|
ドイツのクリスマスと聞いたら、何を想像するだろう?日本とは一味もふた味も違う。まず!「アドヴェンツ・ツァイト(クリスマス期)」は、11月下旬に幕を開けます。そして、それに合わせてかの有名なクリスマスマーケットがオープンします。街によって多少の違いはあるけど、大体はどこも一緒かな。ろうそくを売るお店、アクセサリーを売るお店、かわいい食器を売るお店、木でできたおもちゃを売るお店、絵を売るお店…結構いいものあります。おすすめは、ハチミツろうそく!板状の薄いろうをくるくる巻いてつくってあるので、意外と軽いです。火をつけるとほんのりハチミツの香りが…
あとは、子供用の小さい移動遊園地があって、そしてメインはやっぱり飲食店!焼きソーセージ、クレープ、ワッフル、マッシュルームにサワークリームがかかったもの、ポテト、ピザパンみたいなの、グーラシュ(ハンガリー風のシチュー)などなど。。。おもしろいのは、バックフィッシュとダンプフヌーデルン。バックフィッシュは、魚に衣をつけて揚げて、パンにはさんだもの。魚の倍の大きさくらいの衣が圧巻!ひとりじゃ食べきれない…ダンプフヌーデルンは、基本的には、ミルクにつけた酵母入りのパンだけど、クリスマスマーケットで売っているのはちょっと違う。おっきなプリンのような物体にたっぷりベリーソースがかかってる。これもど迫力の大きさ。二人でも食べきれないかも。。。
そして、このクリスマスマーケットの主役はなんといってもグリューワイン!赤ワインにシナモンなどのいろいろな香料を入れた甘くてあったかい飲み物。飲むと体がほかほか温まります。中には、ラムが入っていたり、キルシュヴァッサー(さくらんぼのお酒)が入っている特別バージョンもあったり。カップは、返却すれば料金の一部を返してくれますが、都市・年ごとにデザインが違うので、コレクションしてみるのもおもしろいですよ。私も結構集めてます(写真)。
クリスマス時期、マーケットはどこも人であふれかえってます。日本にも、ドイツから出店してるみたいですね。大阪梅田のハイデルベルクのマーケットとか、札幌のミュンヘンのマーケットとか。。。日本でのお正月と同じように、キリスト教圏では、クリスマスは一大イベント。お店も開店時間を長くしたり、大忙し。でも、ドイツのクリスマスもいいけれど、そろそろ年越しそばとおせちが恋しくなってきた私です。
|
はじめまして、ふらっと来ました! この時期梅田スカイビルでドイツクリスマスみたいなことしてますね! 寒いから→呑みたい→ビールがいい→今ある暖かい飲み物は→ホットワイン。 になってしまいます…
2006/12/21(木) 午前 2:02