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最近、毎週火曜日の、NPO 販売車楽しみです。
何があるかはその日にならないと分からないのもいい。
昨日はいい小蕪を持ってきていました。
朝採り、小さめで柔らかそう。
すぐ食べるのが一番だけれど、お昼は既にサラダができているし、
夕飯に千枚漬け風の甘酢づけかな?
一束5株は多すぎるから2株にして、残りは後でベーコンのスープ。
蕪は葉をつけたままおくと、筋っぽく固くなる。とりあえず葉を落とす。
グリーンが奇麗だから夕方使う分だけ茎を5ミリくらい残し、
3株は白い部分も薄く切り取りました。
こうしておけば、スープにしても小蕪の柔らかさと甘みが楽しめます。
茎と葉は煮浸しにすると美味しい
他に考えることもすることもないから、頭を使うのは食べることばかり。
犬2匹、猫6匹、人間一人の食事時間が重なる、夕飯です。
だから、どうしても、まず犬、猫、・・の順。
猫のうちの一匹は相当の高齢で、スープ中心の特別食。
猫と犬の餌がすんで、さあ自分の、という頃には疲れと空腹で、
「何でもいいか」という気分になりがちです。
昨日もそうでした。予定の献立は、
冷凍してあるすし飯と油揚でお稲荷さん。
蕪の千枚漬け、豆腐とわかめのお吸い物。 慌ただしいのを計算して夕飯はごく軽く、
いつもこんな感じです。
蕪をスライスする頃までは神経が集中できていました。
奇麗な肌理と瑞々しさ、茎の黄緑の美しさ。
透き通るくらい薄く切れれば、すこしの塩でしんなり、甘みもいきます。
お皿に並べてうっとり眺めるゆとりもありました。
スライスした蕪が余り美しいので、写真に撮ってから、塩をふり。
お稲荷さんの準備にかかる頃、
「今日はこれでいいや。お吸い物はやめようよ」
体のブウタレ声が聞こえました。
「はいはい、そうしましょう。」
ゆずの香りの利いた蕪、美味しかったけれど。
お吸い物の代わりは冷えたビールにお願いしました。
ビールは350ml缶半分が私の適量です。
残りを小さなビンで密閉して冷蔵庫に。
今日のお昼にパスタといただきます。
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無題
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今日は お隣のミーちゃんです
よそよそしい澄まし顔、でも、油断禁物
無視すると、こわい。爪を隠しています。
よそよそしい澄まし顔、でも、油断禁物
無視すると、こわい。爪を隠しています。
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美味しそうな柿をみつけて買いました。
一個百円のを2個。そのうちの一つです。
そのすぐ後で、りっぱなザクロをみつけました。
大きくて真っ赤に熟れていて、
へたの反対側の切れ込んだとんがり
何というのか分からないけれど、奇麗に残ってました。
一個四百八十円。とんがり部分が折れないように、
大事に持って帰りました。
友人が持ってきてくれた柚子、一個。
切り立てのを一山、朝市で買ったそうです。
並べてみたら、晩秋そのもの。
それぞれ、別々の場所からきたので
一寸寂しいかしら。
くっ付けて置いてあげたら、
輝いて見えます。
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赤いもの きれい
甘いもの おいしい
目が覚めてまずベッドからみえたのが真っ赤な何かでした。
緑の葉っぱの茂みの中。6月半ばに一重の大きな野バラが
いっぱい咲いて、そのあとは木いちごの花。
黒く実った木いちごは冷凍庫にいれてある。
野バラも木いちごの葉も暑さには負けません。
一雨降ったので、緑はいっそう冴えています。
その中の真っ赤な何かです。「わっ、きれい。」
あそこには、赤い大きな薔薇なんか咲くはずないし。
と、注意してよくみると、大きな赤い葉っぱでした。
木いちごの葉一枚だけ、真っ赤に紅葉していました。
花みたいに柔らかみがない、きっぱりした赤。
大きな木いちごの葉なので、形も花より強い。
おやつにパンケーキをつくりました。
表面がちょっと固い白いパンケーキ。
Pelupaさんのコメントどおりに白砂糖たっぷり、
上から、レモンをぎゅっと絞って、かけました。
お砂糖は、表面がレモン汁で軽く固まりました。
レモンの酸味とお砂糖、目の覚めるような美味しさです。
お砂糖の甘さもレモンのすっぱさもきっぱり冴えている。
赤いものがきれい。甘いものが美味しい。
単純に美味しいとかきれいとか、いいですね。
おしゃれではないけれど忘れていた感覚です。
きっぱり単純に赤いものと美味しいもの、描きたいと
思ったけれど、何を描いたらこの感覚表現できるか?
分からないので今日は、何も描かないことにしました。
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小さな個展を見ていただいて、とても楽しかった。
でも反面、
「えっ なに? なぜ?」
と感じたことも、あった。
その一番が、「上手」という言葉を聞いたときです。
何でもよくできるのがいいこと、だから、
「上手」というのは最高の褒め言葉らしい。
なぜ、私はいやな気分になるのかしら?
まず
「ほめられるの慣れていないから。」
と、思いました。けど、ちょっとちがう。
「いい人ね」って言われることはないけれど、
言われれば恥ずかしいけれど、
嫌な気分には、絶対ならない。
ここまで書いて、分からなくなって、夕べは、寝てしまった。
今朝、パソコンあけて、読みなおしてみたら、わかったー!。
私は、「上手な絵を描きたい」と思って描いているんじゃない。
私は、このごろ、誰かに
「ねえ ねえ!」
って話しかけるつもりで描いているらしい。
だから、
「そうだねえ」
「え? ちがうでしょ」
みたいな反応、返されるのが一番嬉しいんです。
それだけのこと、でした。
今日は暑くて湿度も高い、不快指数100?
ヒトだけでなく機械も、です。
スキャナが使えません。画像をとれないので
画像なし。
で、思い出しました。
昔一生懸命絵を描いていたころは、
「上手な絵を描きたい、良い作品を創りたい」
と、頑張っていました。
その頃、上手と言われたら、有頂天になったかしら?
言われた覚えないけれど。
画像カメラで取り入れること
気がついて
追加してみました。
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住んでいる団地のギャラリー。毎日、通いました。
特別の暑さの今年、七月末から準備したので、
ほとんど二週間、夏真っ盛りでした。
最終日の夕方、遠くから来てくれた友人と、
少し遠い居酒屋まで歩いたら、まだまだ暑かった。
次の日はぐったり昼寝。
漏水の疑いがあると水道局の検針の人に起こされ、
一汗かいて、犬猫のえさだけすませて、
また、ばったりと寝てしまいました。
昨日は台風が連れてきた雲と時々ざっと降る雨。
今朝は、カナカナの声が隣の林から聞こえて、
目が覚めました。
あ、秋。カナカナはヒグラシというけれど、
朝夜明けの明るさでも鳴き始める。
ここに越してきて知ったのです。
肩が涼しいことに気がついて、窓を閉めました。
いまも暑い。
大きな声でニイニイゼミがないています。
でも何日か前とは違う、残暑です。
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