしてこの写真のグリーンサルサソースを入れて豪快に！ せっかく綺麗に盛り付けしたのにこんな風のして 手でおもっきり大口開けて食べてました 私は毎回料理をした際に旦那様に評価してもらっています 最高のできは☆（スター）。2番目は◎、次は○、まあまあは△とかね この日は最初からこれのお皿を見れから ”スター！スター！スター！”って叫んでいました メキシカン大好きな旦那様はもうご機嫌 次回ハワイ（アメリカ）に来られた際は このメキシカンライスが作れる”Sazon GOYA”は絶対お薦め！ そしてタコスパウダーもね どちらもそんなに高くはなく買えます ※注意）タコスパウダーは牛肉の写真が出てるから 日本への持ち込むは不可かも知れません 先日お仕事に行くためダウンタウンを歩いていてすれ違った警官がしていたタトューは“極悪” 意味わかってしてるの？おまわりさん？！ 警官が極悪（大爆笑）笑いが止まりませんでした こんなのよくあるよね〜ぇ 外国人のタトューって意味わかってしてるの？！ってやつ
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いつも訪問ありがとうございます  バンクーバー在住のブログのお友達メープルちゃんの レシピで作った簡単フワフワ大福 もちこを使用しました ☆材料☆
もちこ 1カップ 水 1カップ 砂糖 半カップ あんこ 1袋 片栗粉 打ち粉で使用 あんこはドンキで買ってきた”こしあん”＄2弱を使用 ☆作り方☆ （メープルちゃんのレシピの方が写真入りです）
�，發舛魁⊃紂∈重�を雑ぜて電子レンジで3分 �△�き混ぜてもう1回レンジで3分 レンジで出来上がったものに打ち粉（私は片栗粉を使用）して,小分けにします お餅を平らにしてあんこ そして私は苺を入れてみました,そして包みます ※お餅がつくので、必ず手には打ち粉をしてね 和菓子が大好きな旦那様は大感激！ 初めてのできにしては私も大感激！ 近状のお友達、ミーミー一家におすそわけ そして仕事場にもおすそわけ さらにハワイ在住のブログのお友達すずちゃん一家にも！ 私のLovrlyたち（すずちゃんのお子さん）も喜んでくれたみたい？！ 職場のみなさんはハワイ在住10数年のかたばかり みなんさん”ハワイで食べる大福よりぜんぜん美味しい！ これ売り出したらきっと売れるわよ” ※ハワイでは美味しい大福がありません。硬かったり エヘヘヘヘッそうかなぁ？！ 屋台でも出して商売しますか？！ メープルちゃん、ハワイでは大好評でした レシピありがとう！ ☆今日のおまけの写真☆ 先週ハワイに来ていたブログのファンの Holoholoちゃんからいただいたお土産です Holoholoちゃんは日本でハワイアンマーケット（ハワイ雑貨のお店）を経営 お土産はHoloholoちゃんのお店の袋に入れてありました 袋もかわゆい。そしてかわゆいカードもいただきました ※Runrunちゃんへ 写真がおんなじ感じになっちゃった！ とっても素敵な商品ばかりのお店なので是非興味にある方は Holoholoちゃんのブログ見てみて！ そしてHoloholoちゃんは日本人離れしたすご〜い美人さん！ と〜っても綺麗でまったく日本人に見えなくて驚いちゃいました Holoholoちゃんはハワイには何度も買い付けのお仕事で来ていますが 今回も買い付けのお仕事でハワイ来ていました Holoholoちゃんお土産ほんとうにありがとう！ ハワイは満喫しましたか？！ 次回はお母様にも是非お会いしたなぁ
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今週はクリスマス特集！ 今年の感謝祭に作ったパンプキンパイ Ilezserちゃんから”レシピ教えて！“の リクエストにお答えして クリスマスにぜひ簡単なので作ってみてね！ ☆材料☆
かぼちゃ 大１/2 砂糖 1/2 カップ 生クリーム 1/2 カップ 牛乳 1/2 カップ 卵 3個 クリームチーズ 1箱 シナモンパウダー 少々 ☆レシピ☆
�．�ボチャをスライスしレンジでチンしつぶします �∈重�、卵、生クリーム、牛乳、シナモンを混ぜます ��2と1を加え パイ生地に流し込みます。190℃で45分レンジ �た�べるときにポップクリームをのせてね パイ生地は市販のものを使用しました これって日本にあるのかな〜ぁ？！ パイ生地がロールで2個入ってます もし日本になかったら、これお土産にいいかもよ クリームチーズはこれを使用 これは日本にもあるよね 上のレシピのカボチャの部分をさつまいもに変えて、さつまいものパイでもＯＫ 今回はレシピの�△縫螢鵐瓦鯑�れてタルトを作りました メチャメチャ美味しいよ しかも簡単！ クリスマスにいかが？！ ☆今日のひとこと☆ 先日雨漏りでぬれた絨毯の異臭が重曹でもとれません！ どなたかこんなときにいいもの（対策）知ってますか？ 1日中この異臭。なんとかして〜ぇ（悲鳴）
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