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先日、素敵な記事をみつけました。
大きさや重さが規格外などで、
市場に出ないまま捨てられる野菜を
リヤカーの荷台に積んで
学生さんが販売するとのことです。
運営をするは、東北芸術工科大。
農家で消費されずに捨てられる野菜を見たのがきっかけだそうです。
「品質は問題ないのに捨てられるのはもったいない」
うれしいですね。
そういうことを感じて、行動をおこしてくれる。
農家の皆さんも、とてもうれしくおもっていることでしょう。
本当は、そういった商品が、
店頭で販売できない仕組みがいけないとおもいますが
どうなのでしょうね。
学生がそういったことに疑問をもち、
間に入って、
農家の作業と実情を感じ、
私たち消費者に伝える役割をもしていくならば
それは大きな力になっていくのではと思います。
期待したいですね。
そうなんですよね。
食べるということは基本中の基本。
ここに、全てがおさまっているはず。
食べることを大事におもう。
それは食べるものを大事に感じていること。
自分で食べるものは本当は自分の手でつくるものなのでしょう。
それをつくってもらっている。
その感謝のおもいができてこないかぎり、
慈しみ敬うおもいにはなれないですものね。
自然に左右され休むことはできない大変な作業。
その毎日があって貴重な食べ物となる。
それは経験しないと理解できないことなのでしょうね。
そしてそういうことこそ、
今の子どもたちに学んでほしいことなのですよね。
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