ちびともにっき

小学校の座布団

少し前、ゆなたん向けに小学校で使う座布団を作りました

ポケモンのやつが良いというので探したものの市販品は「いかにも男子」っぽいのばかり
とはいえ女子らしいキャラクターは微妙な感じ

それならば…と手作りすることにして、手芸やさんで中身のウレタンクッションを購入
でも、布は入学時に手提げ袋用に購入したポケモン柄キルティング＆だいぶ前から家にあるピンクチェックの綿布です

作り方も見つからないまま無理矢理作ってみたけど、意外と良い感じになりました

入学準備の時の袋ものもほぼ手作りになったし、ポケモン好き女子のママは意外と大変ですｗ

ベビーカステラ♪

今日のおやつはホットケーキミックス＆タコ焼き器でベビーカステラ作ったよ〜♪これは仕事してるパパの分です(^ー^*)

りんごケーキ

子供達の昼寝中、りんごケーキに初挑戦o（^▽^）o
ホットケーキミックス使って、30分位で完成です☆
ゆなみゆ姉妹にも好評でしたぁ〜v(^ー^*)

バナナオレンジシフォンケーキ

　〜　材料　〜
　ホットケーキミックス　100g
　バナナ　1本
　オレンジジュース　大さじ3
　卵黄　2個分
　卵白　4個分
　サラダ油　大さじ3
　砂糖35g
  

http://www.geocities.jp/chibitomo_mt/image/on-10.gif	作り方	http://www.geocities.jp/chibitomo_mt/image/on-10.gif

1.バナナはフォークの背で細かくつぶし、ピュレ状にする。
　オーブンを150℃に予熱する。

2.ボウルに卵黄と砂糖10gを入れ、泡立て器で混ぜ合わせる。
　油、バナナのピュレ、オレンジジュースを順に加え、そのつど混ぜ合わせる。

3.2.にホットケーキミックスをふるい入れてよく混ぜ合わせる。

4.別のきれいなボウルで卵白を泡立て、白っぽくなったら砂糖25gを3回に分けて加えながら泡立て、
　ピンとツノが立つくらいの、かたいメレンゲを作る。

5.3.の生地にメレンゲの半量を加え、泡立て器で混ぜ合わせる。
　残りのメレンゲも加え、ゴムべらで切るように混ぜ合わせる。
　生地をシフォン型に流し入れ、オーブンで約35分焼く。

6.焼き上がったらすぐに、型を逆さまにして瓶などにさして立て、さます。
　完全にさめたら、型とケーキの間にパレットナイフを差し込み、ぐるりと1周させて切り離し、
　型から取り出し、皿に盛る。

http://www.geocities.jp/chibitomo_mt/image/on-10.gif	ちびとも風アレンジ！？	http://www.geocities.jp/chibitomo_mt/image/on-10.gif

このシフォンケーキは、缶詰の黄桃＆ホイップクリームを添えた程度でアレンジせず。

http://www.geocities.jp/chibitomo_mt/image/on-10.gif	コメント	http://www.geocities.jp/chibitomo_mt/image/on-10.gif

クッキー記事が好評っぽかったので、調子に乗ってホットケーキミックスシリーズ(笑)
今年の結婚記念日に作りましたhttp://www.geocities.jp/chibitomo_mt/image/mini/heart02.gif
（その時の記事はコチラ → http://blogs.yahoo.co.jp/chibitomo_mt/45848139.html）

シフォンケーキは結構好きなので、型を買っていたのですhttp://www.geocities.jp/chibitomo_mt/image/mini/up.gif
なければ100均の製菓コーナーで売っている紙のものでもOKかなって思います！
クッキーよりは面倒ですが、それほど難しくないで〜すhttp://www.geocities.jp/chibitomo_mt/image/mini/kao01.gif

型抜きクッキー

　〜　材料　〜
 
ホットケーキミックス　　　　　　120g
溶き卵　　　　　　　　　　　　　大さじ1
バター(食塩不使用)　　　　　　　40g
グラニュー糖　　　　　　　　　　大さじ3
型につけるホットケーキミックス　適宜

  

http://www.geocities.jp/chibitomo_mt/image/on-10.gif	作り方	http://www.geocities.jp/chibitomo_mt/image/on-10.gif

1.バターは室温にもどす。オーブンは170〜180℃に予熱する。

2.ボウルにバターとグラニュー糖を入れ、泡だて器でよく混ぜる。
　溶き卵を加えてさらに混ぜ、ホットケーキミックスをふるい入れて
　ゴムべらでざっくりと混ぜ合わせ、生地がなじんだら、手でひとつにまとめる。

3.2.を2等分してそれぞれラップ2枚ではさみ、めん棒で3〜4mmの厚さにのばす。
　かぶせたラップをはずしてクッキー型にホットケーキミックスを軽くつけながら抜き、
　オーブン用ペーパーを敷いた天板に間隔をあけて並べる。
　残った生地はまとめ、同じ作業を繰り返す。

4.オーブンで約8分焼き、網などにのせてさます。

http://www.geocities.jp/chibitomo_mt/image/on-10.gif	ちびとも風アレンジ！？	http://www.geocities.jp/chibitomo_mt/image/on-10.gif

めんどくさがり＆もったいない〜と思う私は、またもやホットケーキミックス200gにして作成。
しかも、思いつきで作ったので食塩アリのバターを利用(笑)
かなり適当ですが、ちゃんとクッキーっぽくなりました。ホットケーキミックス、偉大なりhttp://www.geocities.jp/chibitomo_mt/image/mini/up.gif

型抜きとありますが、好きな形にしても問題なかったです！
写真の真ん中にある大きな丸いクッキーは、ゆなたん手形つきクッキーです(笑)

あと、今回は粉末ココアがあったので混ぜてココアクッキーも作りました。
紅茶の葉を細かくして生地に入れたり、チョコチップを入れたりしてもいいかもhttp://www.geocities.jp/chibitomo_mt/image/mini/kao06.gif
サワークリーム＆レーズンをはさむとレーズンウィッチになるかな？

http://www.geocities.jp/chibitomo_mt/image/on-10.gif	コメント	http://www.geocities.jp/chibitomo_mt/image/on-10.gif

今回は父の日のプレゼントってことで、ゆなたんがコック長です(笑)
（その時の記事はコチラ → http://blogs.yahoo.co.jp/chibitomo_mt/47842760.html）
写真のクッキーがバラバラなのも、型抜きがゆなたんメインだから。
型抜き用の粉を取り忘れたせいではない…ハズ。