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ちー坊の放浪記
気ままに食べ歩いて放浪中〜♪

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ラーメン 雷鳥(サンダーバード)@茅場町・水天宮前
 
今年6月頃にオープンした『ラーメン 雷鳥(サンダーバード)』へ訪問。
 
訳あって開店当初から訪問してみたかったお店です。
 
ラーメン 雷鳥(サンダーバード)
イメージ 1
 
訳あってとは店名とメニューのネーミング。
 
店名が「サンダーバード」ときてメニューが1号ラーメン〜4号つけ麺のラインナップ。
 
これを聞くだけでピンと来る方も多いハズ
 
そう懐かしのTV人形劇「サンダーバード」です
 
表の看板も「営業中」ならぬ「発進中」
 
イメージ 2
 
「1号ラーメン 750円」
イメージ 3
 
奥久慈シャモと野菜を用いたあっさりスープ。
 
油は抑え気味でシャモの旨味と風味が口の中で広がります
 
醤油は強めに立っていてシンプルながらキレがあります。
 
イメージ 4
 
麺は全てのメニュー共通の自家製極太麺。
 
打ち立てのうどんのような麺肌と食感は心地い良くて面白い
 
ただ長さが短めなので啜り心地はちょっと物足りないかな
 
この麺なら3号(油そば)・4号(つけ麺)の方がマッチするかも
 
果たして提案する「新東京STYLEラーメン」として根付くでしょうか
 
また楽しみなお店がまた1軒増えました。
 
さらに5号〜7号のラインナップも期待しちゃいますね
 
ごちそうさま。
※あくまでも個人的な味覚表現ですのでご容赦下さい。
 
 
@『ラーメン 雷鳥(サンダーバード)』@
住所:東京都中央区日本橋小網町4-4

営業時間:11:00-14:00 17:00-22:00 土曜11:00-15:00
定休日:日・祝
最寄駅:各線「茅場町」「水天宮前」
 
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  • 行こうと思いつつまだ実現していません。
    私は3号か4号でいってみます。

    kkc

    2012/9/27(木) 午後 5:20

    返信する
  • 顔アイコン

    ちー​坊さん こんばんは〜
    名作のテレビドラマですね 1〜4号だと日本海側を走る特急かとも思えました、さすがに息子達の名であるスコットやバージルだとややこしいですしね。

    aoi5585

    2012/9/27(木) 午後 6:13

    返信する
  • 取材で1号から4号までいただきました。
    6号や0X号まで出てくると凄いんですけどね(^^/

    hitoetann

    2012/9/27(木) 午後 7:26

    返信する
  • 顔アイコン

    こんばんは^^ 私も以前こちらで頂きました^^ 軍鶏、旨みがとっても出ている感じで、独特なコクを感じました^^ 母は細麺が大好きなので、こちらで細麺だったら・・・^^ と言っていました^^ 私は油そばを頂きましたが・・・^^ とっても美味しかったです^^

    [ 海老ん人 ]

    2012/9/27(木) 午後 9:12

    返信する
  • 顔アイコン

    サンダーバードは大好きでした。特に2号が好きでプラモデルをよく作りました。ラーメンはあっさり系が好きなので一度食してみたいと思います。あっさり系には細麺の方があうような気もしますが、何事も体験してみたいと思います。ご紹介ありがとうございました。

    [ japan_kohrin ]

    2012/10/3(水) 午前 1:06

    返信する
  • 記事をUPしました!
    こちらもTBさせてください。

    kkc

    2012/10/7(日) 午後 9:08

    返信する
  • kkcさん、
    機会があれば「3号油そば」が食べてみたいです。

    ちー坊

    2012/10/11(木) 午後 1:51

    返信する
  • aoiさん、
    電車好きの方は特急の方を連想するでしょうね(^^

    ちー坊

    2012/10/11(木) 午後 1:52

    返信する
  • ひとえたんさん、
    6号が出たら再訪問してみようかな(^^

    ちー坊

    2012/10/11(木) 午後 1:53

    返信する
  • 麺ちゃん、
    麺が打ち立てのうどんのような麺肌で食感も心地い良かったです。

    ちー坊

    2012/10/11(木) 午後 1:55

    返信する
  • japan_kohrinさん、
    なかなか面白い麺でしたよ。

    ちー坊

    2012/10/11(木) 午後 1:56

    返信する
  • kkcさん、
    いつもTBありがとうございます。

    ちー坊

    2012/10/11(木) 午後 1:57

    返信する

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