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失敗ごはん

2週間ほど前、「えびしゅうまい」をつくってみた。
具はえび、たけのこ、干ししいたけ、豚ひき肉など・・だったかな?
こまかく刻んでまぜて中身は簡単にできた。
餃子包みは慣れているけど、しゅうまい包みは意外とむずかしかった。
形は不恰好でもなんとかそれらしく出来上がり、いざ蒸し器へ!
そして、蒸しあがっておいしそ〜なにおい。
さっそく取り出そうとしたら・・皮がぺろん、ツルっってはがれてしまった。。
しゅうまいが肉だんごと化してしまった・・!
でもおいしかった。(ちょっと薄味だったけど)

閉じる コメント(6)

餃子は作ろうかなぁと思えるんですけど、シュウマイとなるとなかなか、なんですよね。僕も食べたかったです。

2007/11/6(火) 午後 5:25 Steven

料理が苦手な自分がいうのもなんですが、餃子のほうがやっぱり簡単みたいです。包んでフタを閉めて、あとは焼くだけですから(^^; Stevenさんもがんばって作ってみてください。

2007/11/6(火) 午後 9:21 ちき

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あはは!皮と具を別々に食べる新しいしゅうまい!ってことで☆

2007/11/9(金) 午前 0:58 語感のかな

そうですね!いっしょに食べようが、別々に食べようがお腹のなかでは同じこと!めげずにまたチャレンジしたりして。あ〜お料理上手になりたい・・

2007/11/10(土) 午後 8:55 ちき

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トライするだけエライです!あたしははなから諦めてますψ(*`∀´*)ψケラケラ
でもほんと、お料理上手な人って尊敬しちゃうわ〜!

2007/11/14(水) 午後 2:46 語感のかな

多少手抜きでもOKなり!あたたかいものを出して楽しくおいしく食べるなり。

2007/11/15(木) 午後 1:24 ちき


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