お話の世界からやってきた トルコ

３時間も経って、

ふっと口の中に感じる、不思議な香り。

「あ、トルコの香り」

体力がないから乗り物に弱い

だから、旅行は国内はもちろん外国もほとんどできない。

そんな私ですが、 

何年かのうちに、気がついたら

マイブームになっていたのが、トルコです。

みんなブログのお陰だけれど。

 

始まりは dantel-mikaさんの

『ゆっくり・のんびり　オヤの日々』から。

オヤというレース編みみたいな手芸品でした。

昔流行したかぎ針編みに似ているけれど、全然違うもの。

 

つぎはPelupaさんの　『はかせとわたし』の

一緒に歩いているみたいなトルコからの報告。

道ばたの分からないオブジェも有名な遺跡も、とってもリアル。

 

最後にポンと背中を押してくれたのが、

Shihoさんの『発達障害のある私、日々感じたこと』の

バクラバとういうお菓子でした。

 

ネットでやっと見つけた通販のお店で、

まるで実際の売り場を歩くみたいに目移りして迷子になりながら、

選んだ品物が小さくまとまって段ボールで届きました。

 

バクラバの他はオリーブ油、タメック、ポシェット。

タメックというのはピラフを巻いた葡萄の葉、缶詰でした。

不思議な香りのもとはこの缶詰。主役は葡萄の葉らしい。

この味と香りはやみつきになりそう！

 

写真はポシェットです。

トルコそのもの、厳然とここにあるトルコ。

 

[なごんちゅ]

小アジア地方と呼ばれたトルコ。魅力的ですね。一度行ってみたいところです。さまざまなものが売られている商店街のような店を見て回ったら楽しいでしょうね。

ターコイズブルーの生地に、星と月の刺繍が本当にトルコらしいポシェットですね♪素敵です☆
私もピラフをブドウの葉で巻いた料理好きなんです！桜餅の桜の葉っぱにも似た香りがしますよね〜
秋田にはトルコ料理屋さんがなくて残念です。

トルコ、行ってみたい国の一つです。
仕事を辞めたら、
シーズンオフの安くなったツアーで、行こうと考えています。^^
ブログは、他の人のやっていることの疑似体験ができるのがいいですよね！

なごんちゅ様 Shiho様 トッティー様
おはようございます。最近晴れても曇っても、雨でも寒くて眠い。
お返事遅くなってすみません。昨日も一日ウトウト、まるで猫のような生活です。

なごんちゅ様とは 東江人さまなんですね。
しばらくでした。そちらのブログtop のながーい橋の写真おもしろいですね。おはなしもおもしろかったです。

Shiho さま そうですね！ さくら餅の葉っぱ。香りは似てるのかもしれませんね。
でもピラフ（酸味の利いたおじやという感じ）と歯ごたえのある葡萄の葉の取り合わせの強烈さで、気がつきませんでした。
あの通販のお店、いろいろありそうで面白かったので、またいってみます。

トッティーさま ほんとうにブログのお陰で退屈する暇のないリタイア生活です。日本地図や世界地図を見直したりしています。

[なごんちゅ]

「なごんちゅ」とは名護人のことで名護市に住んでいました。 東江人とは「あがりえちゅう」で名護の東江というところにいたのです。ふるい歴史のあるところです。海洋博覧会（１９７４年ごろ）のときに名護湾は埋め立てをして土地は広くなりました。埋め立てをしたほうが良かったのか、前のほうが良かったのか、考えさせられます。昔はもっと海岸線が美しかったと聞いています。

東江人が「あがりえちゅう」とは！
そうですか。沖縄に限らず、日本中というか、世界中開発などしない方が良かったんでしょうね。私の住むいわき市も海を埋め立てて港と工場地帯にしたとか。昔は遠浅の浜が広がっていて、いい海水浴場だったそうです。

オヤは日本でも最近人気があるらしいですね。葡萄の葉でピラフを巻いた料理は「ヤプラック・サルマス」という名前で、学生のうちなどに呼ばれるとよく振舞ってくれます。できるだけ細くつくることができることがいいお嫁さんになる条件なんですって。
私もトルコに来る前からトルコは憧れの国でした。実際来てみて、もちろんイメージと違うところもたくさんあるけれど、やっぱり魅力的な国だと思います。

まあ。来て下さって感謝、Pelupa さま
外国はどこもそうですが、私にとってはお話の中の世界。
だから、何かものに出会うとパッと現実になる。面白いことです。でも、トルコって西洋でもないし東洋でもないし、一種特別の香りと光を感じさせるところですね。書いて下さること、楽しみにしてます。