マスってますぅ。。。

さてぇ、連日、、、マスってます。色んな意味で。。。


ってか、今日は画像がなぜかすんなりYAHOOフォトでUPできないので、Wiki法は無理、
なんでなんだぁ〜。

まっ、いいやぁ。



そんなんで、猿がマスってる、、、みたいにぃ、
イキまくってますぅ。




３０日は近所の猿オッチャンとチト、イってぇ、、、大漁の鮎。

次の日も一人でイってぇ、なぜか、この日は若鮎みたいなのが沢山。。群れによって違うみたい。
写真１枚目



そんで、１日は息子とお買い物♪
何やらしこたま、買い込む息子。少々お洒落にも敏感な年頃。。。

でっ、近所のケーキ屋さんにも寄って、ケーキも購入♪♪
ここのタルトは、旨いですぅ。最近流行りのお洒落系
デコレーションとかじゃ無いけど、フルーツの味が素直に活きてるって感じで美味しいですぅ。
写真２枚目





ふんで、本日は「鱒釣り大会」
早朝から、父ちゃんはそわそわ、、、飯もいらん。。。って５時半から出て行って、、、、
戻ってきて、、、何で誰も居ないずらかぁ？？って。


そりゃ、そうずらぁ〜〜〜、、、放流は１０時って書いてあるじゃん、ってあたい。

えぇーーー、ふんじゃぁ、しょーんねぇー、邪道な釣りでも少々するかぁ〜てっんで、
父ちゃんと早朝からコロガシぃ。

でも、いよいよ終盤か・・・あまり、釣れませんでしたぁ。


して、１０時となって、信○橋に移動して、、、大勢の方とマス釣り大会。
釣れなくって、嫌になってすぐ、私は帰ってきちゃいましたぁ。
写真３枚目



でも、夕方、、、、大漁のマスを抱えて帰ってきた父ちゃん。
デカイのは軽く、尺UP。。。
写真４枚目


流石に、連日の魚の捌きに飽きていたのでぇ、
自分でしてねぇ〜☆

何やら、燻製にするらしく、明日も早朝から、がんばるそうですぅ。

[バチコイ]

釣りも釣ったり、凄いざんす！！
つーか、毎年この時期にマス釣り大会ってやってましたっけ？
たまにアマゴは釣れないのかな？

既に「漁」の域。そう言えば修善寺近辺で買った、アユの一夜干し？が美味しかったなァ。
小振りのヤツを、さっと炙って、冷たい日本酒でをグイッと。たまらんわァ。

こんにちは、やっぱりそうでしたか！！なんとなくまだ出て来るような気がしてシートを被せました。大成功でした！！今朝はビッシリ霜柱が出来ましたが、覗いてみると５ｍｍくらいの幼菌が沢山出ていました。本当にこの分だと雪が降っても出てきそうですね、ナメコももしかすると出るかも知れないですね、楽しみです。

魚酔たん、そのような事もありそうですぅ、今夜食ったのは、香りも少なく旨かったですぅ。でも、、日本酒飲んで、、酔ってますぅ。
久々に飲みまくってますぅ。

濃い目の塩水につけてから干して見て！
で、においが気になるのでしたら軽く塩モミでヌルを落とした方がいいと思います。

まだ釣れるの〜♪
さすが漁師ですね〜
でも・・私はケ−キがいいなあ〜

そうそう源さんが買ってきた、片針のが余っていたので、仕方なく、、、通ったけんど、あれはバレるので、また次の日には両針のを買ってきちゃいましたぁ。
でも、いよいよお終いだろうなぁ。ここの所行ってないから状況は判らんけど。

バチ鯉ちゃん、漁業がやってる山梨県内を年ごとまわってる釣り大会ですぅ。
今年はめでたく釜無川だってってこんですぅ。
それにしても、凄い人でしたぁ。
アマゴは釣ってる人は見なかったですぅ。

鰍庵さん、私が作った鮎の干物も、
そんなふうに美味しいのもあるのですがぁ、
そうでないのもあったりですぅ。
冷酒があいますよねぇ。また日本酒でも買ってきちゃおうかなぁ。。

師匠、美味しいそうなヒラタケですねぇ。
ナメコもあるのですねぇ。キノコ栽培はいつ出てくるの待つのも楽しみですよねぇ♪

兄さん、そうですねぇ♪
そっかぁ、塩で洗うのも良さそうですぅ、今年はもう終わりかなぁ、でも来年の為に覚えておきますぅ。
ありがとうねぇ♪♪

ｲｷまくっちゃってますねぇ(≧艸≦）

鮎って冷凍しちゃうと美味しくなくなっちゃう？

こんにちは、ビックリですでかくなったシモフリでした。柿の皮があるので、大根の漬物の中へ入れてみますね！！原木栽培は、ヒラタケ、ナメコ、クリタケ、マイタケです。天然物と遜色ありませんし、むしろ収穫時期をコントロールできるので、見た目、味、香り、総て天然物より優れています。元々山の中なので、転がしておくだけで勝手に出てきますよ、最高です。これからヒラタケを採りにいってきます。

そう言えば、韮崎の「荻原製菓」って知ってます？
隠れファンなんですよ〜〜
なんかぁ、庶民的な洋菓子やら、チャレンジしてる和菓子を作ってるんですよ〜〜

勝ちゃん、休息中にありがとう♪
確かにこのケーキは美味しかったですぅ。

ちい坊ちゃん、イキまくってましたがぁ、今は行ってませんですぅ。
もう、コロガシも終了かなぁ。
鮎は冷凍しても美味しいですよぉ、だって普段、旅館やホテルで食うのはすべて冷凍だと思いますぅ。

師匠、エノキは無かったですぅ。ってか出る気配も無くってぇがっかりでしたぁ。
こんな年は初めてですぅ。

[hin*ata*u*asho_*enc*]

大漁ですね〜♪
そして・・・その間に輝く美味しい甘い物〜♡

お魚で呑んで〜その後に甘い物で更に幸せ気分♪
いつでも御呼ばれされちゃいいますよ〜^m^

兄さん、知ってますぅ。とっても美味しい御饅頭だった気がしますぅ。
赤飯や紅白餅などもそちら方面の建前だと荻原製菓のだと当りですぅ。他より、全然美味しいからぁ♪
自分で行った事は無いので今度行ってみますぅ。

ヴァンスさん、大漁でしたぁ。
昨日もチト行ってきたんだけど、まだイッちゃいきった鮎なら少々は釣れますぅ♪