いももち

　こんばんは♪

　実は一昨日、突発的に熱が出て、会社の人がお休みを２日くれたんです。

　じんましんもその２日前から続いてて････

　病院に行ったら、喉は別に腫れてないし、インフルエンザでもないから、

　じんましんのことも考えると、おそらく疲れが出たんだろうとのことでした(；´∀`)>

　よくよく考えると、先月の月末あたりからまともに休日があったのは１日だけだったなぁ

　ってねぇ。

　そりゃ疲れるわってことでお言葉に甘えて休ませていただきました。

　明日から復活しますが、今日は体を動かさないと！

　ってことで、久しぶりにお料理でもしてみようかと････笑

　まずは宮城のおやつみたいなもんなんですけど、

　『がんづき』

　っていうのです。

　写真がなくて申し訳ないんですけど、蒸しパンみたいな『がんづき』もあるんですけど、

　あたしが好きなのはねっちょりした『がんづき』。

　もちのやわらかくてねっちょりした感じのやつです♪

　小麦粉(１５０ｇ)と砂糖(１５０ｇ)、水(３００)を混ぜて、塩ちょこっと入れて、

　蒸し器で３０分♪

　これで完成なんですけど、おばあちゃん達に大人気♪

　今日も近所のおばちゃんたちが喜んで食べてましたヽ(*´∀｀)ﾉ

　あと、これはとってもあたしを応援してくれるナースが教えてくれた料理なんですけど、

　『いももち』!!!!

　初めて食べたときは超衝撃でしたぁ！

　じゃがいもをふかして、つぶしたのに、片栗粉を混ぜて、ハンバーグみたいにして焼くだけ

　なんですけど、いもっぽくフカフカしてるのかと思ったら、

　もっちりしててすごーくおいしかった♪

　醤油と砂糖を煮た『みたらし』のタレで食べるとすごくおいしいんですけど、

　イモ感が好きな人は、ケチャップでも♪

　若い人にはブラックペッパーも･･･････

　って、あたしめっちゃブラックペッパー好きやねん!!!!!笑

　神様の調味料っていうくらい好っっきゃねん!!!!

　っと、話がそれました･･････

　これはお子さんのおやつにもいいと思いますよ♪

　お姑さんがうるさい時、黙らせたいときにもいいと思いますよ♪

　どちらも、高齢者が好む食べ物ではありますが、味付けで、若い人好みにもなります＾＾

　いももちには、とろけるチーズを入れてもおいしいって言ってました♪

　で、話は変わりますが、

　先日久しぶりにブログ訪問をしていて、『ＷＡＫＯ』ちゃんのブログに行って、

　浅草の記事が載ってました。

　去年、浅草に行ったとき、ＷＡＫＯちゃんに

　『おいも屋さんのスイートポテトがおいしいよ！』

　って言われてたんですね。んで、運よく辿り着いたんですけど、もうね、

　めーっちゃおいしかったんですわ!!!!

　それを思い出したっていう･････････ね･･････笑

　あとそこで買った、『黒コショウせんべい』!!!!!!

　またソレかぃ！って感じなんですけど･･････笑

　あの味を思い出したら･･････恋しいですわ･･･････笑

　なんか、久しぶりの記事だと、とりとめもない感じになっちゃいましたけど････

　結論としては

　黒コショウはウマイってことですね（´ω`*）

　みなさんも、ほどよく休んでお仕事なさってください(；´∀`)>