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ちー坊の放浪記
気ままに食べ歩いて放浪中〜♪

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辛麺屋 一輪 池袋店@池袋

『辛麺屋 一輪 池袋店』に訪問。

目黒・渋谷にも店舗を構える宮崎発祥のご当地麺「辛麺」を提供するお店。

辛麺屋 一輪 池袋店
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基本メニューの「辛麺 850円」を注文し、

麺は「こんにゃく麺・中華麺・うどん・ごはん」から「こんにゃく麺」

辛さは5辛でもさほど辛くないと聞いていたので+50円で10辛に。

もちろん無料サービスの半ライスもお願いしました。

「辛麺(10辛・こんにゃく麺) 900円」
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ほどなくして登場した「辛麺」

唐辛子を入れて煮込んだ真っ赤なスープは、

とろみがあってニラと溶き卵がタップリ。

最初は「おっ!イイ〜感じの辛さだな」と思いましたが、

食べ進めると辛さにも慣れ、溶き卵の効果でマイルドに。


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麺はそば粉・小麦粉から出来た「こんにゃく麺」

細麺なのにプルプル・モチモチで新感覚の食感。

麺の下からはホクホクの粒ニンニクも登場!

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麺を食べ終えたらスープに半ライスを投入!

卓上の「粉山椒」もいい味変になる。

チーズをトッピングしてもいいかもね。

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宮崎で愛され続ける自慢のコク旨ピリ辛スープ。

「こんにゃく麺」もヘルシーで低カロリーだし、

油分も少なめだし唐辛子効果で汗かき&脂肪燃焼も!

お店の方いわく10辛がいけるなら15辛も余裕だとの事。

次回はそれで行こうかな。

ごちそうさま。
※あくまでも個人的な味覚表現ですのでご容赦下さい。


@『辛麺屋 一輪 池袋店』@
[住所] 東京都豊島区西池袋1-40-4
[営業時間] 12:00〜翌4:00(L.O. 3:30)
[定休日] 無休
[最寄駅] 各線「池袋」
[公式HP] http://ichirin.jp/

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