|
ここのとこ、気になっていたプチヴェールをついに口にしました。 気にはなっていたものの、どうすればよいか分からず 買い物かごに入れない野菜でしたが、 知り合いの野菜ソムリエさんに激しくオススメされて…。 ケールの家系なので、がっつりした味です（＾−＾）
ちょっとだけブロッコリーに似てるかも。 |
オイシイヤサイ。
[ リスト | 詳細 ]
コメント（4）
|
初めて聞いたのですが、何度聞いても夏いちご。 「レモンより酸っぱくて、どうにも食べようがない」 と紹介してくださった方がおっしゃってたので、 レモンチェロのいちごバージョンにでもしようかな〜 とのんきに思っていたのですが…。 ひとつ勇気を出してそのまま食べてみると、 意外や意外。 ふつうのいちごに比べて、多少すっぱめなくらい。 キリッとしてて、これはこれで私は好きです。 「甘くない」という表現がいちばんいいのかも。 まずは、とりあえず〜♪ 少し味を見てみると、 良い感じのいちごシロップです。 きっと炭酸で割ると美味しいよ〜(^o^) さて、明日は何を作ろうかな。 ランキング参加してま〜す。 よろしければポチッとお願いします(^o^) |
|
うちのさやいんげんがひょろひょろひょろ〜〜〜〜っとなりはじめました。 さっそくお昼に 私の餌食になっていただくのです。 慌てて撮ると、 レンズが曇りましたよ。 アスパラは今までよく入れてたんだけど、 よく考えてみると、さやいんげんはオハツです。 いんげんも甘くて、トマトとは全く違う味だから、 しっかり「いんげん」とわかってなかなか良い感じ。 ぷぷっ、クセになるかも〜(^o^) おいしそう☆なんて思ってれたらよろしくね。 ランキング参加してま〜す。 よろしければポチッとお願いします(^o^) |
|
たまにはこんな和風のものもつくりたくなって♪ 湯むきしたトマトも一緒に温めました。 薄味の煮物にトマト。 これが意外とおいしいです。 味付けはほとんどお出汁だけ。 食べるときは、あ！と思いついて、 とろみをつけましたよ。 おいしそう☆なんて思ったらよろしくね。 ランキング参加してま〜す。 よろしければポチッとお願いします(^o^) |
|
レタスのちょうど中どころの葉っぱ。 大きな口でかぶりつけそうなサイズです。 緑色も外側の葉に比べるといくぶん控えめ。 そんな場所のレタスは、くるんと器みたいに丸まってくれてるので、 こういうお料理にはとっても便利ですね。 レタスの中には、 青じそと豚しゃぶとからし水菜とポワブルロゼ。 豚肉も柔らかくゆでれば、ほおばってもちゃんとかみ切れます。 先にごまだれをからめてのせてみました。 ごまだれにはマヨネーズやおしょうゆなども少しずつ入れて、 少しでも満足できる味にしてあります。 彩りのつもりでのせたポワブルロゼ。 食べてみると 「ポワブルロゼがなかなかいいねぇ、コショウじゃこうはいかないんだな。」 という感じ。 思ったよりも良い仕事をしてくれました(^o^) おいしそう☆なんて思ったらよろしくね！ ランキング参加してま〜す。 よろしければポチッとお願いします(^o^) |
