|
今日は１日予定もなく、食パンを作ってみました。 手捏ねバージョンを進化させてＨＢバージョンです。 旦那sanは相変わらず、市販の食パンが好きなので エコバッグ狙いで、食べてもらってます〜☆ １次発酵までＨＢにお任せして、ベンチタイム。 角食の型に入れて、自然発酵。 自然発酵、家の中で暖かい場所はどこかしら〜？ と探してて、「そうだ、車の中にしよっ」 と車庫へ向かったのですが、 その前にもっと暖かそうなところ発見!!! 多肉ちゃんのフラワーハウス〜☆ 手をつっこんで見ると、温室バッチリ。 これから、ここに発酵場所が決まりました♪♫♬ |
全体表示
[ リスト ]
素敵な発行場所見つけたねー(*^^)v
ただ(~_~;)５月くらいからアリさんが
活動始めたら・・(~_~;)あの方たち
目ざといから・・・気をつけてね☆
2009/3/14(土) 午後 6:14 [ phoomama ]
こんな正方形の型もあるんだねえ。
角もきれいに出てて、めっちゃおいしそうです〜。ぱりっと感が伝わってきます。
2009/3/14(土) 午後 6:46
真四角に綺麗に焼けてますね☆
とってもおいしそう♪
2009/3/14(土) 午後 11:22
とっても奇麗な四角の食パン、とっても素敵な香りがして美味しそうですね♪
2009/3/15(日) 午前 0:32 [ keiengo1 ]
いい発酵場所見つけましたね！
しかも、きっちり四角に焼けてて、美味しそう〜(*^m^*)
2009/3/15(日) 午前 8:25
発酵はもっぱらオーブンに頼ってますが、以前は天井に近い所が暖かなので
そこでやってました〜(^^♪
きっちり綺麗に焼けましたね！☆彡ポチッ！
2009/3/15(日) 午前 10:23
真四角に綺麗に焼けてますね♪ふわふわしてて美味そうです(*^^*)
2009/3/15(日) 午後 5:19
（*＾。＾*）〜☆
私も お天気の良い日は 車の中で発酵〜*
多肉植物のハウス？♪！！ それも暖かそうですね！！
ポチ☆
2009/3/15(日) 午後 8:27
発酵場所が車の中とか温室とかそういう手もあるんだ〜！
でもうちは温室もないし駐車場も近くはないわ〜＞＜
角食きれいな四角で焼き色も美味しそう♪
ぽち☆
2009/3/21(土) 午後 10:34
おぉ、ナイスなアイデアだね♪
何よりきれいな焼き上がりで美味しそう★
でも、旦那さんは市販のが好きなんだ。。。
せっかくの手作りなのにね♪
2009/4/16(木) 午後 0:31
phoomamaさん、遅くなっちゃってゴメンなさいね。
発酵場所は、日々移動…かな。
アリさんに見つからないうちにね♪
2009/6/3(水) 午後 9:21
まりんさん、正方形の１斤型です♪
でも、すぐに食べて無くなっちゃう（笑）
2009/6/3(水) 午後 9:22
あややんさん、真四角に焼けてうまく型からでると
気持ちいいですよぉ。
2009/6/3(水) 午後 9:23
健吾さん、焼きたての匂いはたまりませんねぇ〜☆
2009/6/3(水) 午後 9:23
Mintさん、キッチリ焼けてますよ〜。
多肉ハウス→冬は暖かいです♪
2009/6/3(水) 午後 9:24
ゆーみんさん、なるべくオーブンに頼らず自然発酵させたいのですが
冬はなかなかね…。
天井に近いと暖かいですねぇ。
ポチありがとうございます。。。
2009/6/3(水) 午後 9:26
ＲＩＫＡさん、真四角に焼けました♪
もちろんふわふわ〜☆
2009/6/3(水) 午後 9:30
さくらさん、車の中で発酵させた後に乗ったら
パンの匂いが充満してませんか!?（笑）
私は好きですけどね〜♪
ポチありがとうございます。
2009/6/3(水) 午後 9:31
ＡＩさん、離れた駐車場だと無理ですねぇ。。
夜だとお風呂場とかもアリですよぉ。
ﾎﾟﾁありがとです〜☆
2009/6/3(水) 午後 9:32
きゅうぴぃちゃん、焼き上がりが旨く出来ると嬉しいね♪
旦那sanは市販の柔らか〜〜なパンが好きですね。
やわらかくするために色々なものが入ってるっていうのにね。
2009/6/3(水) 午後 9:33