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2週間ほど前、「えびしゅうまい」をつくってみた。 具はえび、たけのこ、干ししいたけ、豚ひき肉など・・だったかな? こまかく刻んでまぜて中身は簡単にできた。 餃子包みは慣れているけど、しゅうまい包みは意外とむずかしかった。 形は不恰好でもなんとかそれらしく出来上がり、いざ蒸し器へ! そして、蒸しあがっておいしそ〜なにおい。 さっそく取り出そうとしたら・・皮がぺろん、ツルっってはがれてしまった。。 しゅうまいが肉だんごと化してしまった・・! でもおいしかった。(ちょっと薄味だったけど)
餃子は作ろうかなぁと思えるんですけど、シュウマイとなるとなかなか、なんですよね。僕も食べたかったです。
2007/11/6(火) 午後 5:25
料理が苦手な自分がいうのもなんですが、餃子のほうがやっぱり簡単みたいです。包んでフタを閉めて、あとは焼くだけですから(^^; Stevenさんもがんばって作ってみてください。
2007/11/6(火) 午後 9:21
あはは!皮と具を別々に食べる新しいしゅうまい!ってことで☆
2007/11/9(金) 午前 0:58
そうですね!いっしょに食べようが、別々に食べようがお腹のなかでは同じこと!めげずにまたチャレンジしたりして。あ〜お料理上手になりたい・・
2007/11/10(土) 午後 8:55
トライするだけエライです!あたしははなから諦めてますψ(*`∀´*)ψケラケラ でもほんと、お料理上手な人って尊敬しちゃうわ〜!
2007/11/14(水) 午後 2:46
多少手抜きでもOKなり!あたたかいものを出して楽しくおいしく食べるなり。
2007/11/15(木) 午後 1:24
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餃子は作ろうかなぁと思えるんですけど、シュウマイとなるとなかなか、なんですよね。僕も食べたかったです。
2007/11/6(火) 午後 5:25
料理が苦手な自分がいうのもなんですが、餃子のほうがやっぱり簡単みたいです。包んでフタを閉めて、あとは焼くだけですから(^^; Stevenさんもがんばって作ってみてください。
2007/11/6(火) 午後 9:21
あはは!皮と具を別々に食べる新しいしゅうまい!ってことで☆
2007/11/9(金) 午前 0:58
そうですね!いっしょに食べようが、別々に食べようがお腹のなかでは同じこと!めげずにまたチャレンジしたりして。あ〜お料理上手になりたい・・
2007/11/10(土) 午後 8:55
トライするだけエライです!あたしははなから諦めてますψ(*`∀´*)ψケラケラ
でもほんと、お料理上手な人って尊敬しちゃうわ〜!
2007/11/14(水) 午後 2:46
多少手抜きでもOKなり!あたたかいものを出して楽しくおいしく食べるなり。
2007/11/15(木) 午後 1:24