パンドラの箱

今年はマンダリンです

早くもクリスマスが終わって世の中はお正月準備の中、今更ですが、今年のクリスマスケーキはマンダリンオリエンタルホテルのブッシュドノエルでした。

飾りのリボンまで食べられます。
…が母と娘には今ひとつの評判。私も同じ意見だったので、来年のクリスマスケーキはリベンジです！！〜鬼が笑ってますね^^;

ザ・リッツ・カールトン東京のブッシュド・ノエル

今年のクリスマスケーキは昨年に引き続き、リッツ・カールトンで予約しました。

丸型（木の切り株）のブッシュド・ノエルです。

外はメレンゲでふんわりコーティングし、中はスポンジにカスタードクリーム＆フルーツを挟みサクサクしたパイ生地の土台というシンプルなものでしたが、味はさっぽりしていて母にも好評のケーキでした

 

ただ、見た目もシンプルなので、クリスマスの華やかさには少しかけてますかね（苦笑）

来年のケーキはもう少し華やかさも求めたいと・・・鬼が笑いますね〜〜〜

 

みなさんMerry Christmas♪

 

ヘイフンテラスで飲茶ランチvv

親友が4月に育休から復職し、しばらく会えていなかったのですが、「ストレス溜まりまくってるから何か美味しいのも食べたいよ〜〜」とメールが来たんので、15日の土曜日にペニンシュラホテル東京のヘイフンテラスで飲茶ランチを堪能してきましたvv

 

11：00からのお席だったのですが、既に満席状態。

土曜日限定の5周年記念飲茶ランチは前菜、スープ、麺・ご飯・野菜以外の点心は18種類の中から好きなだけ選べる食べ放題方式。でもブッフェ方式ではなく、きちんとお席まで注文を聞きに来てくれて、熱々の点心を提供してくれるスマートな方式に私も親友も味とサービスに大満足（＾0＾）

お値段もサービス料も含めて一人約7,600円とそれなりだったんですけど、でもその金額を支払っても満足のいくものでした。

 

一番のお気に入りは海老のガダイフ巻き揚げでこれは二人とも2回お願いしてしまいましたww

 

 

ホントは素敵な空間＆飲茶を写メりたかったのですが、流石に一流レストランでは憚られる行為なので、心と舌に焼き付けてきました（笑）

 

ティーマイスターお勧めの蘭の花が入ったお茶もほのかな花の香りがしてすごく気に入りました・・・・が販売はされていなかったので、購入出来ず残念。。。

 

 

一度行って食す価値のあるランチです！！

 

 

 

早々に予約しました〜〜♪

ハロウィンも終わり、街がクリスマスに変わっていく中、色々なお店でクリスマスケーキの予約が始まったので、私も急ぎケーキを予約してみました。

 

今年は昨年のケーキの評判がよかったリッツ・カールトンと青山限定のピエール・エルメで各1台づつを予約。

 

全く違う味なので、今から楽しみです♪

今年のケーキ

今年のクリスマスケーキはリッツ・カールトン東京のコロッセオ。

早速、母と娘と３人で味見＾ロ＾

コーヒー味にほんのりカスタードの風味がして、トッピングのナッツとの相性も良く、今年のクリスマスケーキは母と娘にも概ね好評(^-^)v

さて、来年のケーキは何処にオーダーしよう？←鬼が笑ってますね(苦笑)