こんにちは、ゲストさん
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お久しぶりです。相変わらずですが元気にしていますよ〜
 幼稚園行事で仕事も３連休。
ちょこっとパンを作ったり、お菓子を作ってみたり…。
今日は、ちょっぴり古くなった牛乳で杏仁プリンを作ってみました。
アガーを使ってるので、やわらかプリンです。
マンゴー大好きなので、缶詰だけどのっけてみました。
明日も休みなので、今晩はちょこっとレイトショー観に行く予定です
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コメント（9）
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お久しぶりです。
すっかりご無沙汰しちゃいました。
投稿方法もすっかり変わっちゃって、戸惑い気味です
 絵文字が入るとカワイイですね。
パン屋さんで働きだして、もうすぐ１年…。
あっという間に過ぎてしまいました。
自分のポジションもほぼ決まり、仕事にも余裕が出て
毎日楽しく働いています。
パン
 の焼ける匂いがたまらないです〜 私が働きだした初給料で、オーブンを買って以来
ひたすら貯金貯金
 で、ついに１３年経ったムーヴ
 を買い換えることが出来ました。補助金が間に合ってよかった
 昨年、ヴェルファイアを買ったばかりで、
ホントに働いてなかったら、買い替えることなんて出来なかったわぁ。
ターボ車なので、減税の対象外だけど、満足いくものが買えてよかった♪
ですが、主人の通勤車なので、主人仕様になっていくんでしょうね。
  長男くぅくん、年中さんになりました。
ママっ子は相変わらずですが、だいぶん成長しましたよ
 クラス変わってすぐは、おトイレが
 でしたが すぐに馴染んでいけるようになりました。
最近はチャーハンが大好きで、毎日催促されます
 クックパッドで見つけた簡単チャーハンを、作ってみました。
ランチに３分☆卵チャーハン http://cookpad.com/recipe/869250
ウチは卵１個にウエイパー小さじ１で作っています。ウインナー入りで☆
また皆さんのところにも遊びに行きますね〜
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新しいオーブンでまず食パンを作ってみました。 捏ね→１次発酵はＨＢにおまかせ♪ ベンチタイム後に、型に入れてオーブンでスチーム発酵!!! いやぁ、これは便利だわぁ。 その後、山形食パンの自動コースで焼いたのですが…… 庫内が広くなったので、山形の食パンも余裕かと思ったら ＨＢなみに釜伸びしてくれちゃって、てっぺん焦げちゃいました。 途中アルミホイルをかけたんだけど、温風？で外れちゃってた(o_ _)ﾉ彡☆ 焼きもスチームを使って焼いてくれるんですよぉ!! 今回の食パンはカルピス原液とコンデンスミルクの食パンです。 その後は、お待ちかねのから揚げ〜〜。.:♪*:･' 下味をつけて、片栗粉をまぶして、プレートに乗せるだけ。 鶏肉の自身の油でから揚げが出来るんですって。 ヘルシーだし、揚げ物の時みたいにつまみ食いでどんどん減らないし（笑） レンジ+ヒーター+スチーム加熱なので、油で揚げるより、冷めても柔らかです。 豚カツも出来るらしい♪⌒ヽ(*ﾟOﾟ)ﾉ ｽｺﾞｲｯ!!! あとね、上段でから揚げを作りながら、下段で煮物が出来るって。 きっと使いこなせないだろうなぁ〜。 |
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気が付けば５月は更新してなかった…Σ(￣ロ￣lll) パン屋さんのお仕事も１ヶ月が過ぎ、何となくだけど要領が分かってきました。 早寝早起きの生活も身に付き、充実してますよ〜。 欲を言えば、もっとパンを作る方がやりたいけど なぜか私はレジ係りが定着しつつあります。。。  最初のお給料は、私が欲しいものを買うと自分で決めてて 給料日はまだ２週間も先なんだけど、とうとう買っちゃいました。 旦那sanのドライヤーが壊れたので、電気屋さんに買いに行ったついでに ちょこっと寄って見てたのですが、あれよあれよと言う間に 購入が決まりました。（機種はほとんど自分の中で決まってたんだよね♪） 旦那sanは「壊れてもないのに買うのは勿体無い!!!」と言ってましたが(＃｀Д´)凸 買った翌日が仕事休みだったので配達してもらいました。 ムフフ、それでは買ったものをご紹介.｡*･.｡*(〃´∀｀)･.｡*･.｡* 以前、おうちにあったものがコチラ↓で 新しく買ったものがこちら↓ パナソニックのビストロ スチームオーブンレンジです。 煮物と焼き物が同時調理できたり 冷凍ものと冷蔵ものが同時に加熱できたりするらしい。。。 から揚げもオーブンで出来ちゃうんだって。 早速明日はから揚げに挑戦してみます。 パンも焼きたいんだなぁ゜+・(о´▽｀о)゜+・  |
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