地球環境と食のあり方

毎日の一つひとつが大切だと感じています…

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蚕は農薬のついた葉は食べないそうでうす。食べたらシルクは吐けないそうです。
ですからシルクはとてもデリケートで安全であるのでしょうね。
そのシルクは、大豆などと同様で、高純度のタンパク質からできているそうです。極めて小さいシルクタンパク質の粒子が複雑に絡み合って糸になっている。そして、このシルクタンパク質には、アレルギーを起しにくい作用、紫外線を遮へいする作用、菌の繁殖を抑える作用などがあるそうです。
本当に、生き物たちって計り知れないすばらしいものを持ちあわせているのものなのですね。人間は壊すことばかりだけど、大事な生き物がお互い助けあって生きていける輪の中に入れる努力をしていきたいです。

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こんにちは、履歴からです。訪問ありがとう。ムスコがいるので食べ物には関心があります。ぼくのブログとは、あまり関連性がないですけどトラックバック張らせてください。お願いします。また来ますね。

2008/5/5(月) 午前 6:31 [ bsq*g ]

bsqbgさん、こんばんは。
息子さんがいらっしゃるのですね☆ともにがんばってまいりましょう。

2008/5/6(火) 午前 0:21 [ hauru(chi*ma**316) ]

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こんにちは。お訪ねありがとうございました。
自然循環にはまだまだ分からない「すてき」がいっぱいありそうです。
僕たちもう戻るのには遅すぎるのかもしれませんが、でも、少しずつからこそ大切なんでしょう。

2008/5/10(土) 午後 5:52 [ mri001 ]

こちらこそいつもありがとうございます。心強いお言葉をいただきうれしいです。落ちこむこともありますが、どうぞいろいろとお教えください。これからですよね!
今後とも、どうぞよろしくお願い申しあげます。

2008/5/11(日) 午後 3:31 [ hauru(chi*ma**316) ]

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シルクにそれだけの作用があるとは知りませんでした。

でも、シルクの織物は5千年前の中国で既に使っていたそうです。

黄帝の后が機織りをしていたという言い伝えがあります。

木綿や麻よりも前から使っていたということでしょうか。

2008/8/9(土) 午後 10:04 [ 秋水 ]

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