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器において、一瞬、
見たことある!!
さあ? なんだったっけ??
しばらくじっとしていて
そうだK2!?
それで
回りに薬味たっぷり
K2冷や奴の出来上がり。
アジアの奥地にある8000メートルの山。
冷や奴の季節ではないけれど、
今日は暖かだから
蔵元割の焼酎ホットと、
ニガリつきの豆乳で手作り豆腐。
丸いボウルで固めます。
いつもは、できたてをスプーンで、
食べるのですが
今日は冷やしてから
四等分してみました
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本当ですね〜白い豆腐がヒマラヤの氷山で、緑のねぎがふもとの森みたいです♪
私も今日は焼酎をいただきましたよ!冬はお湯割りおいしいですよね(^o^)
2012/2/23(木) 午後 9:42
Shihoさま おはようございます。
「食べ物で、あそんではいけません!!」
親が怒る声思い出しながら、遊んでしまいました。
ネギに見えるのは、「シマラッキョウ」
沖縄の友達が昨秋いっぱい送ってくれたのが、冷蔵庫で年を越して、少し伸びていました。結構美味しかったです。
冬はなんと行っても焼酎!? ですね。
2012/2/24(金) 午前 9:21
冬はなんといっても日本酒ですっ!(・∀・)ニヤニヤ
K2って山の事だったんですねっ
これはさしずめ大人のお子様ランチ風な盛り付けで(笑)
K2って格闘技のトーフかと一瞬;←ん〜〜?
ニガリ付きの豆乳でつくる豆腐・・・
あ〜・・・試してみたいっ!
2012/2/24(金) 午後 9:36
おはようございます。イタ様。
暖かいコタツがあれば、日本酒の冷! ですね。
コタツの置き所がないので、薄ら暖かな部屋。
一年中春の陽気。ぬる燗ではこのお豆腐にはちょっと? です。
生協で配達してくれる「豆腐屋さんの豆乳」普通に市販されている豆乳と違って絞ったまま。濃さもちょうど良いのです。
K2と格闘技の関係??
K2=デザイン事務所。黒田征太郎+XX啓介しか知りませんが・・
2012/2/25(土) 午前 7:19
まぁ年中冷たい酒を
ビールであれ水割りであれ飲んでるおっさんですから(笑)
暖かい部屋で食事しながら冷酒呑んでいます;
熱燗は料理との兼ね合いでたまに・・・です^^
格闘技・・・K1ですよねっ;
2012/3/9(金) 午後 6:41
イタ様こんばんはK!?
格闘技、わかりません。すみません。
「戦わない太極拳」のみです。
2012/3/9(金) 午後 7:54