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「あるものあるままに」
が少し荷が重くなってきました。
少し休んで
うろうろ見せていただく
だけを試してみましょう。
あるままのコメント言いたい放題!!
になるかも。
すみません。
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こんにちは、ゲストさん
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「あるものあるままに」
が少し荷が重くなってきました。
少し休んで
うろうろ見せていただく
だけを試してみましょう。
あるままのコメント言いたい放題!!
になるかも。
すみません。
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行き付けのギャラリーの陶器展でみつけたココット一つ。
気に入って毎日まいにち、日に三回も五回も使っていました。
作者は、「あまりお勧めできない」と言っていましたが、
電子レンジでも効果を発揮することがわかり、愛用の器の一つになりました。
直火にもオーブンやオーブントースターにも、レンジにも使える。でも、
どんな料理も美味しく手際よくできる訳ではないことも、わかりました。
大成功これなら自慢できる
洋風なべやきうどん
と、
使い慣れたテフロンとIHヒーターには
かなわなかった
全粒粉のパンケーキ
を、ご紹介しましょう
鍋焼きうどんは鶏肉とタマネギ、ニンジン、椎茸、野菜スープを
レンジで下煮しておき、玉うどん半玉を加え卵を割り入れて青菜を載せ、
オーブントースターで焼いています。
ぬるま湯で溶いたイーストで全粒粉と小麦粉同量を混ぜておき、
翌朝焼く、手抜きのパンケーキ。
パン種より柔らかめにし、蜂蜜とかりんごのコンポートとよく合うし、
なんといってもベーキングパウダー苦手な私には嬉しい朝ご飯。
週三回くらいは作ります。
ココットと同じ製法で作ったフライパンでナンを焼くと美味しい
との作家さんの言葉を頼りにココットで焼いてみました。
これは大失敗!
左がココットで焼いた
パンケーキ
右上が
テフロンのフライパンで焼いたもの
展覧会場では、フライパンは売り切れていたので、追加注文したのですが、
12月末に入荷ということ。
さつま芋、肉や野菜を焼いても美味しいというフライパンが
届くのを待つしかないか?
ココットをよく水につけておいて、
そこに冷凍ご飯大さじ2、ひたひたに水をさして蓋をし、
レンジで2分。ふっくらおいしいお粥さんの出来上がり。
これはお薦めです。
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なにかなー? これ
洗濯竿に見つけた小さなふわふわ
向こうが透けて見えるほど、ふわふわ。
何かの巣かもしれない、クリーム色です
すみません。ピントは後ろの樹に
枯れ葉かと思ったら
違いました、たぶん蛾。
クモがたくさん網をはって
ねらっているのに
まけないで、頑張って、シックなコートで。
これは よく見れば、ねこじゃらし。
今年はなぜか小さかった。
もう種が飛んで、枯れはじめている。
これでは猫も遊んでくれないかしら?
でも、よい茶色の穂です
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数日前に、気がついたのです。
小さなドッグ・ランの隅に小菊がいっぱい。
何株もあって、色も赤の濃淡にピンク・・。
シルバーセンターにお願いしている草刈り、
いつも同じ方なので、
私の好みとかよくご存知で、
小さな野草やコスモスを、
丁寧に刈り残してくれる。
秋の花野というほどではないけれど、
なにげない花たちが
秋を満喫させてくれます。
小菊は、多分去年から
気をつけて残してくれてたんだ。
なかなか大きな固まりになっています。
この数日で、花も増えて、文字通り咲き乱れています。
少女時代の一時期、垣根の隅に小菊が咲き乱れている風景に
あこがれていたことがある。
花はできるだけ小さくて、
赤、えんじ、ピンク、黄色、そのほか垣根の形が
崩れるくらいたくさん咲いているのがいい、
と思っていた。
今日は上天気、空の色もきれいです。ひさしぶりで、
ゆっくり犬たちとも遊んでやったし、嬉しかったネ。
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今まであった中でいちばん正直な人?
思い浮かぶのは ○×信用金庫のお兄さん。
多分入社一年目だったのかな。
住んでいたマンションは管理人が厳しくチェックしてくれたので、
イヤ勧誘はこなかった。チャイムが鳴っても安心してドアを開けました。
でも、2度だけ「ドア開けてしまった」と後悔したことがあります。
一度がこの信用金庫の営業マン、もう一度は警察官でした。
警察官については、また書くとして、今は信用組合のお兄さん。
「駅前の支店に口座をもってほしい」という勧誘でした。
まず「駅前のスーパーが新装開店して便利になった」話しから
のんびり始めて、本題に入る頃には狭い玄関の上がりがまちに、
ちゃっかり腰を落ちつけて。
予定のない日曜日の午後、こちらも、ボーっとしていたんですね。
でも、ふと「ベランダ東向きだから、もう洗濯物を入れなければ」
ときがつきました。
で、私の口をついてでたのが
「口座を持つと何か私の得になるんですか?」
「お宅にはタオルかティッシュ、私の成績になる。トクするのは私です」
「・・・」
はっと我に返ったらしく、あわてて帰っていきました
このごろネットを見ても雑誌などでも広告では得する話しばかり。
「得なのはそちらでしょ!!」 嘘言わないで!
どの広告にものらないで無視。買いません。入りません。
ネットやブログやサービスだけ、ただで利用だけさせてもらって、
ちょっと肩身狭いかなあ!?
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