安納芋でチーズケーキ🍰

中園ファームの安納芋様で、レアチーズケーキを作りました！

クリームチーズ、安納芋、生クリーム、牛乳、ゼラチン、砂糖。

分量なんか適当！チーズと芋同量、クリームと牛乳は滑らかになるくらい。砂糖は芋の甘味を活かすため少なめ。

ゼラチン以外の材料を混ぜ(愛用のブレンダー)、お湯で溶かしたゼラチンを最後に加え混ぜる。
冷蔵庫で冷やせば出来上がり🎵

クッキー砕いて…とかは面倒なので、タッパーに入れて作り、食べるとき大きめスプーンですくってよそいます。横にクラッカーでも添えれば完璧！！

完成の写真は…撮る前に食べちゃった〜😱


わが家のごはんちゃん、モリモリ食べます。美味しいらしい。